2025-05-07@03:30:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 4368
«الأسماک ا»:
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة على تطبيق اشتراطات تنظيمية مشددة تتعلق ببيع وعرض الأسماك الطازجة والمجمدة في أسواق النفع العام، مشددة على ضرورة الالتزام الصارم بدرجات الحرارة المحددة ومنع إعادة تجميد المنتجات التي تم إذابتها، وذلك ضمن حزمة الضوابط الجديدة الصادرة لتنظيم عمل المنشآت في هذه الأسواق الحيوية. وأوضحت الوزارة، من خلال الضوابط المحدثة التي تستهدف تنظيم عمل المنشآت الواقعة ضمن أسواق النفع العام المتخصصة في بيع الخضار والفواكه واللحوم والبيض والأسماك، أن الحفاظ على سلسلة التبريد والتجميد يعد أمراً حاسماً لضمان جودة وسلامة الأسماك المقدمة للمستهلكين.أخبار متعلقة حظر الدعاية بالمساجد والمرافق في حملات مرشحي لرؤساء الحرف والمهنرياح شديدة السرعة على عدد من محافظات من مكة حتى السابعة مساءًونصت الاشتراطات على وجوب حفظ الأسماك الطازجة في درجات حرارة تتراوح بين الصفر...
حائل تشهد صحراء النفود الشاسعة، وتحديدًا على أطراف منطقة حائل، قصة نجاح فريدة في مجال الزراعة السمكية، فقد تمكنت المنطقة من إنتاج سمكة ذهبية هجينة، تُعرف باسم “سمكة حائل الذهبية”، والتي أصبحت رمزًا للابتكار والتميز في هذا القطاع. وتم تطوير هذه السمكة من خلال عمليات تحسين وراثي دقيقة في مزارع متخصصة، حيث خضعت سلالات البلطي الأحمر لعمليات تهجين استمرت لأكثر من عامين، مما أدى إلى الحصول على سلالة نقية تتميز بلونها الجذاب وسرعة نموها ومعدل تحويلها العالي. وهذه الخصائص جعلت منها خيارًا مثاليًا للإنتاج التجاري، حيث يُتوقع أن تصل الكمية المنتجة إلى 120 طنًا في الدورة الواحدة. ولم يقتصر نجاح هذه السمكة على الأسواق المحلية، بل امتد إلى التصدير لدول مجاورة مثل البحرين والأردن ومصر، مما يعكس القدرة التنافسية العالية...
أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالةً من الارتفاع، في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - يتراوح سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما بين 94 و98 جنيهًا للكيلو. - بلغ سعر السمك البلطي الوسط، إلى ما بين 88 و92 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 6...
المناطق_الرياضحدثت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مسودة شروط ومتطلبات فسح الغذاء بإدراج بند جديد بعنوان «اشتراط إلزامية المدة الزمنية القصوى المنقضية من فترة الصلاحية للمنتجات الغذائية عند وصولها لمنفذ الدخول». واشترط التحديث للدواجن المجمدة ألّا تزيد الفترة المنقضية من تاريخ الذبح حتى وصول الإرسالية إلى منفذ الدخول إلى المملكة على أربعة أشهر، والأسماك المبردة يجب أن تنقل من بلد المنشأ حتى وصولها منفذ الدخول خلال فترة لا تزيد على 48 ساعة من تاريخ الصيد.أما منتجات حليب الرضع وحليب المتابعة والحليب المخصص للاستخدام الطبي الخاص وأغذية كبار الرضع وصغار الأطفال، فلا تزيد الفترة المنقضية من فترة الصلاحية عند وصولها لمنفذ الدخول إلى المملكة أكثر من نصف الصلاحية المدونة على عبوات المنتجات.أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء” تُسخّر التقنيات الحديثة لرفع كفاءة أعمال التفتيش...
سجلت محلية الخرطوم دخول لأول مرة لمواقع استراتيجية كانت تحتلها مليشيا الدعم السريع جنوب الخرطوم .وكشفت جولة المدير التنفيذي للمحلية عبد المنعم البشير برفقة مدير قطاع الخرطوم جنوب معاذ محمد فضل الله كشفت عن التعديات التي طالت مواقع سوق الاسماك ومسلخ الصحافة الذي كان مخصصا لصادر الماشية حيث توقف العمل كليا بالمرفقين بسبب سرقة المحولات وكيبلات الكهرباء وتخريب شبكات المياه.ووجه المدير التنفيذي للمحلية بحصر الأضرار وازالة كافة المخالفات حول الموقعين حسب توجيه الولاية لمكافحة الظواهر السالبة والتعديات، فضلا عن نظافة وتعقيم الموقعين تمهيدا لإعادة تشغيلهما باعتبارهما من أهم المواقع التي تدعم توفير الأمن الغذائي لسكان المحلية.سونا إنضم لقناة النيلين على واتساب
مسقط- الرؤية ينفذ باحثون من مركز الاستزراع السمكي بالمديرية العامة للبحوث السمكية في وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، مشروعا بحثيا استراتيجيا حول "توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في التقدير الدقيق للكتلة الحيوية للأسماك وتحليل سلوكها ضمن أنظمة الاستزراع السمكي"، وذلك بالتعاون مع أساتذة من قسم الهندسة الكهربائية والحاسب الآلي بكلية الهندسة بجامعة السلطان قابوس، وبتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار. ويأتي هذا المشروع في إطار الجهود المستمرة لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لتنمية وتطوير نشاط الاستزراع السمكي واستراتيجيات الاستزراع السمكي في سلطنة عمان. ويستخدم المشروع منظومة مكونة من كاميرات تحت الماء ومصابيح للتحكم بالرؤية وتقنيات الذكاء الاصطناعي، لتقدير الكتلة الحيوية للأسماك بشكل آلي دون الحاجة إلى التدخل البشري، وهو ما يمثل طفرة نوعية في تحسين...
أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالةً من التذبذب بين ارتفاع وانخفاض، في بداية تعاملات اليوم الإثنين 5 مايو 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - يتراوح سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما بين 93 و97 جنيهًا للكيلو. - صعد سعر السمك البلطي الوسط، إلى ما بين 89 و91 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم أسعار...
يتوافد أعداد متزايدة من الزوار، وبشكل خاص عشاق صيد الأسماك، على شاطئ العقير بمحافظة الأحساء خلال هذه الفترة، مستغلين الاجازة المطولة لممارسة هوايتهم المفضلة باستخدام السنارة. ويُعزى هذا الإقبال اللافت إلى ما يشتهر به الشاطئ من نظافة المراعي السمكية وتنوع الأسماك المتوفرة حالياً، مما يوفر تجربة صيد غنية وممتعة للجميع.أخبار متعلقة أمير الشرقية يستقبل رئيس وقيادات جامعة حفر الباطنأمير الشرقية يُكرّم الداعمين والجهات المشاركة في مهرجان “كلنا الخفجي” .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } شاطئ العقير.. قبلة هواة الصيد بالأحساء مع وفرة الأسماك الموسمية شاطئ العقير.. قبلة هواة الصيد بالأحساء مع وفرة الأسماك الموسمية شاطئ العقير.. قبلة هواة الصيد بالأحساء مع وفرة الأسماك الموسمية شاطئ...
كتبت- أمنية عاصم: انخفضت أسعار سمك المكرونة السويسي، والسبيط والكاليماري، خلال تعاملات اليوم الأحد، بينما ارتفع سعر السمك البلطي، مقارنة بمستواه أسعار أمس، بحسب بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور. ويرصد مصراوي في السطور التالية أسعار أبرز أصناف الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور اليوم، بحسب بيانات الموقع الإلكتروني للسوق. أسعار الأسماك اليوم سعر كيلو السمك البلطي: يتراوح بين 93 و97 جنيهًا، بزيادة جنيهين. سعر كيلو مكرونة سويسي: يتراوح بين 80 و150 جنيهًا، بتراجع 10 جنيهات. سعر كيلو السبيط والكاليماري: يتراوح بين 200 و360 جنيهًا، بتراجع 20 جنيهًا. سعر كيلو كابوريا : يتراوح بين 40 و180 جنيهًا. سعر كيلو الجمبري الصغير: يتراوح بين 170 و370 جنيهًا. سعر كيلو البوري: يتراوح بين 90 و110 جنيهًا. لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط...
واصلت فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمختلف المحافظات تنفيذ حملات تفتيشية موسعة لضبط المخالفات وتوعية المنشآت الغذائية.وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.محافظة الغربيةنفذ فرع الغربية 15 حملة على 100 منشأة، أسفرت عن ضبط كميات منتهية الصلاحية (4 طن أسماك مجمدة، 1 طن رنجة، 250 كجم مقرمشات). كما تم المرور على 15 منشأة بغرض التوعية وتسجيل 10 منشآت جديدة، والمشاركة في حملات ضبط 800 كجم من الأغذية المشكوك في صلاحيتها.انطلاق بعثة التصديري للصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا لتعزيز الصادرات المصريةسلامة الغذاء تواصل الحملات التفتيشية والرقابية في المحافظاتمحافظة سوهاجوفي سوهاج، تم تنفيذ 4 حملات على 14 منشأة وإعدام كميات منتهية الصلاحية، إضافةً إلى زيارات على السلاسل التجارية. وفي الدقهلية، نفذ الفرع 24 حملة على 141 منشأة وتم التحفظ على...
أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالةً من التذبذب بين ارتفاع وانخفاض، في بداية تعاملات اليوم الأحد 4 مايو 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 92 و98 جنيهًا للكيلو. - صعد سعر السمك البلطي الوسط، إلى ما بين 87 و91 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم أسعار الأسماك...
قدمت هيئة الدواء المصرية ، مجموعة من النصائح الهامة لمرضى الغدة الدرقية ، لتفادي أي مضاعفات ومن أجل صحة أفضل . أوقفوا شراءه فورًا| هيئة الدواء تحذر من شراء تشغيلة دواء حساسية شهير بالصيدلياتعلاج وأعراض جرثومة المعدة .. هيئة الدواء تكشف التفاصيلللمفاصل.. هيئة الدواء: سحب تشغيلة من علاج الحساسية والربوهيئة الدواء تكشف أفضل طريقة لـ علاج جرثومة المعدةوقدمت هيئة الدواء المصرية بعض النصائح لمرضى الغدة الدرقية والتي تتمثل في التالي:- تناول الأطعمة الغنية باليود مثل الحليب ومنتجات الألبان.إضافة مزيد من الأسماك البيضاء إلى النظام الغذائي.إضافة مزيد من البيض والفاصوليا والبقول أو اللحوم الحمراء للحصول على حديد إضافي.تجنب الإجهاد فهو عامل كبير في العديد من الاختلالات والظروف الهرمونية؛ لذا، يجب تجنب التوتر.الإقلاع عن التدخين؛ لما له من تأثير سلبي على الصحة العامة.وأكدت...
يقدم موقع “صدى البلد” متوسط أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، السبت 3 -5 -2025، ضمن نشرته الخدمية.أسعار الأسماك اليوم وفقًا لسوق العبورتراوح سعر السمك البلطي بين 89 و 93 جنيها للكيلوسعر قشر البياض بين 180 و 300 جنيها للكيلو.فيما تراوح سعر السمك القراميط بين 30 و70 جنيها للكيلو.أسعار الذهب في السعودية اليوم السبتآخر تحديث لسعر الذهب في الإمارات اليوم السبتوالسمك المكرونة خليجي تراوح بين 85 و 105 جنيها للكيلو.أما سعر السمك عن المكرونة السويسي فتراوح بين 95 و 145 جنيهات للكيلو.وبلغ سعر السمك الموسى من 200 إلى 360 جنيها للكيلو.وتراوح سعر السمك البربورن 1 بين 180 و 320 جنيها للكيلو.أما البربون 2 فتراوح بين 110 و170 جنيهًا طباعة شارك أسعار الأسماك الأسماك سعر السمك البلطي السمك سعر السمك
أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. شهدت أسعار الأسماك النيلية والبحرية بمختلف أنواعها منها البلطي والبوري والجمبري في بداية تعاملات اليوم السبت 3 مايو 2025، حالة من الاستقرار في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 91 و95 جنيهًا للكيلو. - بلغ سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 86 و90 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار...
أبوظبي: شيخة النقبيحررت هيئة البيئة بأبوظبي مخالفات بيئية بحق 8 من منافذ بيع الأسماك، لقيامهم بعرض وبيع أسماك «البدح» خلال فترة الحظر الموسمي المقررة لصيدها وتداولها، والتي تتزامن مع موسم تكاثر هذا النوع.وتعد هذه الممارسات مخالفات صريحة للتشريعات البيئية المعمول بها في أبوظبي، والتي تهدف لحماية الثروات البحرية والحفاظ على التوازن البيئي وضمان استدامة الموارد الطبيعية، وتجدد الهيئة تأكيدها أهمية التزام المعنيين بقطاع الصيد وتجارة الأسماك باللوائح والقوانين، بما يسهم في صون الثروة السمكية، ويعزز جهود الاستدامة البيئية.وخلال العام الجاري، حررت الهيئة مخالفة بيئية بعد ضبط مجموعة من الصيادين، لاستخدامهم شباك صيد مصنوعة من النايلون في أحد المواقع الساحلية، وأهابت بالجميع الالتزام بالقوانين لحماية الحياة البحرية وضمان استدامة مصايد الأسماك.كما حررت مؤخراً، مخالفة بيئية وقدرها 50 ألف درهم، لأحد الصيادين...
الفجيرة: محمد الوسيلة أشاد سليمان راشد الخديم العنتلي، رئيس الاتحاد التعاوني لجمعيات صيادي الأسماك، بجهود وزارة التغير المناخي والبيئة والسلطات المحلية المختلفة والصيادين المخلصين بعطائهم في تنظيم عمليات الصيد لحماية الثروات المائية الحية بالدولة والحفاظ على هذه الثروات للأجيال القادمة، خاصة أن مهنة الصيد تعد من أقدم المهن.وثمّن حرص الدكتورة آمنة الضحاك، وزيرة التغير المناخي والبيئة، واهتمامها الكبير بقطاع الصيد وزياراتها الميدانية ولقاءتها المتواصلة مع الصيادين وأعضاء الاتحاد التعاوني ومجالس إدارات جمعيات الصيادين، حيث ساهمت زياراتها وفرق عملها الميدانية في حل كثير من المصاعب والتحديات التي تواجه الصيادين ومهنة الصيد.وأكد أن الوزارة استجابت لمطالب الصيادين ولبت تطلعاتهم بقرارات الوزيرة التي أصدرتها خلال الفترة الماضية، أبرزها القرارات القاضية بالسماح للمواطنين بنقل ملكية القوارب إلى الأقارب حتى الدرجة الرابعة بدلاً من الدرجة...
عادت طريقة صيد الأسماك التقليدية المعروفة بـ ”القمبار“، أو ”الصيد الراجِل“، إلى الظهور مجدداً على شواطئ محافظة القطيف، بعد أن كادت تندثر تمامًا. وجاءت هذه العودة بعد سماح وزارة البيئة والمياه والزراعة، ممثلة في فرع الثروة السمكية بالمنطقة الشرقية، بممارسة هذا النوع من الصيد في موقعين محددين، هما دارين والزور، مع اشتراط التسجيل المسبق لدى مركز حرس الحدود قبل الدخول للبحر.أخبار متعلقة الأحساء.. 35 متدربًا على التعامل مع نوبات انفعال ذوي التوحدالشرقية.. مشروع "معاذ" يعزز السلامة الإسعافية بجسر الملك فهد .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } في "دارين والزوار".. صيد «القمبار» يعود إلى سواحل القطيفمهنة تراثيةوقال عضو جمعية الصيادين بفرضة القطيف رضا الفردان، إن ”القمبار“...
أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض شهدتها أسعار الأسماك النيلية والبحرية بمختلف أنواعها منها البلطي والبوري والجمبري في بداية تعاملات اليوم الجمعة 2 مايو 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الجمبري اليوم الخميس 2 مايو 2025 - سجل الجمبري الجامبو، سعرًا يتراوح بين 580 و680 جنيهًا للكيلو. - سعر الجمبري كبير الحجم، يبلغ ما بين 510 و550 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 380 و480 جنيها للكيلو. - سعر الجمبري صغير الحجم، يتراوح ما بين 170 و370 جنيهًا للكيلو. - أما عن...
ارتفعت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في ختام تعاملات اليوم الخميس الموافق 1-5-2025 داخل سوق العبور للجملة بمقدار 15 جنيها في المتوسط .سعر البلطيسجل سعر كيلو السمك البلطي نمرة 1 نحو 95 جنيها والبلطي نمرة 2 نحو 90 جنيها والبلطي الأسواني نحو 70 جنيها وكيلو الفيليه البلطي نحو 250 جنيها.أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 1-5-2025ضبط 2 طن أسماك مجمدة ورنجة مجهولة المصدر في حملات تموينية بفاقوسوحدات التبريد المتنقلة.. ما كيفية دعم بائعات الأسماك في مصر؟سعر قشر البياضوصل سعر كيلو قشر البياض نحو 300 جنيه وقشر البياض البلدي نحو 200 جنيه وقشر البياض الخليجي نحو 110 جنيهات والقراميط والشيلان نحو 70 جنيها.سعر المكرونةوصل سعر كيلو سمك الثعابين نحو 550 جنيها والمكرونة الخليجي نحو 120 جنيها للبيع والمكرونة السويسي نحو 150 جنيها...
