يحافظ على البشرة ويقوي المناعة.. فوائد تناول السمسم يوميا لصحة الجسم
تاريخ النشر: 6th, July 2025 GMT
يُعدّ السمسم من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وتناول كميات معتدلة منه يومياً قد يعود بالعديد من الفوائد على الجسم.
فوائد تناول السمسموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد تناول السمسم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
يحتوي السمسم على أحماض دهنية غير مشبعة ومضادات أكسدة تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
صحة الجهاز الهضميالألياف الغذائية الموجودة في السمسم تساعد على تحسين الهضم وتخفيف الإمساك.
صحة الجلد والشعريحتوي السمسم على فيتامين E والزنك والنحاس، وهي عناصر غذائية مهمة لصحة الجلد والشعر.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول السمسم يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
دعم المناعةتحتوي بذور السمسم على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E الذي يدعم جهاز المناعة، ويعد الحفاظ على قوة الجهاز المناعي أمرًا ضروريًا خلال فصل الشتاء لتجنب نزلات البرد والأمراض الشائعة.
صحة العظام والمفاصلالسمسم مصدر جيد للكالسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم، وهي معادن ضرورية لصحة العظام والمفاصل، كما أنه يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
اقرأ أيضاًاجعله جزءًا من نظامك الغذائي.. فوائد لا تتخيلها للبرقوق الأصفر في تقوية المناعة
أبرزها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.. فوائد مذهلة لأحد أنواع المكسرات
يحسّن مقاومة الأنسولين.. فوائد الباذنجان المشوي لمرضى السكري
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: تناول السمسم فوائد السمسم تناول السمسم خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
تحذير علمي جديد: الأطعمة المصنعة ترفع خطر السكري والسرطان
أميرة خالد
في تحذير علمي جديد يسلط الضوء على المخاطر الصحية الخفية في نمط التغذية الحديث، كشفت دراسة تحليلية واسعة من جامعة واشنطن أن أي كمية من الأطعمة المصنّعة قد تكون ضارة بالصحة، حتى وإن كانت صغيرة.
الدراسة، التي نُشرت نتائجها مؤخرًا ونقلتها صحيفة “نيويورك بوست”، ربطت استهلاك هذه الأطعمة بشكل منتظم بارتفاع خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري، وأمراض القلب، والسرطان.
وقام فريق البحث، بقيادة ديميوز هايلي من معهد القياسات الصحية والتقييم بجامعة واشنطن، بتحليل بيانات مستخلصة من 77 دراسة علمية مختلفة، بهدف تقييم العلاقة بين كميات معينة من الأطعمة المصنعة وخطر الإصابة بالأمراض المزمنة الأكثر شيوعًا.
وقال هايلي في تصريح لشبكة “فوكس نيوز ديجيتال”: “أظهر تحليلنا أن الاستهلاك المعتاد، حتى لكميات صغيرة من اللحوم المصنعة، والمشروبات السكرية، والأحماض الدهنية المتحولة، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، وأمراض القلب الإقفارية، وسرطان القولون والمستقيم. ببساطة، لا يوجد مستوى آمن لاستهلاك هذه الأطعمة، ويُفضّل تجنّبها تماماً”.
فيما يخص اللحوم المصنعة، كشفت الدراسة أن تناول ما بين 0.6 إلى 57 غراماً يوميًا يرفع احتمال الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 11%. كما تبين أن استهلاك 0.78 إلى 55 غراماً يوميًا مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 7%، وللمقارنة، فإن قطعة هوت دوغ واحدة تزن حوالي 50 غرامًا.
أما المشروبات المحلاة بالسكر، فربطت الدراسة تناول 1.5 إلى 390 غراماً يوميًا منها بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 8%، كما أن تناول 365 غراماً يوميًا من هذه المشروبات قد يؤدي إلى رفع خطر الإصابة بمرض القلب الإقفاري بنسبة 2%.
وحذر الباحثون أيضًا من الدهون المتحولة (أو الدهون غير المشبعة المصنعة)، حيث تبين أن استهلاكها بنسبة تتراوح ما بين 0.25% إلى 2.56% من الطاقة اليومية يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية بنسبة 3%.
ومن أبرز الأطعمة التي تحتوي على هذا النوع من الدهون: البسكويت، الكوكيز، المخبوزات الجاهزة، البيتزا المجمدة، مبيض القهوة، منتجات العجين المبردة، وبعض أنواع السمن النباتي، بحسب موقع WebMD.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي