يقلل الانتفاخ والحساسية.. طبيبة بيطرية تكشف فوائد لبن الماعز
تاريخ النشر: 7th, September 2025 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن فوائد لبن الماعز وهي
فوائد لبن الماعزأخف على المعدة من حليب الأبقار، ومناسب أكثر لمرضى التهابات الأمعاء.
يحتوي على لاكتوز ودهون أقل نسبياً، مما يقلل مشاكل الانتفاخ والحساسية.
أقرب في تركيبته إلى حليب الأم، لاحتوائه على مادة كيميائية مشابهة.
يعزز امتصاص الحديد والنحاس، مما يساعد في علاج الأنيميا وسوء التغذية.
غني بـ الكالسيوم والتربتوفان المهمين لصحة العظام والأعصاب.
يحتوي على السيلينيوم الذي يقوي جهاز المناعة.
مفيد في حالات الإمساك، قرحة المعدة، والتعب العصبي.
يساعد على التخلص من المخاط في نزلات البرد، الربو، الحساسية، ومشاكل الجيوب الأنفية.
له تأثير مضاد للبكتيريا ويمنع نمو الكائنات الضارة.
يقلل من ترسب الكوليسترول في الشرايين، وبالتالي يحمي القلب.
يساعد على ترطيب البشرة بفضل مكوناته الطبيعية.
الهضم: حليب الماعز أسهل هضماً وأقل تسبباً بالحساسية.
القيمة الغذائية: الماعز أغنى بـ البروتين، فيتامين A، الكالسيوم، البوتاسيوم.
اللاكتوز: أقل من حليب البقر، لذا مناسب لمن لديهم حساسية بسيطة من اللاكتوز.
الدهون: متقارب مع حليب البقر في الدهون تقريباً.
العظام والأسنان: كلاهما مفيد، لكن الماعز يدعم صحة العظام أكثر.
البشرة: حليب الماعز يساعد على رطوبة البشرة.
القيمة الغذائية لكوب (1) من حليب الماعز (240 مل):
168 سعر حراري
10 جم دهون
11 جم كربوهيدرات
9 جم بروتين
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سماح نوح حلیب الماعز
إقرأ أيضاً:
فاكهة تحفز صحة الجلد وتزيد إنتاج الكولاجين بفضل فيتامين C
#سواليف
كشفت دراسة علمية حديثة أن سر #البشرة_الصحية والشابة يكمن في #التغذية_السليمة من الداخل، وخاصة عبر تناول #فيتامين_C الطبيعي الموجود في #الفواكه.
فقد توصل باحثون من جامعة أوتاجو النيوزيلندية إلى علاقة مباشرة وقوية بين مستوى هذا الفيتامين في الدم وتحسن وظائف الجلد الأساسية.
وأظهرت الدراسة، التي أجريت على متطوعين في نيوزيلندا وألمانيا ونشرت في مجلة متخصصة في أبحاث الجلد، أن تناول حبتين فقط من #فاكهة_الكيوي يوميا لمدة ثمانية أسابيع، وهو ما يوفر نحو 250 ميكروغرام من فيتامين C، أدى إلى نتائج ملموسة. حيث زاد سمك الجلد بشكل ملحوظ نتيجة تحفيز إنتاج الكولاجين، كما تسارعت عملية تجدد خلايا البشرة وتحسنت مرونتها وقدرتها على الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.
مقالات ذات صلةوعلقت البروفيسورة مارغريت فيسرز، قائدة الفريق البحثي، بأن النتائج كانت مثيرة للدهشة، حيث وجدوا أن الجلد يمتص فيتامين C من مجرى الدم بكفاءة عالية، بل ويعطي أولوية لإيصاله إلى الطبقات الخارجية. وأضافت أن هذا يفسر سبب كون التناول الغذائي للفيتامين أكثر فعالية في تحسين صحة الجلد من مجرد وضعه موضعيا عبر المستحضرات، التي يصعب عليها اختراق الحاجز الجلدي بسبب قابلية الفيتامين العالية للذوبان في الماء.
وشددت فيسرز على أن المفتاح هو الحفاظ على مستوى مثالي من فيتامين C في الدم، وهو أمر يمكن تحقيقه بسهولة من خلال النظام الغذائي اليومي. ونظرا لأن الجسم لا يستطيع تخزين هذا الفيتامين، أوصت بتناول خمس حصص على الأقل من الفواكه والخضراوات يوميا، مع التأكد من تضمين مصدر غني بفيتامين C مثل الحمضيات أو التوت أو الفلفل الحلو.
ولا تقتصر فوائد الكيوي، الذي استخدم كنموذج في الدراسة، على البشرة فحسب. فالأبحاث تشير أيضا إلى دوره في تحسين الهضم وتعزيز المزاج خلال أيام قليلة، ورفع جودة النوم إذا تم تناوله قبل النوم، بالإضافة إلى فوائده لصحة القلب والعيون وإدارة الوزن. ما يؤكد أن هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة هي بالفعل كنز من الفوائد الصحية المتعددة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