منها اللحوم والقهوة.. أطعمة غذائية تجنبها للمحافظة على وزنك
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
يتناول الكثير من الأشخاص طعام ضار للجسم ولا يدركون مدى خطورته على صحتهم عند الإفراط في تناوله، لذلك ننشر أهم الأطعمة التي يجب تجنبها للمحافظة على وزنك أو لإنقاص الوزن، وفقًا لما نشره موقع «India Times».
اللحوم الحمراءتعد اللحوم الحمراء أحد مسببات السمنة، وتعمل على زيادة الوزن بصورة ملحوظة، حيث تزيد الشخص نصف كيلو تقريبا يوميا، عكس الشائع من أن البروتينات لا تزيد الوزن.
حبوب الذرة
تؤدي منتجات الذرة مثل الكورن فليكس إلى زيادة الوزن، خصوصًا في حال الإفراط في تناولها، كما تعتمد الزيادة على الوزن عند تناول الكورن فليكس على الإضافات التي يتم تقديمها مع الكورن فليكس مثل الحليب، أو العسل أو السكر.
السكر المكرر
يقدم السكر المكرر سعرات حرارية فارغة بلا أدنى قيمة غذائية، حيث إن المشروبات السكرية، المحملة بالسكر المكرر، تزيد من حمولة الكبد، وتحول الفركتوز الزائد إلى دهون، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة.
الحبوب المكررة
تفتقر الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض إلى العناصر الغذائية وتؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يعزز تخزين الدهون، خاصة حول البطن.
الفواكه عالية الفركتوز
يساهم الاستهلاك المفرط للفركتوز «خاصةً من المشروبات المحلاة بالسكر» في مقاومة الأنسولين والسمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يؤدي إلى متلازمة التمثيل الغذائي.
الأطعمة عالية الصوديوم
على الرغم من حقيقة أن الصوديوم عنصر غذائي مهم في النظام الغذائي إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة حجم الدم وتراكم السوائل لدى الأشخاص الذين يعانون قصور القلب الاحتقاني وأمراض الكلى والكبد.
الدهون المتحولة
تناول الدهون بكميات كبيرة من المحتمل أن يتسبب في زيادة الوزن.
القهوة ذات السعرات العالية
تحتوي القهوة على العديد من المواد النشطة بيولوجيا، بما يشمل الكافيين. ولكن تحتوي القهوة، في الوقت ذاته، على كمية كبيرة من الكريمة والسكر مما يؤدي إلى زيادة في عدد السعرات الحرارية بشكل كبير، مما يمكن أن يساهم في زيادة الوزن.
اقرأ أيضاًقد تؤذي الجهاز الهضمي.. احذر خلط الليمون بهذه الأطعمة
تناول الفاكهة وتجنب الأطعمة السريعة.. 10 نصائح للتغذية السليمة لطلاب المدارس
أطعمة تقاوم الاكتئاب وتشعرك بالسعادة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أطعمة نظام غذائي نظام غذائي صحي نصائح غذائية حافظ على صحتك أطعمة القلب المحافظة على الصحة حمية غذائية زیادة الوزن یؤدی إلى
إقرأ أيضاً:
السر القاتل لـ«المشروبات الغازية» الخالية من السكر.. هل أنت في خطر؟
أظهرت دراسة حديثة أجراها فريق من جامعة كولورادو في بولدر أن محلي “إريثريتول”، الذي يُستخدم على نطاق واسع في المشروبات وألواح البروتين الخالية من السكر، قد يزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
تعرّضت خلايا بطانية دقيقة وعائية دماغية بشرية لمستويات من “إريثريتول” تعادل تلك الموجودة في المشروبات الغازية الخالية من السكر، حيث لوحظت تغييرات ضارة خلال ساعات قليلة، منها زيادة إنتاج مركبات ضارة بنسبة تزيد على 75%، مع انخفاض إنتاج مركب يساعد على استرخاء الأوعية الدموية بنسبة 20%.
كما بينت الدراسة أن “إريثريتول” يقلل من إنتاج بروتين مذيب للجلطات (t-PA)، ما قد يرفع خطر تكون الجلطات والسكتات الدماغية.
ورغم أن النتائج مستخلصة من تجارب مخبرية خارج الجسم، وأن الكمية المستخدمة أكبر من تلك الموجودة عادة في المشروبات، إلا أن الدراسة تضيف إلى الأدلة التي تربط استهلاك هذا المحلي بزيادة مخاطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفاة المبكرة، وفقاً لدراسة سابقة من عيادة كليفلاند.
يُذكر أن “إريثريتول” منخفض السعرات الحرارية ويوجد طبيعياً بكميات صغيرة في بعض الأطعمة، لكنه يُصنع صناعياً من الذرة ويُطرح بشكل رئيسي مع البول، مع احتمال تراكمه في الجسم مع مرور الوقت.