فوائد بذور اليقطين المثبتة علميا للبشرة والجسم
تاريخ النشر: 8th, August 2025 GMT
لم تعد بذور اليقطين، أو ما يعرف بـ"اللب الأبيض"، مجرد وجبة خفيفة للتسلية، بل أثبتت الدراسات العلمية أنها كنز غذائي متكامل قادر على دعم الصحة العامة والوقاية من أمراض خطيرة.
فوائد بذور اليقطين الصحيةوهذه بذور اليقطين، الغنية بمضادات الأكسدة مثل: الكاروتينويدات وفيتامين E، تساعد في حماية الخلايا من التلف، تقوية جهاز المناعة، وتعزيز صحة القلب.
ويحمل بذور اليقطين دور في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل: سرطان الثدي والبروستات والقولون، Healthline، بالإضافة إلى فوائد عديدة، ومن أبرزها ما يلي:
ـ مصدر غني بالبروتين، الألياف، الأحماض الدهنية الصحية، والمغنيسيوم الضروري لأكثر من 600 عملية حيوية في الجسم.
ـ تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم والكوليسترول الضار.
ـ دعم صحة البروستات والمثانة، والتقليل من أعراض تضخم البروستات الحميد.
ـ المساهمة في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها غذاءً مفيدًا لمرضى السكري.
ـ تحسين الخصوبة لدى الرجال بفضل محتواها العالي من الزنك ومضادات الأكسدة.
ـ تعزيز جودة النوم بفضل حمض التربتوفان والمغنيسيوم.
وتشير اختصاصية التغذية أودري جينيست من cliniquereseauforcesante، إلى أن إدخال بذور اليقطين ضمن النظام الغذائي اليومي يعد خيارًا ذكيًا للحفاظ على الصحة العامة، خاصة أنها غذاء طبيعي وآمن عند تناوله باعتدال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اليقطين بذور اليقطين فوائد بذور اليقطين اللب الأبيض مضادات الأكسدة جهاز المناعة صحة القلب فوائد بذور الیقطین
إقرأ أيضاً:
البطاطا الحلوة… غذاء يقوي المناعة ويجمل البشرة
تُعد البطاطا الحلوة من أكثر الأطعمة الشتوية فائدة للجسم، فهي ليست فقط لذيذة ومشبعة، بل أيضًا مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة.
وتحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين A الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية المناعة والحفاظ على صحة العينين، كما تساهم في حماية البشرة من الجفاف والتجاعيد، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لكل من يهتم بجماله وصحته في الوقت نفسه.
كذلك تحتوي على فيتامين C الضروري لإنتاج الكولاجين، الذي يمنح البشرة مرونة ونضارة طبيعية، ويُساعد في التئام الجروح وتجديد الخلايا كما تُعتبر البطاطا الحلوة مصدرًا للألياف الغذائية التي تُنظم عملية الهضم وتقلل من مشاكل الإمساك والانتفاخ، مما ينعكس أيضًا على نقاء البشرة.
من الناحية الغذائية، تمتاز البطاطا الحلوة بانخفاض مؤشرها الجلايسيمي مقارنة بالبطاطا العادية، أي أنها لا تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر بالدم، وهو ما يجعلها مناسبة لمرضى السكري أو من يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا كما أن احتواءها على البوتاسيوم يساعد على تنظيم ضغط الدم وحماية القلب من التشنجات والاضطرابات.
ويمكن تناول البطاطا الحلوة بطرق صحية متعددة؛ سواء مشوية في الفرن دون إضافات، أو مسلوقة، أو مضافة إلى السلطات الدافئة كما يمكن هرسها مع القليل من العسل والقرفة للحصول على وجبة مغذية ولذيذة.
وفي النهاية، لا تُعتبر البطاطا الحلوة مجرد وجبة شتوية محببة، بل غذاء متكامل يمنح الجسم طاقة طبيعية ويحافظ على صحة البشرة والمناعة، مما يجعلها كنزًا غذائيًا يجب إدخاله إلى النظام اليومي.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة