2025-06-20@03:32:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 502
«الباذنجان»:
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، خاصة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم، الخميس 19 يونيو 2025.أسعار الخضراوات اليوم:الطماطم: من 10 إلى 13 جنيهًا للكيلو.البطاطس: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.البصل: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.الكوسة: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.الجزر (بدون عروش): من 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو.الخيار...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، خاصة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم، الأربعاء 18 يونيو 2025.هيئة الدواء تعلن عن إطلاق النسخة الثانية من برنامج "UpGrads" لتأهيل طلاب الصيدلةأسعار بورصة الدواجن والبيض اليوم الأربعاءويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية في ظل وفرة الإنتاج خلال موسم الصيف، ما ساهم...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، خاصة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم، الثلاثاء 17 يونيو 2025.ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية في ظل وفرة الإنتاج خلال موسم الصيف، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار.وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضراوات والفاكهة:أسعار الخضراوات اليوم:الطماطم: من 10 إلى 13...
إذا كنت من محبي الاكلات الخفيفة بدون لحوم نقدم لكي إليك وصفة فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة شهية وسهلة: المكونات:للباذنجان:2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة مكعبات)زيت للقليرشة ملحللخبز:2 رغيف خبز عربي (مقطع ومحمص أو مقلي)للصلصة الزبادي:1 كوب لبن زبادي2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)1 فص ثوم مهروس1 ملعقة كبيرة عصير ليمونملح حسب الرغبةللتزيين:2 ملعقة كبيرة دبس رمان2...
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. تعتبر المسقعة باللحمة المفرومة واحدة من الأطباق الشعبية الشهيرة في المطبخ المصري والعربي، وتتميز بمزيج من النكهات الغنية والتوابل المميزة، وتُعتبر وجبة متكاملة تحتوي على الباذنجان واللحمة المفرومة والصلصة. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وخاصة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الخميس 12يونيو 2025. ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية في ظل وفرة الإنتاج خلال موسم الصيف، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار. وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضروات والفاكهة : أسعار الخضروات اليوم: الطماطم: من 10 إلى 13...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وخاصة في سوق العبور للجملة، خلالتعاملات اليوم السبت 7 يونيو 2025، الموافق ثاني أيام عيد الأضحى المبارك.ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية في ظل وفرة الإنتاج خلال موسم الصيف، ما ساهمفي الحفاظ على توازن الأسعار. وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضروات والفاكهة : أسعار الخضروات...
سلطة الباذنجان المشوي من المقبلات الصحية و الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها بجانب الأكلات والأطباق الرئيسية.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بأسهل الخطوات.طريقة عمل طاجن التاكو المشويطريقة عمل الشاورما السوري في البيتمقادير سلطة الباذنجان المشويباذنجان رومي مشويطماطم مشويةفلفل رومي أحمر...
استعرض برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد" أسعار الخضراوات في الأسواق اليوم، الأحد 25 مايو 2025.سعر الخضروات مساء اليوم 23-5-2025غرفة الصناعات الغذائية تناقش تحديات زيادة صادرات قطاع الخضر والفاكهةوقالت مراسلة “صدى البلد” نورهان عادل: “إننا اليوم متواجدون في سوق الأميرية، وداخل محلات التجزئة والقطاعي، لتحديد أسعار السلع”، وجاءت الأسعار كالتالي:الباذنجان الأبيض 15 جنيهاالكوسة...
إذا كنتي من مُحبي المسقعة إليك طريقة لذيذة وغير مكلفة المكونات:2 حبة باذنجان كبيرة2 حبة بطاطس (اختياري)2 فلفل رومي (أخضر أو ألوان)1 فلفل حار (اختياري)1 بصلة كبيرة مفرومة4 فصوص ثوم مفروم2 كوب عصير طماطم2 ملعقة كبيرة معجون طماطم (اختياري)ملح، فلفل أسود، كمون، شطة (حسب الرغبة)زيت للقليالطريقة:1. تحضير الخضار:قطّعي الباذنجان والبطاطس (إن استخدمتِها) إلى شرائح أو مكعبات...