أسعار الأسماك اليوم.. ارتفعت أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها البلطي والبوري والجمبري مع بداية تعاملات اليوم الخميس 1 مايو 2025، في سوق العبور والأسواق المختلفة. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 89 و 93 جنيهًا للكيلو. - بلغ سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 85 و 87 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار...
دشّن رئيس جامعة الإمام عبدالرحمن بن فيصل المكلف، فهد الحربي، اليوم، الهوية البصرية والتصميمية الجديدة لعيادة الأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة والتوحد بمستشفى طب الأسنان الجامعي. وأوضحت عميدة كلية طب الأسنان والمدير التنفيذي لمستشفى طب الأسنان الجامعي، جيهان الحميد، أن اختيار تصميم ”حوض الأسماك“ «Aquarium Therapy» للهوية الجديدة لم يأتِ من فراغ، بل يستند إلى أسس علمية مثبتة.أخبار متعلقة أمير الشرقية يرعى حفل تخريج الدفعة 46 من طلاب جامعة الإمام عبد الرحمنتخريج الدفعة الأولى من برنامج الزمالة المهنية في الأوقاف بالدمامالشرقية.. تفاصيل انطلاق منتدى الطاقة الشمسية والرياح .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "حوض الأسماك".. عيادة مبتكرة لعلاج أسنان أطفال ذوي الاحتياجات الخاصة - اليوم الجلسات...
مسقط- الرؤية تنفذ وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه مشروع جمع وتسجيل وتوثيق الإرث المعرفي لمهنة صيد الأسماك في سلطنة عمان بعنوان "أعراف وسنن البحر"، وذلك في القرى الساحلية بالولايات الساحلية في محافظات سلطنة عمان الساحلية، والذي يموله صندوق التنمية الزراعية والسمكية. ويهدف تنفيذ المشروع إلى: تسجيل وتوثيق أعراف وسنن البحر في الجهات المعنية بالسلطنة مثل: وزارة التراث والسياحة واللجنة الوطنية للثقافة والعلوم وفي المنظمة الدولية المختصة بالإرث الحضاري مثل: منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو) وتوظيف هذه الأعراف والسنن لتطوير وتنمية قطاع الثروة السمكية. يشار إلى أن أعراف وسنن البحر هي تراث فكرى وارث معرفي ومرجع ثقافي متميز تنفرد به سلطنة عمان في المحافل الدولية ولدى المنظمات الدولية المعنية ويستعان بها في حل بعض المشاكل والقضايا التي لم...
أميرة خالد يحتاج العقل إلى عناية واهتمام خاصين تمامًا كما يحتاج الجسم، وذلك للحفاظ على صحته وقوته الذهنية. فيما يلي 6 خطوات مهمة لتعزيز أداء الدماغ والوظائف الإدراكية: 1. التعلم والألعاب الذهنية: يزدهر الدماغ عند التعلم المستمر وحل الألغاز وتعلّم مهارات جديدة. كما أن ممارسة ألعاب مثل الشطرنج تُعد وسيلة فعّالة لتحسين الذاكرة وتعزيز التركيز. 2. التمارين الرياضية: تلعب التمارين دورًا محوريًا في دعم صحة القلب والدماغ. المشي، السباحة، والرقص تساعد على تحسين تدفق الدم وتحفيز نمو خلايا دماغية جديدة. يُوصى بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل في أغلب أيام الأسبوع. 3. النظام الغذائي: يؤثر الطعام بشكل مباشر على أداء الدماغ. تناول المكسرات، التوت، الأسماك، والخضار الورقية يدعم وظائف الذاكرة. كما تُعد الأحماض الدهنية “أوميغا 3” الموجودة في الأسماك...
الورار يجلب اليأس لنفوس الصيادين.. الكهرباء تقتل الأسماك وتستثني الشانك (صور)
ارتفعت أسعار الأسماك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر البلطي 90 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح بين 86 و90 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 80 و84 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الأسواني، يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري اليوم أسعار الجمبري اليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025...
خاص وقعت حادثة مأساوية في محافظة كفرالشيخ في مصر حيث لقي شاب مصرعه إثر مشاجرة نشبت بينه وبين مجموعة من بائعي السمك، نتيجة بيعه الأسماك بأسعار أقل من المعتاد في السوق. وتعرض المجني عليه، لإصابة نافذة تسببت في وفاته عقب وصوله إلى مستشفى كفرالشيخ العام. وتلقت السلطات الأمنية المصرية، بلاغاً بوقوع مشاجرة أودت بحياة شاب في العقد الثالث من العمر. وكشفت التحريات أن وراء الحادث أباً واثنين من أبنائه، يعملون جميعاً في بيع الأسماك. وأوضحت أن الخلاف جاء نتيجة قيام الضحية ببيع بضاعته بأسعار أقل منهم، مما أدى إلى نشوب مشادة تطورت إلى اعتداء عنيف باستخدام سلاح أبيض، تسبب في إصابة الشاب بطعنة نافذة في الرئة. وبيَنت التحريات أن مشادة كلامية نشبت بين المجني عليه وإحدى السيدات من عائلة المتهمين،...
افتتح المركز الدولي للأسماك صباح اليوم فاعليات ورشة تدريب السيدات بائعات الأسماك وذلك ضمن أنشطة مشروع مركز الطاقة المتجددة في الاستزراع السمكي (٢٠٢٣ – ٢٠٢٧) بدعم من السفارة الملكية النرويجية بالقاهرة، وتتضمن فاعليات الورشة مجموعة من الجلسات العملية والنظرية لتدريب المشاركات علي تصنيع منتجات ذات قيمة مضافة لتقليل الفاقد من الأسماك وتوفير حلول مبتكرة لإدارة المخلفات هذا بالإضافة إلي تدريب المشاركات علي أفضل الممارسات الجيدة لاستخدام وحدات تبريد متنقلة تعمل بالطاقة الشمسية ذات أنظمة تكنولوجية حديثة لمراقبة الطاقة والحفاظ علي المنتج السمكي من خلال التبريد مما يوفر حلاً مبتكراً يساعد البائعات في الحفاظ على جودة الأسماك لفترات أطول خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة كما يساعد علي زيادة الدخل والحفاظ علي جودة وسلامة المنتج السمكي.ويشارك في التدريب عدد من بائعات الأسماك...
