صدى البلد:
2026-06-03@05:54:45 GMT

طريقة عمل فتة مسخن فى البيت .. خطوه بخطوة

تاريخ النشر: 29th, November 2025 GMT

فتة مسخن من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل فهي تتمتع بمذاق غير تقليدي وشهي.

قدمت الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على فناة سي بي سي سفرة طريقة عمل فتة مسخن فيما يلي….

كيفية تحضير طاجن فريك باللحم على الطريقة المصريةأسباب الشيب المبكر.. وكيفية معالجته بهذه الفيتامينات الضرورية


 

مقادير فتة مسخن

● صدور دجاج مسلوقة

● بصل أحمر شرائح

● سماق

● مرقة الدجاج

● دبس رمان

● حمص مسلوق

● زبادي

● سماق

● زيت زيتون

● ثوم مفروم


 

لصوص الزبادي:

● زبادي

● زيت زيتون

● ثوم مفروم

● ليمون

● سماق


 

للتقديم:

● عيش شامي محمص

● أرز أبيض

● رمان حب

● نعناع طازج


 


 

طريقة تحضير فتة مسخن

يشوح البصل مع زيت زيتون والسماق والدجاج المسلوق.

تضاف مرقة الدجاج ودبس الرمان، ثم في وعاء آخر يخلط الحمص مع الزبادي والسماق وزيت الزيتون والثوم.

للصوص: تخلط جميع مكوناته معا.

ترص طبقات مع الأرز الأبيض والعيش الشامي المحمص.

تقدم.

طباعة شارك فتة مسخن طريقة عمل فتة مسخن مقادير فتة مسخن طريقة تحضير فتة مسخن

المصدر

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس

قدم الشيف تامر فتحى، عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس.

طريقة عمل سمك مشوي في 20 دقيقة.. وصفة سريعة بطعم المطاعملفطار شرقي.. طريقة عمل الفول بالطماطمطريقة عمل الكشك الأصلىطريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس..

المقادير:


- طحين : كوبان وثلاثة أرباع الكوب (للعجين)
- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (للعجين)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (للعجين)
- ماء بارد : ثلاث أرباع الكوب (للعجن)
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم، ومسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة، لحشوة البطاطس)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (لحشوة البطاطس)
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس)
- ملح : ملعقة صغيرة (لحشوة البطاطس)
 

طريقة التحضير 


1. نخلط مكونات العجين الجافة مع بعض.

2. نضيف الزبدة ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتشكل العجينة بشكل متماسك.

3. نغطي العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح نصف ساعة.

4. لتحضير الحشوة: نضع الزيت على النار ونقلب البطاطس المكعبات فيه ثم نضيف الملح والكاري والكمون ونرفعها عن النار.

5. نرق العجينة ونقطعها لدوائر ونحشو الدوائر بحشوة البطاطس ونعلق العجينة على شكل قطائف (نصف دائرة) بالشوكة.

6. تحمر بزيت غزير وتقدم فورا. 

طباعة شارك طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس سمبوسة هندية سمبوسة بالبطاطس الهندية اسهل طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس

مقالات مشابهة

  • ترامب يعلن حضوره حفل العشاء الجديد لمراسلي البيت الأبيض
  • ماذا يحدث عند وضع ملعقة من الزبادي على كوب الحليب قبل شربه؟.. طبيب يوضح
  • ترامب يعلن المشاركة في عشاء رابطة مراسلي البيت الأبيض
  • ترامب يعلن حضوره حفل عشاء مراسلي البيت الأبيض الشهر المقبل
  • كاسيميرو يعلّق على نيمار: “ليس استثناءً.. ويجب التعامل معه خطوة بخطوة”
  • ترامب سيحضر مجدداً عشاء رابطة مراسلي البيت الأبيض
  • بعد 333 عامًا.. الكنيسة المارونية تستعيد رتبة تحضير زيت الميرون
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المسقعة في المنزل
  • طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس
  •  مداحي تترأس اجتماعًا تنسيقيًا تحضيرًا لموسم الاصطياف