بشرى سارة لمريضات السكري.. نوع من القهوة قد تحمل سر الوقاية
تاريخ النشر: 5th, May 2025 GMT
تعاني بعض السيدات من مرض السكري، مما يجعلهن في حالة من الاكتئاب، إلا أن دراسة حديثة أظهرت أن تناول القهوة السوداء يوميا قد يساعد في تحسين استقلاب الجلوكوز، وتقليل مقاومة الأنسولين، خاصة لدى النساء.
شرب القهوة السوداء يحسن حساسية الأنسولينوأفصحت الدراسة عن ارتباط شرب القهوة السوداء بتحسين حساسية الأنسولين، خاصة لدى النساء، ما قد يسهم في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
واعتمدت الدراسة المنشورة في مجلة "Nutrients" على بيانات أكثر من 7000 شخص من المسح الوطني الكوري للصحة والتغذية، وركزت على العلاقة بين نوع القهوة المستهلكة ومؤشرات استقلاب الغلوكوز.
وأشارت النتائج إلى أن تناول كوبين أو أكثر من القهوة السوداء يوميا، يرتبط بانخفاض مقاومة الأنسولين، وهي حالة تُضعف قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم.
ويعتقد الباحثون أن مركبات "البوليفينول" في القهوة، خاصة حمض "الكلوروجينيك"، تسهم في تعزيز الاستجابة للأنسولين وتقليل الالتهابات.
ورغم هذه الفوائد، تنصح الدراسة الكورية بالاعتدال وتجنّب الإضافات السكرية، للحصول على أقصى فائدة صحية من القهوة.
اقرأ أيضاًالقاتل الصامت.. نوع جديد من مرض السكري يهدد حياة الشباب
أسباب وأعراض الإصابة بمرض السكري وطرق الوقاية
دراسة: مرض السكري أصاب 14% من البالغين حول العالم في 2022
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مرض السكري القهوة القهوة السوداء حساسية الأنسولين الكلوروجينيك القهوة السوداء مرض السکری
إقرأ أيضاً:
انخفاض كبير في أسعار الخضروات .. والشعبة تزف بشرى للمواطنين
وسط موجة من التقلبات السعرية التي تشهدها الأسواق خلال الفترة الماضية، بدأت بوادر انفراج واضحة في أسعار الخضروات داخل الأسواق المصرية، وعلى رأسها الطماطم التي عادت لتسجل مستويات منخفضة أراحـت المستهلك.
وفي ظل هذه التحركات، أكدت شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية أن انخفاض الأسعار مرتبط بشكل مباشر بزيادة المعروض، مع التأكيد على ضرورة ضبط هامش الربح لدى تجار التجزئة.
أكد إبراهيم الحداد، عضو شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الجزر شهدت تقلبات ملحوظة خلال الفترة الأخيرة، حيث تتغير أسعاره بشكل مستمر.
وأوضح أن سعر الجزر في سوق الجملة اليوم سجل 12 جنيهًا.
وأشار خلال مداخلة هاتفية إلى أن ارتفاع الأسعار في أسواق التجزئة لا يتعلق بسوق الجملة، بل يرتبط بممارسات بعض تجار التجزئة الذين يضعون هوامش ربح مرتفعة، مؤكدًا ضرورة التزامهم بهامش ربح عادل يراعي ظروف المواطنين ويساهم في استقرار السوق.
الطماطم بـ3 جنيهات… وأصناف فاخرة بـ5 جنيهاتولفت الحداد إلى أن سعر الطماطم اليوم يتراوح بين 3 و4 جنيهات للكيلو، بينما يصل سعر الأصناف الفاخرة إلى 5 جنيهات فقط، معتبرًا أن هذه الأسعار مناسبة وتعكس حالة من الوفرة في المعروض.
وأوضح أن هناك سلعًا أخرى تشهد انخفاضات ملحوظة، وأن تراجع الأسعار مرتبط مباشرة بزيادة المعروض في الأسواق، خاصة في ظل تحسن تدفق الإنتاج من المزارع.
التقلبات الجوية قد تغيّر المشهدوأشار عضو الشعبة إلى أن أسعار الخضروات والفاكهة قد تتأثر بتغيرات الطقس، حيث تتسبب التقلبات الجوية أحيانًا في إحداث تغيّر في حجم الإنتاج المعروض، ما ينعكس بدوره على الأسعار.
وأكد الحداد ضرورة التزام التجار بالبيع بالسعر العادل، داعيًا الجميع إلى مراعاة ظروف المستهلكين، مع التأكيد على أن السوق هو العامل الأساسي في تحديد أسعار السلع وفقًا للعرض والطلب.
إسحق أحمد فضل الله يكتب: (حبات العاصفة)