شهدت أغلب أنواع الأسماك والجمبري، حالةً من الارتفاع في بداية تعاملات اليوم الإثنين 28 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر البلطي 84 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الجمبري اليوم الإثنين 28 أبريل 2025 - سعر الجمبري الجامبو، يتراوح ما بين 560 و660 جنيهًا للكيلو. - سعر الجمبري كبير الحجم، يتراوح ما بين 470 و550 جنيهًا للكيلو. - سعر الجمبري متوسط الحجم، ما بين 360 و460 جنيهًا للكيلو. - تراوح سعر الجمبري صغير الحجم، ما بين 170 و370 جنيهًا للكيلو. - أما عن الجمبري المجمد، فثبت سعره ما بين 175 و475 جنيهًا...
نجح الاتحاد المصري لرياضة صيد الأسماك في إقناع الاتحاد الدولي للعبة، ليحظى شرف تنظيم حدثين عالميين في مصر خلال الفترة المقبلة.يتمثل الحدث الأول في نجاح المهندس محمد قداح، رئيس الاتحاد العام الماضي، في انتزاع موافقة الجمعية العمومية للاتحاد الدولي على تنظيم مصر لبطولة العالم الكبرى عام 2028، وهو حدث عالمي يترقبه الجميع، وقد تم التأكيد على هذا الأمر مجددًا.أما الحدث الثاني، فقد تمثل في نجاح المهندس هشام فريد، عضو مجلس الإدارة، في إقناع أعضاء الجمعية العمومية للاتحاد الدولي خلال اجتماعهم في "سلوفينيا" باستضافة مصر لاجتماعات الجمعية العمومية للاتحاد الدولي لرياضة صيد الأسماك في إبريل من عام 2026.وأعرب المهندس محمد قداح، رئيس الاتحاد المصري لصيد الأسماك، عن سعادته لنيل مصر شرف تنظيم هذين الحدثين العالميين في الفترة المقبلة.وأضاف أن فوز مصر...
التونة سمكة مغذية وغنية بالبروتين تعيش في المياه المالحة، وقد تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، ونتيجةً لذلك، قد يؤدي تناولها بانتظام إلى مشاكل صحية. وأثار تلوث الأسماك، وخاصةً التونة، بالزئبق مخاوف كبيرة لدى المستهلكين وخبراء الصحة، على حدٍ سواء. وباعتبارها من أكثر أنواع الأسماك استهلاكاً، يمكن أن تتراكم في التونة مستويات عالية من الزئبق، نظراً لموقعها في أعلى السلسلة الغذائية. تساؤلات السلامة وبحسب “هيلث لاين”، تحتوي التونة على نسبة زئبق أعلى من غيرها من المأكولات البحرية الشائعة، بما في ذلك سمك: السلمون، والمحار، والاسكالوب، والبلطي. ويرجع ذلك إلى أن التونة تتغذى على أسماك أصغر حجماً ملوثة بكميات متفاوتة من الزئبق. ومثلما يتراكم الزئبق في أنسجة الأسماك مع مرور الوقت، فإنه يتراكم أيضاً في جسم الإنسان. ولتقييم كمية الزئبق في الجسم،...
صورة تعبيرية (مواقع) هل تشعر بحرقة في عينيك؟ هل تبدو حمراء أو كأنها مليئة بالرمال؟ ربما تعاني من جفاف العين، وهي مشكلة شائعة تحدث عندما تتراجع قدرة العين على إفراز الدموع التي تحافظ على ترطيبها ونظافتها. لكن لا تقلق، الحل قد يكون أبسط مما تتخيل – ودون الحاجة لأي دواء.فيما يلي مجموعة من الطرق الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في تخفيف أعراض جفاف العين وتحسين راحة العين بشكل ملحوظ:اقرأ أيضاً الهدنة في مهب الريح: صنعاء تضع السعودية أمام اختبار أخير 26 أبريل، 2025 ستقلب الموازين خلال أسابيع.. السعودية تبشّر بانفراجة عالمية تخفف توتر الأسواق 26 أبريل، 2025 كمادات دافئة يوميًا:الدموع الطبيعية مزيج من الماء والزيت والمخاط. وفي بعض الحالات، يؤدي انسداد الغدد الدهنية في الجفون إلى تقليل إفراز الزيت الضروري لترطيب العين....
أعلنت وزارة الزراعة، في بيان، انه "بعد ورود شكوى إلى وزارة الزراعة حول بيع أسماك نافقة في الاسواق، مصدرها مزارع تقع على ضفاف نهر العاصي في منطقة الهرمل، تحرّكت الوزارة عبر مصلحة زراعة بعلبك-الهرمل بشكل فوري، حيث نفذت فرقها المختصة مسحاً ميدانياً شاملاً لجميع مزارع الأسماك في المنطقة. وخلال الكشف، جرى التحقق من الوضع الصحي للأسماك والمزارع، وتم التواصل المباشر مع أصحاب المزارع لإبلاغهم بالإجراءات الصحية الواجب الالتزام بها لمكافحة هذه الظاهرة. كما تم توقيع تعهدات خطية من قبل أصحاب العلاقة بالتقيد الصارم بالشروط والمعايير الصحية. وفي موازاة ذلك، قامت وزارة الزراعة بتحويل الملف إلى الأجهزة المعنية الأخرى، كل ضمن نطاق اختصاصه، لضمان المتابعة الفاعلة وملاحقة المخالفين" . وأكدت وزارة الزراعة أن "المتابعة مستمرة وحثيثة، نظراً...
