خلي بالك من المغشوش.. نصائح شراء الممبار قبل عيد الأضحى
تاريخ النشر: 11th, May 2025 GMT
يستعد الكثير لتحضيرات عيد الاضحي ولذلك نقدم لكي بعض التحضيرات والنصائح المهمة لشراء الممبار قبل عيد الأضحى، لضمان جودته وسهولة التحضير:
أولًا: نصائح قبل الشراءاختيار مصدر موثوق: اشتري الممبار من جزار تثق به أو محل معروف بنظافته وجودة لحومه.
اللون والرائحة:
يجب أن يكون لونه أبيض مائل للوردي، دون بقع داكنة أو رائحة كريهة.
تجنّب الممبار ذو الرائحة النفاذة أو اللون الغامق.
يفضل الطازج: اسأل إن كان مذبوحًا في نفس اليوم، فالممبار الطازج أسهل في التنظيف ولا يحمل رائحة زفرة قوية.
الكمية: حدد الكمية المناسبة حسب عدد الضيوف أو أفراد الأسرة – عادةً ½ كيلو ممبار يكفي 3 إلى 4 أشخاص بعد الحشو.
التنظيف الجيد:
اقلب الممبار من الداخل للخارج، وافركه جيدًا بالملح والخل وعصير الليمون.
يمكنك نقعه لمدة ساعة في ماء بارد مع ملعقة خل وشرائح ليمون للتخلص من أي روائح.
التحزيم أو التقطيع:
قطّعي الممبار لأطوال مناسبة قبل الحشو لتسهيل السلق والقلية لاحقًا.
تجهيز الحشو مسبقًا:
حضّري خلطة الأرز (مع الخضار والبهارات) قبل العيد بيوم، لتسهيل الحشو في يوم الطهي.
التخزين:
إذا اشتريتِه مبكرًا (يوم أو يومين قبل العيد)، خزّنيه في الفريزر بعد التنظيف.
لا تحفظي الممبار نيئًا في الثلاجة لأكثر من يوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الممبار
إقرأ أيضاً:
نصائح لتحسين الخصوبة عند الرجال.. طبيب يوضح
في هذا الشأن، يستعرض "الكونسلتو" بعض النصائح والإرشادات التي تحسن من الخصوبة عند الرجال، وذلك وفقًا لما أوضحه الدكتور وليد البوشي أستاذ جراحة المسالك البولية والتناسلية والعقم بقصر العيني.
بعض الإرشادات التي من الضروري اتباعها، للرجال لتحسين الصحة الجنسية، وزيادة فرص الإنجاب، من بينها:
1- الاعتناء بجميع خلايا الجسمكل جزء في الجسم له دورًا في الصحة الجنسية عند الرجال، فخلو الشخص من الأمراض، يشير إلى الصحة الجنسية السليمة، وفي حالة وجود مرض قد يؤدي إلى الضعف الجنسي وفقدان الحيوانات المنوية جودتها.
2- الابتعاد عن التدخينمن أبرز العوامل التي تؤثر على الصحة الجنسية عند الرجال، هو التدخين، الذي يسبب ضعف الانتصاب عند الرجال عبر تضييق الأوعية الدموية، وتقليل تدفق الدم، ويؤثر سلباً على جودة الحيوانات المنوية.قد يهمك: لتحسين المزاج- طبيبة توضح عدد مرات الجماع الطبيعية "فيديو"
3- تنظيم معدلات سكر الدممن الضروري على مرضى السكري، تنظيم معدلات سكر الدم، وتجنب ارتفاعه، بمعدل أقل من 75 في السكر التراكمي، الذي في الغالب يؤدي إلى ضعف الانتصاب، وانخفاض الرغبة الجنسية، بالإضافة إلى ضعف جودة وعودة الحيوانات المنوية، بالإضافة إلى حدوث اللتهابات في الأطراف الطرفية.
4- تجنب ارتفاع دهون الجسمارتفاع الكوليسترول بالجسم، والدهون الثلاثية في الجسم، قد تؤثر سلبًا على الانتصاب وتضعف الخصوبة عند الرجال، بالإضافة إلى دورها في التأثير السلبي على الصحة الجنسية.
5- تجنب فقر الدمالإصابة بفقر الدم أو ما يسمى بـ "الانيميا" تسبب ضعف الانتصاب، وتؤثر على الرغبة الجنسية، وتقلل من عدد وحركة الحيوانات المنوية، بسبب نقص الأكسجين والمواد المغذية للأنسجة، بالإضافة إلى الضعف العام بالجسم
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