كارثة في المطبخ .. تحذير من عادة خطيرة تمارسها السيدات
تاريخ النشر: 17th, May 2025 GMT
تقع الكثير من السيدات ربات البيوت أو المرأة العاملة فى الكثير من الأخطاء او الغفلة نتيجة لسرعة أعداد الطعام أو النسيان أو الأنشغال، فينما تحاول السيدة إنجاز المهام بسرعة، تقع في فخ عادة خطيرة تبدو بسيطة لكنها قد تنتهي بحريق أو تسمم أو خسائر جسيمة.
كارثة في المطبخ تنتظر دقيقة غفلة.. عادة خطيرة تمارسها ملايين السيدات دون انتباه. عادة خطيرة تمارسها ملايين السيدات دون انتباه
العادة التي نتحدث عنها هنا هي ترك الزيت أو الطعام على النار والانشغال بالهاتف، أو بالأطفال، أو حتى بمكالمة قصيرة، معتقدة أنها ستعود قبل أن يحدث شيء، لكن الحقيقة أن ثوانٍ قليلة قد تكون كفيلة بإشعال المطبخ كله، او الشقة ككل.
فى إطار هذا أشارت التقارير للدفاع المدني في عدد من الدول العربية إلى أن أكثر من 40% من حرائق المنازل تبدأ من المطبخ، وأغلبها ناتج عن نسيان الزيت أو الطعام على النار. الزيت، بخاصة زيت القلي، يصل إلى نقطة اشتعال بسرعة إذا تُرك على نار عالية، وما إن يتجاوز درجة الحرارة الآمنة، حتى يشتعل تلقائيًا.
ولا يتوقف الخطر عند الحريق فقط، بل استنشاق دخان الزيت المحترق يعد سام، خصوصًا للأطفال والحوامل، وقد يسبب تهيج الجهاز التنفسي ومضاعفات على المدى البعيد.
نصائح لتجنب الكارثةقدمت خبيرة الإقتصاد المنزلى هبه محمد من خلال تصريحات خاصة لـ صدي البلد، بعض النصائح لربات البيوت لتجنب حرائق المطبخ أثناء الطهي بعدد من الخطوات التالية.
لا تتركي الزيت أو الطعام على النار دون وجودك التام في المطبخ.
استخدمي مؤقت تايمر، في الفرن أو على هاتفك لتذكيرك.
احتفظي بغطاء معدني قريبًا دائمًا، لتغطية المقلاة فورًا في حال اشتعل الزيت تجنبي استخدام الماء نهائي .
ركّبي جهاز إنذار حرائق صغير في المطبخ، يعمل بالدخان فقط، للحماية.
علمي أطفالك عدم الاقتراب من المطبخ أثناء الطهو، خاصة وقت القلي.
وحذرت خبيرة الإقتصاد المنزلى الحوامل من استنشاق الأبخرة الناتجة عن احتراق الزيت قد يؤدي إلى مشاكل صحية للجنين، وينصح الأطباء بتجنب الوقوف لفترات طويلة في المطبخ وقت الطهو خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حرائق حرائق المنازل حظک الیوم السبت 17 مایو 2025
إقرأ أيضاً:
سعر جرامات الذهب اليوم السبت 29-11-2025
تتأثر الأسواق المحلية بتغيرات المعروض العالمي للذهب، مع متابعة المستثمرين لحجم الإنتاج في المناجم الكبرى واتجاهات الاستهلاك الصناعي، ويستمر الذهب في مصر بالتفاعل مع الأسواق العالمية، وسط اهتمام المستثمرين بحركة أسعار الفائدة والعوامل الاقتصادية المؤثرة على الطلب العالمي، وننشر آخر تطورات سعر الذهب اليوم السبت في مصر.
سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم
وسجل سعر جرام الذهب عيار 24 اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 نحو 6400 جنيهًا.
سعر جرام الذهب عيار 21 اليوم
سعر جرام الذهب عيار 21 اليوم السبت 29 نوفمبر 2025، يسجل نحو 5600 جنيهًا.
سعر جرام الذهب عيار 18 اليوم
أما سعر جرام الذهب عيار 18 يسجل اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 نحو 4800 جنيهًا.
سجل سعر الجنيه الذهب 44800 جنيهًا خلال تداولات اليوم.
سعر أوقية الذهب اليوم
بلغ سعر أوقية الذهب 4220.71، وهي من أهم العوامل التي تحدد اتجاه السوق المحلي.
وأكد شريف سامي، رئيس هيئة الرقابة المالية سابقًا، أهمية الذهب كملاذٍ آمن ومخزن حقيقي للقيمة، خاصة في فترات الأزمات وتقلبات الأسواق.
وأوضح “سامي” أن الذهب يُقيم عالميًا بالدولار، وبالتالي فإن تحديد سعره في السوق المصري يرتبط بشكل مباشر بالسعر العالمي وسعر صرف الجنيه.
وقال إن الاستثمار في صناديق الذهب يُعد وسيلة فعالة للتحوّط من انخفاض قيمة الجنيه، حيث يحتفظ المستثمر بسلعة تتفق الأسواق العالمية على مكانتها وقيمتها.