تراجع سعر رمان الجبل الأخضر بسوق نـزوى
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
نزوى ـ من سالم السالمي:
شهدت عرصة مناداة بيع الخضار والفاكهة بسُوق نـزوى طرح عدد كبير من رمان قرية سيق بولاية الجبل الأخضر؛ إذ بلغ عدد كميَّة الرمان التي طرحت ما يقارب الـ500 حبَّة متنوِّعة الحجم والتي تمَّ المناداة عليها بالجملة بعدد كُلِّ سلَّة بها بين 15 إلى 50 حبَّة، حيث وصل سعر السلَّة سعة 25 حبَّة لـ18 ريالًا عُمانيًّا.
وقال حمد بن خلفان العنقودي أحد دلَّالي السُّوق بأنَّ سعر البيع للرمان شهد أمس الأربعاء انخفاضًا ملحوظًا عكس سُوق بيع يوم الجمعة الماضي، ويرجع ذلك لكثرة المعروض من الرمان.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
لذيذ جدا .. طريقة عمل طاجن السجق بدبس الرمان
إذا كنت من محبي الأكلات الخفيفة والمبتكرة نقدم لك اليوم طريقة عمل طاجن السجق بدبس الرمان بخطوات سهلة وطعم شهي:
المكونات:
500 جرام سجق بلدي مقطع قطع صغيرة
1 بصلة كبيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
1 فلفل حار (اختياري)
2 ثمرة طماطم مبشورة أو مقطعة صغير
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة قرفة (اختياري)
بقدونس مفروم للتزيين
---
الطريقة:
1. تحمير السجق:
في طاسة على النار، ضعي ملعقة زيت وسخنيها، ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر ويخرج الدهون الخاصة به.
2. إضافة الخضار:
أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الرومي (والحار إذا رغبتِ) وقلبي حتى يأخذوا لوناً خفيفاً.
3. إضافة الطماطم والتوابل:
أضيفي الطماطم المبشورة وقلبيها مع المكونات، ثم أضيفي التوابل: بابريكا، كمون، قرفة، ملح وفلفل.
4. إضافة دبس الرمان:
بعد أن تتسبك الطماطم قليلًا (حوالي 5 دقائق)، أضيفي دبس الرمان وقلّبي جيدًا، واتركي الخليط يغلي دقيقتين.
5. الطاجن:
انقلي المزيج إلى طاجن فخار أو بايركس، وادخليه فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15–20 دقيقة حتى يتجانس ويأخذ وجهًا خفيفًا.
6. التقديم:
زيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع أرز أبيض أو عيش بلدي.
نتيجة الصف الرابع الابتدائي.. موعد ظهورها ورابط الاستعلام المباشر