بودرة حب العزيز والمكسرات كنز غذائي في ملعقةمكمل طبيعي
تاريخ النشر: 6th, August 2025 GMT
حب العزيز، إذا كنت ترغبين في تعزيز مناعة عائلتك وزيادة التركيز والنشاط، فهذه البودرة الطبيعية هي حل رائع وسهل التحضير، تُعتبر بودرة حب العزيز والمكسرات مكملًا غذائيًا غنيًا بالدهون الصحية، والبروتين، والكالسيوم.
بودرة حب العزيز والمكسرات "كنز غذائي في ملعقة" يمكن تقديمها للأطفال على الحليب، أو إضافتها إلى العصائر، أو حتى فوق الزبادي كوجبة خفيفة ومغذية، للشيف أيمان يوسف استشارى الأطفال .
المكونات
1 كوب حب العزيز½ كوب لوز أو بندق أو خليط من المكسرات2 ملعقة كبيرة سمسم محمص1 ملعقة صغيرة حبة البركة1 ملعقة صغيرة كاكاو خام اختياري لإضافة نكهة
الطريقة
اطحني حب العزيز في مطحنة جافة حتى يصبح ناعمًا.اطحني المكسرات والسمسم بنفس الطريقة.امزجي المكونات جيدًا في برطمان زجاجي نظيف ومحكم.احفظي الخليط في مكان جاف واستخدميه يوميًا.طريقة الاستخدام
أضيفي ملعقة صغيرة إلى كوب حليب دافئ، أو رشيها على وجبة الإفطار مثل الشوفان أو الزبادي.
المصدر
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مناعة حب العزيز الشوفان الزبادي الحليب
إقرأ أيضاً:
بعد 4 سنوات من البحث.. فريق مصري يطور مكملًا غذائيًا مستخلصًا من القمح للمساعدة في إنقاص الوزن وحماية الأعصاب
نجح فريق بحثي من الجامعة الألمانية بالقاهرة، بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، في تطوير مكمل غذائي مبتكر مستخلص من القمح، بعد رحلة بحثية استمرت نحو أربع سنوات، وذلك في إطار اتفاقية لتسجيل المنتج تمهيدًا لتصنيعه وطرحه في الأسواق.
وقالت الدكتورة رشا سيد حنفي، أستاذ التحليل الدوائي ونائب عميد كلية الصيدلة والتكنولوجيا الحيوية بالجامعة الألمانية بالقاهرة ورئيس الفريق البحثي، إن السمنة ومشكلات الأعصاب ترتبطان بوجود مواد مسببة للالتهابات داخل الجسم، موضحة أن المستخلص الجديد يساعد على تقليل هذه المواد، ما يمنحه تأثيرًا مزدوجًا في المساعدة على إنقاص الوزن وحماية الأعصاب.
وأضافت أن اختيار القمح جاء لكسر الصورة النمطية المرتبطة به باعتباره يسبب زيادة الوزن، موضحة أن الفريق استخلص المركب من أجزاء مختلفة من النبات باستخدام طرق استخلاص غير تقليدية، ما أدى إلى الحصول على مستخلص بخصائص مختلفة عن المعتاد.
وأوضحت أن تأثير المستخلص في إنقاص الوزن يشبه تأثير الشاي الأخضر، لكنه لا يحمل بعض آثاره الجانبية مثل رفع ضغط الدم أو التأثير المنبه الذي قد لا يناسب بعض الأشخاص.
وأشارت إلى أن المشروع بدأ عام 2021 بفكرة بحثية، ثم حصل على تمويل من أكاديمية البحث العلمي ضمن مشروعات الاستراتيجية القومية للتكنولوجيا الحيوية، واستمرت الأبحاث المعملية حتى عام 2025، قبل الانتقال إلى مرحلة تحويل النتائج البحثية إلى منتج صناعي.
وأكدت أن الجامعة الألمانية وفرت البنية التحتية اللازمة لإجراء الأبحاث، بينما جاء التعاون مع شركة المهن الطبية للانتقال بالمشروع من المعامل إلى مرحلة التصنيع.
وشددت على أن الهدف الأساسي للبحث العلمي لا يجب أن يقتصر على النشر الأكاديمي، وإنما تحويل نتائجه إلى منتجات تحقق مردودًا صحيًا واقتصاديًا، مؤكدة أن هذا التوجه يتماشى مع رؤية مصر 2030 ورؤية الجامعة الألمانية.
وكشفت أن المكمل الغذائي لم يُطرح في الأسواق بعد، موضحة أن الاتفاقية الموقعة بين أكاديمية البحث العلمي والجامعة الألمانية وشركة المهن الطبية تمثل بداية مرحلة التسجيل والتصنيع، بعد الانتهاء من وضع آليات الإنتاج والتسويق، تمهيدًا لطرحه خلال الفترة المقبلة.
مجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تطلق بالشراكة مع مايكروسوفت مرحلة جديدة لتوظيف الذكاء الاصطناعي في أعمالها