تباينت أغلب أسعار أنواع الأسماك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم السبت 26 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر البلطي 82 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح بين 78 و82 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 72 و76 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الأسواني، يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم أسعار الجمبري اليوم السبت 26 أبريل 2025 - سعر...
تشهد منطقة أسواق بورسعيد الحضارية خلال العطلات الأسبوعية اقبال كبير من المواطنين سواء من أبناء المحافظة أو زوارها .إزالة مغسلة في حملة إشغالات بتعاونيات زهور بورسعيد | صورنائب يطالب بزيادة أسرة العناية المركزة في مستشفيات بورسعيدمختار عيسى دياب حمدان مديرا لأوقاف بورسعيد خلفاً لـ جمال عوادالذهب الأصفر يزين جنوب بورسعيد وسط فرحة المزارعين بموسم الحصادحبشي يتابع أعمال تطوير ورفع كفاءة كورنيش بورسعيدمحافظ بورسعيد: نبذل كافة الجهود لإنجاح منظومة النظافة العامةضربات متواصلة للأسواق العشوائية بمحيط مديرية تعليم بورسعيد بالضواحىلفوزها بالمركز الرابع على العالم للبوتشيا للتحدي.. رئيس جامعة بورسعيد يهنئ الطالبة رحمة هشامبمساحة 56 فدانا.. إزالة 7 مزارع سمكية مخالفة بجنوب بورسعيدزوروا توكيلات ومستندات رسمية فعاقبتهم جنايات بورسعيد بالسجن 5 سنواتوتشهد منطقة سوق الأسماك الحضاري بحي العرب اسبوعيا، توافد المواطنين من أبناء...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ثبت سعر الأسماك في نهاية تعاملات اليوم الجمعة الموافقة 25 إبريل 2025، داخل سوق العبور للجملة بالتزامن مع انتهاء أعياد شم النسيم والقيامة المجيدة.الأسماك النيليةوثبت سعر كيلو البلطي نمرة 1 عند 82 جنيها و كيلو البلطي نمرة 2 بـ76 جنيها والبلطي الأسواني 70 جنيها والفيليه البلطي 250 جنيها والقشر بياض 300 جنيه وقشر البياض الأملس 200 جنيه والقشر البياض الخليجي بقيمة 110 جنيهات للكيلو والقراميط والشيلان نحو 70 جنيها.المكرونة والمرجان بلغ سعر كيلو الثعابين 550 جنيها والمكرونة الخليجي 110 جنيهات و المكرونة السويسي نحو 130 جنيها والبرانيس الإسكندراني 130 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها و المرجان 1 نحو 280 جنيها والمرجان نمرة 2 نحو 170 جنيها والمرجان المجمد 60 جنيها.السبيط والكالمياري والكابوريا بلغ سعر كيلو السبيط والكاليماري...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور محمد عبدالوهاب الأبجيجي، رئيس فريق زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن من أهم وظائف الكبد تنقية الجسم من السموم سواء عن طريق الطعام أو الأدوية أو الجو، حيث يعمل على تنقية الجسم من السموم.وأضاف "عبدالوهاب"، خلال لقائه مع الإعلامي نوح غالي، ببرنامج "كلمة حرة"، المذاع عبر فضائية "الشمس"، أن وظيفة الكبد وظيفة ربانية تحمي الأشخاص من أشياء كثيرة، مشيرًا إلى أن الكبد الصحي قادر على التخلص من السموم المتعلقة بالأسماك المُملحة، ولكن الكبد الذي يُعاني من مشاكل تُسبب لهم الأسماك المملحة مشاكل كبيرة، وقد يحدث للشخص غيبوبة كبدية.الأسماك المملحة تؤدي إلى استسقاء في البطن وتخزين المياهوأوضح أن الأسماك المملحة تؤدي إلى استسقاء في البطن وتخزين المياه ومحظور على مريض الكبد تناولها، حيث أن...
تحوّلت وجبة بحرية شهية إلى كابوس قاتل في عدد من الحالات حول العالم، بعد تناول أنواع معينة من الأسماك السامة التي قد تؤدي إلى الوفاة خلال ساعات قليلة، قد لا تتجاوز 6 ساعات. أخطر أنواع السمك السام حول العالم ولأن المعرفة خط الدفاع الأول، بنقدملك في التقرير ده دليل مبسط يساعدك على التعرف على اشهر الأنواع الأخطر من الأسماك السامة، تجنب تناولها.بعد حملة من الهجوم عليه.. وفاة التيك توكر الشهير شريف نصارتناول الدجاج يوميا يزيد خطر الإصابة بمرض مميت| تحذير عاجلوكشف موقع Britannica عن اشهر وأبرز أنواع الأسماك السامة حول العالم، وهي:سمكة الفوغوـ سمكة الفوغو (Fugu):تُعرف كمان باسم سمكة "النفيخة" أو “الينفوخ”، وتحتوي على سم "تيترودوتوكسين" القاتل، وهي من أنواع الأسماك الممنوع تناولها في أكثر من بلد، ومسموح بطبخها فقط في مطاعم...
يمثل قطاع الصيد البحري شريان الحياة في جزيرة غرينلاند، وعنصرا لا يمكن الاستغناء عنه في ثقافة الإنويت العريقة. فرغم الظروف المناخية القاسية والمساحات الشاسعة، يعتمد الكثير من السكان على خيرات البحر بشكل مباشر أو غير مباشر. ويُعد هذا القطاع الركيزة الأساسية للاقتصاد الوطني، إذ تمثل صادرات المأكولات البحرية أكثر من 90% من إجمالي صادرات غرينلاند، كما يوفر فرص عمل حيوية للمجتمعات الساحلية المنتشرة على أطراف الجزيرة. ورغم غنى المياه القطبية الشمالية بثروة سمكية وقشرية متنوعة، والجهود المبذولة للحفاظ على استدامة الموارد البحرية، فإن العديد من التحديات الاقتصادية والاجتماعية لا تزال تؤرق الصيادين المحليين وتفرض عليهم واقعا قاسيا ومتقلبا. رحلة الصيد.. ما وراء الشباك زارت الجزيرة نت الصيادين أفياجا غويلسن ويورغن هنريكسن للتعرف على تفاصيل يومهم العملي في أكبر جزيرة في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك. حملات تفتيشية مكثفةوقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري (إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت...