الخضروات والفاكهة اليوم.. استقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد 18 مايو 2025 في سوق العبور حيث سجلت الطماطم من 6 إلى 14 جنيهًا، والبطاطس من 5 إلى 7.5 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البرتقال الصيفي بين 19 و25 جنيهًا، والعنب البناتي الأصفر من 35 إلى 70 جنيهًا للكيلو. أسعار الخضروات في السوق المحلي اليوم الأحد 18...
يعشق الكثير أكلة المقلوبة حيث أنها من الاكلات المشبعة والشهية وتقدم المقلوبة بالدجاج واللحمة واليكم اليوم طريقة عمل المقلوبة بالدجاج والباذنجان خطوة بخطوة:طريقة عمل كبسة الدجاج أحلى من المطاعمالمكونات:2 كوب أرز بسمتي (منقوع 20 دقيقة)1 دجاجة مقطعة ومسلوقة (يمكن استخدام صدور دجاج فقط)2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة شرائح)1 حبة بطاطس (اختياري، مقطعة شرائح)1...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي إنستجرام، طريقة عمل متبل الباذنجان المقلي في البيت بأسهل الخطوات فهو من الأطباق الجانبية الشهية.طريقة عمل تيراميسو مهلبية جديدة وغير تقليديةطريقة عمل سلطة الزبادي والخيارمقادير متبل الباذنجان المقلي٢ حبة كبيرة باذنجان١ كوب لبن رايب١ ملعقة كبيرة عصير ليمون١ ملعقة كبيرة زيت زيتون٢ فص ثوم...
تعد المسقعة من الأكلات الشهية التى يحبها جميع الأشخاص وفي نفس الوقت غنية بالفيتامينات وفي نفس الوقت يمكن تناولها أى وقت.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بمذاق شهي في المنزل وذلك من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المسقعة:باذنجان روميبطاطس حلقات محمرة فلفل روميفلفل حار زيت للقلي بصلثوم مفروم عصير...
إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة ولذيذه في الإجازة نقدم إليك طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان بطريقة لذيذة.المكونات:2 حبة باذنجان كبيرة (مقشرة ومقطعة مكعبات)2 رغيف خبز عربي مقطع ومقلي أو محمّص1 كوب زبادي (لبن)2 ملعقة كبيرة طحينة (اختياري)2 ملعقة كبيرة دبس رمان1 فص ثوم مهروسملح حسب الذوقرشة فلفل أسودعصير نصف ليمونة (اختياري حسب الذوق)رمان...
تعد فتة البصارة بمكعبات الباذنجان من الأكلات غير التقليدية التى يمكن الاستعانة بها فى كسر روتين السفرة المصرية هذا بالإضافة إلى أنها غنية بالبروتين والحديد والمعادن والعديد من الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة.وتعد فتة البصارة من الأكلات الشهية التى لا تتطلب تكلفة عالية ويمكن عملها فى المنزل بسهولة وبإضافات متنوعة مثل الباذنجان المشوى أو مكعبات البنجر...
طريقة عمل بابا غنوج.. تعتبر سلطة بابا غنوج من أشهر المقبلات التي تقدم بجانب العديد من الأصناف وخاصة المشويات، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات بسيطة. ويستعرص موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل بابا غنوج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط...
