النباتيون أقل عرضة للإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب.. ما السبب؟
تاريخ النشر: 31st, August 2025 GMT
التغذية النباتية.. يقلل النظام الغذائي النباتي خطر الإصابة بالسرطان والسكري وأمراض القلب، وذلك وفقًا لنتائج دراسة علمية واسعة النطاق شملت أكثر من 400 ألف امرأة ورجل من ست دول أوروبية.
فوائد التغذية النباتيةوأظهرت الدراسة، التي نُشرت نتائجها في الدورية العلمية “The Lancet”، أن خطر الإصابة بمرضين مزمنين أو أكثر انخفض لدى الأشخاص، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًّا يعتمد على نحو كبير على الأغذية النباتية، بنسبة 32% خلال السنوات الإحدى عشرة التالية مقارنةً بمن تناولوا أقل كمية من الأطعمة النباتية.
وكلما كان النظام الغذائي أكثر اعتمادًا على الأغذية النباتية، انخفض خطر الإصابة بالسرطان أو داء السكري من النوع الثاني أو أمراض القلب والأوعية الدموية.
واقرأ أيضًا:
وأوضح الباحثون أن النظام الغذائي النباتي يتمتع بتأثير إيجابي على سكر الدم واستقلاب الدهون، وهو ما يمكن ملاحظته أيضًا في القيم المخبرية المقابلة.
علاوة على ذلك، قد يكون التأثير الوقائي ناتجا عن انخفاض العمليات الالتهابية وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان نتيجة انخفاض استهلاك اللحوم الحمراء.
صحي أم غير صحي؟وميز الباحثون بين النظام الغذائي النباتي “الصحي” و”غير الصحي”، وأوضحوا أن النظام الغذائي النباتي “الصحي” يتضمن نسبة عالية من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبقوليات، بالإضافة إلى نسبة صغيرة من اللحوم أو منتجاتها.
ومن ناحية أخرى، تشمل الأطعمة “غير الصحية” الأطعمة الجاهزة عالية التصنيع والحبوب المكررة والأطعمة الغنية بالسكر حتى لو كانت نباتية بحتة، بل إن بعض هذه الأطعمة ارتبط بزيادة طفيفة في خطر الإصابة بأمراض متعددة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نباتي التغذية النباتية صحي أم غير صحي الأطعمة الجاهزة الأطعمة الغنية بالسكر النظام الغذائی النباتی التغذیة النباتیة وأمراض القلب خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
417 مليون طفل يعيشون في فقر وحرمان من التغذية والمياه حول العالم
صراحة نيوز- قال تقرير أممي اليوم الخميس، إن 417 مليون طفل حول العالم يعيشون في فقر، ومحرومون من الحصول على التغذية والمياه.
وحذر التقرير الصادر عن صندوق الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف) بمناسبة اليوم العالمي للطفل، من أن مزيدًا من الأطفال معرضون لخطر الوقوع في براثن الفقر، حيث تهدد تخفيضات التمويل العالمي والصراعات وتغير المناخ إمكانية الحصول على الخدمات الأساسية للصحة والرفاه.
وأفاد التقرير، بأن واحدًا من كل خمسة أطفال في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل، يعانون من حرمان شديد في مجالين حيويين حاسمين لصحتهم ونموهم ورفاههم، مضيفًا أن المجالات التي شملها التقرير هي التعليم، والصحة، والسكن، والتغذية، والصرف الصحي، والمياه.
وحدد التقرير مجموعة من الإجراءات للقضاء على فقر الأطفال بما فيها جعله أولوية وطنية، ودمج احتياجات الأطفال في السياسات والميزانيات الاقتصادية، وتوفير برامج الحماية الاجتماعية، بما في ذلك الدعم النقدي للأسر، وتوسيع نطاق الوصول إلى الخدمات العامة الأساسية، وتعزيز العمل اللائق للآباء ومقدمي الرعاية لتعزيز أمنهم الاقتصادي.
يذكر، أن التقرير اعتمد على بيانات من أكثر من 130 دولة منخفضة ومتوسطة الدخل لتقييم مدى انتشار الفقر متعدد الأبعاد.
بروح الفانلة الحمراء.. إعلامي: تريزيجيه رد بقوة على المشككين أمام شبيبة القيائل