سعر السمك والجمبري اليوم.. حالة من الاستقرار سيطرت على أسعار المأكولات البحرية بمختلف أنواعها منها الأسماك والجمبري والبوري في صباح تعاملات اليوم الجمعة 25 أبريل 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 78 و82 جنيهًا للكيلو. - استقر سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 72 و76 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار السمك اليوم...
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور وذلك بنهاية تعاملات مساء اليوم الخميس الموافق 24-4-2025 سعر البلطيبلغ سعر كيلو البلطي نمرة واحد نحو 82 جنيها و كيلو البلطي نمرة اثنين بـ76 جنيها و البلطي الأسواني 70 جنيها والفيليه البلطي 250 جنيها والقشر بياض 300 جنيه و قشر البياض الأملس 200 جنيه و القشر البياض الخليجي بقيمة 110 جنيهات للكيلو و القراميط والشيلان نحو 70 جنيها .سعر الاسماك والمأكولات البحرية اليوم 19-4-2025أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 5-4-2025تعرف على أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 3-4-2025سعر المكرونة بلغ سعر كيلو الثعابين 550 جنيها و المكرونة الخليجي 110 جنيهات و المكرونة السويسي نحو 130 جنيها والبرانيس الإسكندراني 130 جنيها والمكرونة المجمدة 60 جنيها. السبيط والكالمياريبلغ سعر كيلو السبيط والكاليماري والسابيا نحو 350 جنيها و...
مع نسمات الربيع الأولى، يعود المصريون إلى طقوسهم المتوارثة في استقبال موسم شم النسيم، الذي يُعد من أقدم الأعياد الشعبية في مصر، حيث تتزين الموائد بأصناف تقليدية أبرزها الأسماك المملحة، وعلى رأسها الرنجة والفسيخ. المصريون يحتفلون بشم النسيم بتناول الأسماك المملحة وعلى رأسها الرنجة والفسيخ (رويترز) ورغم أن الرنجة كانت فيما مضى وجبة موسمية، فإن حضورها اليوم بات ممتدا على مدار العام، حسب حسين أبو السيد، صاحب مصنع لتدخين وتمليح الرنجة. ويشير حسين إلى أن طرق التصنيع الحديثة جعلت من الرنجة خيارا آمنا ومتاحا باستمرار. لكنه يلفت إلى أن الإقبال يزداد بشكل ملحوظ خلال المواسم والأعياد، التزاما بتقاليد قديمة ارتبطت بهذه الوجبة. الرنجة أصبحت وجبة متاحة طوال العام لكن الإقبال عليها يتضاعف في الأعياد (رويترز) وفي خلفية هذا الطقس الشعبي،...
سعر السمك والجمبري اليوم.. ارتفعت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها في منها البلطي والبوري والجمبري في صباح تعاملات اليوم الخميس 24 أبريل 2025. أسعار الأسماك والجمبري اليوم وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح ما بين 78 و 82 جنيهًا للكيلو. - استقر سعر السمك البلطي الوسط، ما بين 72 او 76 جنيهًا للكيلو. - أما عن السمك البلطي الأسواني، فيتراوح سعره اليوم من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيلية البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار السمك اليوم أسعار الأسماك اليوم الخميس 24...
الشارقة: «الخليج» تحت رعاية هيئة الشارقة للثروة السمكية، عقدت جمعية الشارقة التعاونية لصيادي الأسماك اجتماع جمعيتها العمومية السنوي والذي تضمن أول انتخابات لمجلس إدارتها وذلك في قصر الثقافة بالشارقة.ويأتي هذا الحدث في إطار الدعم الكبير الذي يحظى به قطاع الصيد والصيادين من قبل صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم إمارة الشارقة، حفظه الله ورعاه، الذي يولي مهنة الصيد والصيادين اهتماماً بالغاً ويحرص على توفير البيئة المناسبة لاستدامتها وضمان استقرار العاملين فيها.وأكد علي أحمد أبوغازيين، رئيس الهيئة، أهمية هذه الخطوة في دعم العمل التعاوني وتعزيز دور الجمعية في خدمة قطاع الصيادين.وبموجب نتائج الانتخابات تم تعيين عبد الرحمن سالم بوشبص رئيساً لمجلس إدارة الجمعية وإبراهيم محمد عبدولي نائباً للرئيس، كما فاز بعضوية مجلس الإدارة كل من...
تباينت أغلب أسعار أنواع الأسماك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر البلطي 84 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. أسعار الأسماك والجمبري اليوم سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح بين 76 و84 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 71 و75 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الأسواني، يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الجمبري اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025 -...