بعد شم النسيم تحتار ربة المنزل في أكلات سهلة وبسيطة، ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل المسقعة بالباذنجان خطوة بخطوة:المكونات:2 حبة باذنجان كبيرة (مقطعة شرائح أو مكعبات حسب الرغبة)1 بصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مفرومة2 حبة فلفل أخضر (رومي أو حار حسب الذوق)2 حبة طماطم مفرومة أو مبشورة3 ملاعق كبيرة صلصة طماطمزيت للقليملح، فلفل أسود،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفاوتت أسعار الخضروات والفاكهة مساء اليوم السبت 19-4-2025 لتتراوح أسعار الطماطم بين 8 إلى 10 جنيهات .البصل الأحمر 10 إلى 18 جنيها . البطاطس 6.5 إلى 10 جنيهات.الخيار 15 الي 20 جنيها .الباذنجان الرومي 10 جنيهات الي 15 جنيها.البسلة 17.الكوسة 20 جنيها .الفلفل الرومي 15جنيها .الليمون 70 جنيها .الخيار 15 جنيها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقرت أسعار الخضار والفاكهة، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 15 أبريل 2025، وفيما يلي بيان بالأسعار وجاءت على النحو التالي:أسعار الخضراوات تراوح سعر الطماطم: 3.5 – 8.5 جنيهتراوح سعر البطاطس: 3.5 – 9 جنيهاتتراوح سعر البصل الأبيض: 4 – 8.5 جنيهتراوح سعر البصل الأحمر: 7.5 – 11.5 جنيهتراوح سعر الكوسة: 6 –...
تعتبر السلطات أحد أهم الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها في العزائم والوجبات الرئيسية، ويعد الباذنجان هو أحد أهم مكوّنات السلطات التي يمكن إعدادها بطرق متنوعة، لأنه يتمتع بنكهته اللذيذة والشهيّة، فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس سهلة التحضير:مقادير سلطة الباذنجان والبطاطس2 كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجمسماقربع كوب بقدونس مفروم...
تعتبر المسقعة من الأصناف التقليدية الشعبية وتتميز بمذاقها الجذاب، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة من أجل التنويع في الأطباق المقدمة على المائدة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل المسقعة طريقة عمل...
بعد انتهاء شهر رمضان وأيام العيد التي تكثر فيها الولائم الدسمة والحلويات، يبحث كثيرون عن وجبات خفيفة وسهلة التحضير تساعد على استعادة التوازن الغذائي، دون التخلي عن المذاق اللذيذ.خطوات بسيطة للتخلص من دهون الظهر.. نصائح فعّالة ومُجرّبةخطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيدوتُعد المسقعة من الأطباق الاقتصادية والمفضلة لدى الكثير من...
يعد الباذنجان المخلل من الأطباق التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباذنجان المخلل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.في 3 خطوات.. كيف تستعيد روتينك الصحي بعد العيدقبل العيد.. طريقة عمل البيتيفور بالخطواتمكونات الباذنجان المخللكيلو باذنجان بالحجم الصغير5 ملاعق ملحكوب من الخل5 فصوص ثومفلفل أخضر مفرومفلفل أحمر مفرومملعقة من الكمون الناعمالقليل من الزيتطريقة تحضير الباذنجان المخللأسلقي...
تعتبر سلطة الباباغنوج من السلطات المحببة لكثير من المصريين لذا نعرض لك طريقة عمل سلطة البابا غنوج لشيف نجلاء الشرباشي. سلطة بابا غنوج بالطحينة..المكونات:باذنجان رومى أسود- ½ كوب طحينة- ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ممسوحة شطة- ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة ملح او أكثر حسب الرغبة- عصير ليمونة- ربع...
يعد الباذنجان من أكثر الخضروات الغنية بالفوائد الصحية كما أنه يساعد في علاج نقص الحديد ،لذا نقدم لك طريقة عمل البتنجان المقلي بصلصة الطماطم على طريقة الشيف نجلاء الشرباشي. طريقه عمل البتنجان المقلي بصلصة الطماطم..المقادير:كيلو باذنجان أسود رفيع.ملعقة كبيرة ملح.1/2 كوب خلّ.مقادير الحشوحزمة كزبرة خضراء.فصّ ثوم مهروس.2 ملعقة صغيرة ملح.2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.ملعقة كبيرة شطة.1/2...
