ألفينا يدخل حسابات مدرب الزمالك لمباراة المقاولون العرب
تاريخ النشر: 14th, August 2025 GMT
أكد الإعلامي أمير هشام، أن البرازيلي خوان ألفينا لاعب الزمالك الجديد سوف يتواجد في قائمة الفريق في المباراة المقبلة أمام المقاولون العرب يوم السبت في الجولة الثانية من بطولة الدوري المصري الممتاز.
وقال عبر برنامجه بلس 90 على قناة النهار الفضائية: ألفينا فاجئ المدير الفني بجاهزيته ومستواه المميز وحماسه مما جعله خيار مناسب للمباراة المقبلة وربما يدفع به في بعض الدقائق خلال اللقاء القادم، واللاعب كان يشارك مع فريقه السابق في الدوري الأوكراني بصفة مستمرة وهو ما جعله في أفضل فورمة فنية.
وأضاف: جون إدوارد المدير الرياضي وعبد الناصر محمد مدير الكرة أخطروا أحمد فتوح بالعودة للانتظام في مران الفريق الجماعي عقب مباراة المقاولون.
الزمالك يوقع عقوبة مالية ضد عمار ياسر بسبب "السوشيال ميديا"أكد الإعلامي أمير هشام، أن عمار ياسر لاعب فريق 2005 بنادي الزمالك لديه مشكلة مع النادي ولم يتقاضى مستحقاته منذ عام كامل، واشتكى من سوء المعاملة عبر السوشيال ميديا.
وأشار هشام إلى أنه ليس اللاعب الوحيد في الزمالك الذي لم يحصل على مستحقاته منذ فترة طويلة، بل أكثر من غالبية عناصر فريق الشباب لم يتقاضوا مستحقاتهم.
وقال عبر برنامجه بلس 90 على قناة النهار الفضائية: قرر بدر حامد رئيس قطاع الناشئين توقيع عقوبة على اللاعب علي ياسر لاستخدامه السوشيال ميديا دون إذن.
وأضاف: اللاعب خرج عن صمته خصوصا أنه لم يحصل على أي أموال منذ فترة طويلة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزمالك خوان ألفينا لاعب الزمالك المقاولون العرب الدوري المصري السوشیال میدیا
إقرأ أيضاً:
تريند التاكو المصري .. كيف تحوّلت أكلة بسيطة إلى ظاهرة على السوشيال ميديا؟
خلال الأسابيع الماضية تصدر التاكو المصري قوائم البحث ومنشورات السوشيال ميديا، بعد أن تحولت هذه الوجبة البسيطة إلى ظاهرة بين الشباب والأسر، وبدأت تنتشر بسرعة في عربات الطعام والمطاعم الصغيرة.
تريند التاكو المصري كيف تحوّلت أكلة بسيطة إلى ظاهرة على السوشيال ميديا؟ومع برودة الطقس وزيادة الإقبال على الأكلات السريعة الدافئة، أصبح التاكو المصري واحدًا من أكثر تريندات الشتاء تداولًا لعام 2025 في مصر.
في هذا التقرير نستعرض أسباب انتشار التاكو، وسر طعمه المختلف، وكيف يمكن تحضيره في المنزل بطعم المطاعم.
ما هو التاكو المصري ولماذا انتشر الآن؟يختلف التاكو المصري عن التاكو المكسيكي التقليدي. فهو يعتمد على خبز الشاورما أو العيش البلدي الرقيق، وتتبيلة مصرية تمامًا بطعم يشبه الشاورما، لكن مع إضافات سريعة تجعله وجبة دافئة ومشبعة في دقائق.
ويعود انتشاره الكبير إلى عدة أسباب
هذه العوامل جعلت التاكو المصري واحدًا من أهم أكلات الشارع لهذا الشتاء.
سر الطعم تتبيلة قوية وسرعة في التسويةتقوم فكرة التاكو على تتبيلة قوية تمتزج فيها نكهة الشاورما مع صوصات ساخنة، وهذا ما يمنحه مذاقًا مختلفًا وجذابًا.
وتعتمد أغلب الوصفات المتداولة على:
تُترك الفراخ في التتبيلة لمدة ساعة ثم تُشوى أو تُقلى في مقلاة ساخنة بسرعة عالية لتحصل على لون ذهبي وطعم مدخن.
ويؤكد الطهاة أن السر الأكبر في نجاح التاكو المصري هو العيش المستخدم. فالعيش البلدي الرقيق أو خبز الشاورما يعطي قرمشة خفيفة إذا تم تحميصه قليلًا، مما يجعله مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.
خطوات إعداد التاكو المصري في المنزل بطعم المطاعمنجاح التاكو لا يحتاج خبرة كبيرة، فقط اتباع الخطوات التالية
1) تحضير الفراخ
– تُقطع صدور الفراخ شرائح رفيعة.
– تُتبل بالخليط المذكور لمدة ساعة.
– تُطبخ في مقلاة ساخنة جدًا للحصول على “لدغة الشاورما”.
2) تحضير الصوص
الصوص الأساسي يتكون من:
– مايونيز
– كاتشب
– خل
– شطة
– نقطة عسل
هذا الخليط يعطي توازنًا بين الحلاوة والحدة والطراوة.
3) التجميع
– يدهن الخبز بطبقة خفيفة من الصوص.
– يُضاف الفراخ الساخنة.
– تضاف طبقة من الجبنة المبشورة.
– يمكن إضافة: خس، بصل، مخلل، أو فلفل ألوان.
– يُطوى الخبز ويُحمّص دقيقة على كل جانب.
4) اللمسة الأخيرة
رشّة صغيرة من البابريكا أو الزعتر فوق الخبز بعد التحمير تعطي شكلاً يشبه المطاعم.
لماذا وصل التاكو إلى لقب وجبة السوشيال ميديا في 2025؟يرى خبراء المحتوى الغذائي أن صعود التاكو المصري لم يكن مجرد صعود لوجبة، بل نتيجة لعوامل نفسية وسلوكية مرتبطة بالمستهلك المصري، أهمها:
الرغبة في التجديد داخل المطبخ.سهولة التصوير: شكله جذاب ويظهر بشكل ممتاز في الفيديوهات القصيرة.تناسق الألوان: الخبز الذهبي، الفراخ المشوية، الصوص الأحمر، يجعل شكله تريند جاهز للتصوير.الطعام السريع يناسب الطلاب والشباب والموظفينكما يعتبر التاكو خيارًا مناسبًا للأيام الممطرة، إذ يمكن تحضيره في دقائق دون الخروج لشراء طعام جاهز.
يتوقع خبراء الطهي أن يستمر تريند التاكو المصري طوال شتاء 2025، خصوصًا أنه يناسب جميع الفئات العمرية ومكوناته اقتصادية وسهلة، كما بدأت مطاعم شهيرة في إدراجه ضمن قوائمها، ما يثبت نجاحه وانتشاره.