متبل الباذنجان بالرمان يعتبر من المقبلات الرمضانية المميزة لتقديمها على مائدتك وخصوصاً في شهر رمضان المبارك، يقدم لك مطبخ البوابة طريقة سهلة وبسيطة لعمل متبل الباذنجان بالرمان:متبل الباذنجان والرمانمقادير متبل الباذنجان بالرمان:1 حبة الباذنجان حجم كبيرملعقتين حجم كبير من الرمان3 ملاعق حجم كبير من عصير الليموننصف ملعقة حجم صغير من الملح3 ملاعق حجم كبير من...
يُعد "هُنكار بِييندي" (Hünkar Beğendi) أو "متعة السلطان" أحد أشهر الأطباق في المطبخ العثماني، حيث يجمع بين النكهات الغنية ليخنة لحم الضأن وصلصة الباذنجان الكريمية. ويحمل "متعة السلطان" -الذي يعد أحد الأطباق الرمضانية التقليدية على الموائد التركية في رمضان- اسما يعبّر عن إعجاب السلاطين به، ويعود تاريخه إلى القرن الـ19 خلال حكم السلطان عبد العزيز....
يُعد متبل بابا غنوج من أشهر المقبلات الشرقية التي لا تخلو منها المائدة، خاصة في بلاد الشام.. بابا غنوج مزيج رائع من الباذنجان المشوي والطحينة.. ويقدم هذا الطبق نكهة غنية وقوام كريمي شهي، يمكن تحضيره بسهولة بمكونات بسيطة من مطبخك.طريقة عمل متبل بابا غنوج بالطحينة إليكِ طريقة عمل بابا غنوج بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي، للشيف...
قدمت الشيف سالي فؤاد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل الباذنجان المشوي بصوص الطحينة والرمان للدايت.المكونات:1 حبة باذنجان كبيرة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة عصير ليمونرشة ملح وفلفل أسود2 ملعقة كبيرة طحينة1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (لصوص الطحينة)1 ملعقة صغيرة خل1 ملعقة صغيرة دبس رمان (اختياري)بذور رمان (للتزيين)1 ملعقة صغيرة...
تأتي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم أحد أكثر الموضوعات الخدمية بحثا على جوجل، وذلك في ظل حالة التذبذب التي تشهدها الأسواق في الفترة الأخيرة. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الخضروات...
تعتبر طريقة عمل مسقعة الباذنجان من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومذاق غني وشهي.لشهر رمضان.. طرق تخزين الثوم دون أن يفسدفوائد صحية مذهلة.. طريقة تحضير عصير الطماطموقدمت الشيف نادية السيد طريقة عمل مسقعة الباذنجان، وهي من الأكلات المصرية، ويمكن تحضيره في المنزل في اقل من ساعة ونصف وتكفي هذه الوصفة لحوالي...
الفتوش التركي هو طبق جانبي يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعتبر الفتوش من السلطات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة، لأنه يحتوي على العناصر الصحية مثل الخضراوات الغنية بالألياف والفيتامينات الصحية المفيدة لصحة الإنسان، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة عمل الفتوش التركي:اقرأ ايضاًطريقة عمل الفتوشطريقة عمل الفتوش التركيمقادير الفتوش التركيملعقتان...
يعتبر الباذنجان بالخل والثوم من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباذنجان بالخل والثوم بوصفة بسيطة ومميزة .وإليكِ طريقة بسيطة ولذيذة لعمل الباذنجان بالخل والثوم:مكونات الباذنجان بالخل والثوم 4 حبات باذنجان متوسطة الحجم4 فصوص ثوم مهروس1/2 كوب خل أبيض1/4 كوب زيت زيتون1/2 كوب ماء1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكرعصير ليمونة واحدة (اختياري)رشة من...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، آخر تحديث بشأن أسعار الخضروات اليوم الأحد 9-2-2025 بالكيلو في الأسواق المحلية والمحلات، ومن بينها سعر الطماطم والبطاطس والبصل، وباقي مختلف أسعار الخضروات. سعر الطماطم اليوم في السوق سجل سعر الطماطم اليوم السبت في السوق 5.50 جنيها للكيلو الواحد. سعر الخضروات اليوم سعر كيلو البطاطس...
أشارت الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا خبيرة التغذية إلى أن ما يميز لب الباذنجان هو الألياف الغذائية النباتية، وتوافقها الجيد مع مصادر البروتين الكامل.ووفقا لها، لا ينبغي طهي الباذنجان فترة طويلة لأنه يفقد خصائصه المفيدة أي يجب أن يحتفظ ببعض النضارة لضمان توفير الألياف الغذائية، ويساعد هذا في دعم عمل الجهاز الهضمي. كما أن الباذنجان له تأثير...
الباذنجان من الخضروات اللذيذة والمتنوعة التي يمكن استخدامها في العديد من الوصفات. إليك بعض الوصفات الشهية بالباذنجان:1. المسقعة المصريةالمكونات:2 حبة باذنجان مقطعة شرائح1 بصلة مفرومة2 فص ثوم مفروم1 فلفل رومي مقطع2 كوب عصير طماطمملح وفلفل وكمونزيت للقليالطريقة:اقلي شرائح الباذنجان في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.في قدر، حمّري البصل والثوم، ثم أضيفي الفلفل الرومي وعصير الطماطم والتوابل.ضعي...
طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط، يعتبر الباذنجان المقلي بالبيض والبقسماط من الأطباق اللذيذة والمحبوبة التي يمكن تحضيرها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز. يتميز هذا الطبق بطعمه الشهي والقوام المقرمش من الخارج والناعم من الداخل، ويمكن تقديمه مع صلصة طماطم أو زبادي حسب الرغبة.طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط طريقة تحضير باذنجان مقلي بالبيض والبقسماط إليكِ...
يعد الباذنجان من الخضروات الشهيرة المنتشرة في عدد كبير من دول العالم وتباع باسعار في متناول اليد ولها مذاق مميز ولكن بجانب كل هذا فله علاقة قوية بمرض السرطان.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نعرض لكم كيف يساعد الباذنجان في الوقاية من السرطان.تحتوي القشرة الأرجوانية الداكنة في الباذنجان على مادة الناسونين وهي من أكثر مضادات...
تعد المقلوبة من الأكلات المميزة سهلة التحضير، كما تحتوي المقلوبة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والخضروات المليئة بالفوائد الصحية.فستان مجسم.. رانيا منصور تثير الجدل بظهورها اللافتفستان جريء.. مي عمر تشعل السوشيال ميديا في أحدث إطلالةوإليكم طريقة تحضير المقلوبة بالخطواتمكونات المقلوبة2 حبة باذنجان كبيرة مقطعة إلى شرائح دائرية2 كوب أرز طويل الحبة1 دجاجة مقطعة إلى...
عندما يتعلق الأمر بالصحة والتغذية، فإن الباذنجان يُعتبر من الخضراوات التي لا تحظى بالتقدير الذي تستحقه. بأسعار بسيطة وفوائد صحية مذهلة، يلعب الباذنجان دورًا حيويًا في دعم الصحة العامة، خاصة في محاربة الأنيميا (فقر الدم) وزيادة مستويات الحديد في الجسم.القيمة الغذائية للباذنجانقال الدكتور أحمد الجزار استشارى النساء والتوليد فى تصريحات خاصة لصدي البلد ،ان الباذنجان...
يبحث المواطنين دائمًا وبشكل يومي عن أسعار الفاكهة والخضروات في الأسواق المصرية، والتي تشهد خلال هذه الأيام حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، في مختلف المحافظات المصرية مما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين بشكل كبير، ودفعه للشراء.وتعرض الوفد من خلال التقرير التالي، أسعار أبرز أصناف الخضراوات والفاكهة للكيلو الواحد في الأسواق المصرية، والتي تشهد تفاوتًا...
لعشاق اللازانيا، هذه الوصفة تحمل لمسة صحية وجديدة باستخدام شرائح الباذنجان بدلاً من المكرونة التقليدية، مع حشوة لذيذة غنية بالنكهات. طريقة تحضير اللازانيا المكونات:2حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرائح طولية.كوب صلصة طماطم.نصف كوب جبن بارميزان مبشور.كوب لحم مفروم مطبوخ.نصف كوب جبن ريكوتا.ملح وفلفل. طريقة التحضير:1.اشوي شرائح الباذنجان في الفرن بعد رشها بزيت الزيتون.2.في صينية، ضعي طبقة من الباذنجان، ثم...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الباذنجان العروس المخلل التقليدي بطعم ولا أروع.المكونات :1 ك من الباذنجان بحجم صغير3 ثمرة فلفل أخضر.1 ملعقة من الفلفل الحار.1 ملعقة من هريسة الشطة.10 فص ثوم مفروم.ملح طعام على حسب الرغبة.ربع كوب من عصير الليمون.نصف كوب من الخل.1 كوب من الماء الفاترطريقة...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 13-1-2025 حالة من الاستقرار في الأسواق، حسب ما كشفته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، ووصل سعر كيلو البطاطس 18 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الطماطم إلى 7 جنيهات. أسعار الخضار اليوم سعر كيلو البطاطس 11 جنيها. سعر كيلو الطماطم 7 جنيهات. سعر كيلو الليمون البلدي...
تلجأ السيدات إلى تجربة بعض الحيل للحصول على أفضل نتيجة ممكنة، خاصة إذا تعلق الأمر بتحضير باذنجان مقرمش خالٍ من الزيوت، وعلى الرغم من أن ذلك قد يبدو صعبًا، فإن هناك حيلة قدمها موقع «thekitchn» يُمكن الاعتماد عليها عند قلي الباذنجان، حيث تساعد هذه الطريقة على امتصاص أقل كمية ممكنة من الزيوت، مما يجعله لذيذًا...
تعد صينية الباذنجان الرول بالكوسة من الأكلات الجديدة التى يمكن الاستعانة بها لكسر روتين السفرة المصرية والعربية خاصة أنها غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية بجانب المذاق الشهى كما أنها من الأكلات الاقتصادية التى تساعد على توفير ميزانية الأسرة.ويمكن صنع صينية الباذنجان الرول بالكوسة بطريقة صحية من خلال خفض كمية الدهون بشكل كبير وذلك من خلال بعض...
يعد الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية خاصة إذا كان مشويا أو مسلوقا أو مطبوخا.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نعرض أهم فوائد الباذنجان الصحية هي:1. الحفاظ على صحة القلبيساعد تناول الباذنجان بشكل منتظم على خفض مستويات الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية، وذلك لاحتوائه على الناسونين والأنثوسيانين، وهي مضادات أكسدة...
تحتوي الفواكة والخضروات على العديد من الفوائد الصحية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولكن بعض الفواكة والخضروات يجب تناولها بقشرها للحصول على فائدة أعلى.فواكة وخضروات يجب تناولها بقشرهاخَوختحتوي قشرة الخوخ على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات، كما تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف الغذائية، تحتوي قشرة الخوخ على كميات كبيرة من فيتامين أ، كما تحتوي...
يعد مرض السكري والقلب من أشهر الأمراض المزمنة التي تصيب عدد كبير من الأشخاص خاصة في منتصف العمر.وهناك نوع خضار غير متوقع يعمل على علاجهما معا ويحمى من عدد كبير من الأمراض الأخرى في مقدمتها التكوين البشري غير المألوف خلقيًا ألا وهى الباذنجان.ووفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف لكم علاقة الباذنجان بالسكري والقلب.يحتوي الباذنجان...
وكيل الحديدة يلتقي مدير منظمة “رؤيا أمل” لبحث مشاريع مياه حيوية في الخوخة