#سواليف رغم أن #الكوليسترول يلعب دوراً مهماً في وظائف الجسم، فإن ارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى #مشكلات_صحية_خطيرة. وتشير إحصاءات هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS) إلى أن نحو 59% من السكان يعانون من ارتفاع الكوليسترول، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.كيف يؤثر الكوليسترول المرتفع على الجسم؟وفق جمعية “Heart UK”، يؤدي تراكم الكوليسترول الزائد إلى ترسّبات دهنية داخل الشرايين تُعرف بـ”اللويحات”، والتي مع الوقت تُسبب تصلب الشرايين وتضييقها. هذا التضيق يعيق تدفق الدم ويرفع العبء على القلب، مما قد يؤدي إلى نوبات قلبية أو سكتات دماغية مفاجئة.لا أعراض واضحة تحذر الجمعية من أن أي شخص، بغض النظر عن عمره أو وزنه أو نمط حياته، يمكن أن يعاني من ارتفاع الكوليسترول، إذ قد تكون العوامل الوراثية هي السبب. مقالات ذات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرا من الدكتور محمد العربي مدير مشروع تنمية الاستزراع السمكي البحري في مصر يفيد تجديد اعتماد الأيزو للمعمل المركزي لتشخيص وعلاج أمراض الأسماك بوزارة الزراعة واستصلاح الآراضي ( MADE II) وذلك في قياس جودة المياه والاسماك من قِبل المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك) التابع لوزارة الصناعة.نبذة عن المعملوقال "العربي" أن المعمل المركزي لتشخيص وعلاج أمراض الأسماك وقياس جودة الأسماك والمياة - بأشتوم الجميل بورسعيد هو أحد مكونات مشروع تنمية الإستزراع السمكي البحري في مصر MADE II.زيادة تخصص المعملوأشار إلى أن الاعتماد سوف يسهم في زيادة تخصص المعمل بعد أن كان مقتصرا على فحص الأسماك فقط، ليشمل بعض الأختبارات الميكروبيولوجية والكيميائية للأغذية والمياة وبعض الإختبارات الميكروبيولوجية للمسحات البيئية وكذلك بعض الإختبارات الكيميائية...
قامت إدارة تموين المنتزة برئاسة فريد شوقب مدير الإدارة وتحت إشراف أحمد هيبة رئيس الرقابة بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين ووحدة مباحث تموين المنتزة وصحة المنتزة بشن حملات تموينية على نطاق الإدارة والتى أسفرت عن الأتى:تحرير محضر حيازة وبيع وعرض فسيخ دون بيانات وتم التحفظ على 6 براميل خشبيه زنة البرميل الواحد 30 كجمتحرير محضر حيازة وعرض وبيع سمك بوري مملح فسيخ دون بيانات ومشكوك في صلاحيته وتم التحفظ علي 4 براميل بلاستيك زنه الواحد 20 كجمتحرير محضر حيازه وعرض وبيع فسيخ دون بيانات وتغير في الخواص وتهتك في الانسجه وتم التحفظ علي 50 كجم فسيختحرير محضر حيازه وبيع وعرض فسيخ دون بيانات وتغير في الخواص الطبيعية وتهتك في الانسجه وتغيير في لون الخياشيم تم التحفظ علي 50كجم فسيختحرير...
أعلن اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن نجاح حملات مديرية التموين بالمحافظة في ضبط كميات من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن الحملات الرقابية المكثفة التي تم تنفيذها خلال الفترة الماضية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم. وأشار المحافظ إلى أنه تم تحرير 226 محضرًا متنوعًا للمخالفين. وأوضح محافظ أسيوط أن مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة خالد محمد أحمد وكيل الوزارة شنت عدة حملات بالتنسيق مع إداراتها الخارجية بالمراكز على الأسواق ومنافذ بيع الأسماك المملحة، لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات الصحية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار حرص المحافظة على صحة وسلامة المواطنين وأسفرت الحملات عن تحرير 27 مخالفة تموينية في مجال الأسواق حيث تم ضبط 63 كيلو أسماك مملحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع اللواء علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، جهود الحملات الرقابية على الأسواق، والتي تهدف إلى ضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، خاصة في السلع الغذائية المرتبطة خلال الاحتفالات بأعياد الربيع، من خلال تكثيف أعمال التفتيش والرقابة لحماية صحة المواطنين.حملات تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك في كفر الشيخ حيث قامت مديريتي التموين والطب البيطري بمحافظة كفرالشيخ، بالتعاون مع مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وعدد من الجهات المعنية، بحملة تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ المواد الغذائية، وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل الوزارة - مدير عام الطب البيطري.وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأسماك غير المطابقة...
كتب- عمر صبري: حدَّدت الدكتورة دينا مصطفى محمد، الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، 9 نصائح غذائية صحية، أثناء الاحتفال بأعياد الربيع؛ ومنها شم النسيم، والتي ترتبط بتناول المصريين الأسماك المملحة والفسيخ والرنجة. وجاء النصائح الغذائية الصحية كالتالي: 1 - يجب أن تبدأ اليوم بشرب كمية وافرة من المياه؛ حتى لا تتعرض إلى مخاطر الجفاف التي تحدث نتيجة تناول الأكلات عالية الملوحة شائعة التناول. 2 - ابدأ اليوم بفطور صحي وخفيف؛ مكون من البيض المسلوق الملون بالألوان الطبيعية؛ بمياه الرمان الأحمر الطبيعية أو البنجر أو السلق للون الأخضر، والكركم للون الأصفر، مع المخبوزات المخصصة في عيد شم النسيم، مع عدم المبالغة في الكميات المتناولة. 3 – يفضل تناول الفسيخ والرنجة في...
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، جهود الحملات الرقابية على الأسواق، والتي تهدف إلى ضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، خاصة في السلع الغذائية المرتبطة خلال الاحتفالات بأعياد الربيع، من خلال تكثيف أعمال التفتيش والرقابة لحماية صحة المواطنين.مؤتمر علمي يناقش الجديد في طب وجراحات العيون بجامعة كفر الشيخ| صورمحافظ كفر الشيخ يشارك الأقباط فرحة عيد القيامة | صوروفي هذا الصدد، قامت مديريتا التموين والطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، بالتعاون مع مباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، وهيئة سلامة الغذاء، وعدد من الجهات المعنية، بحملة تفتيشية مكثفة على محال بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، وثلاجات حفظ المواد الغذائية، وذلك تحت إشراف المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور فتحي عبد العال، وكيل الوزارة - مدير...
أعلن اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، عن نجاح حملات مديرية التموين بالمحافظة في ضبط كميات من الأسماك المملحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن الحملات الرقابية المكثفة التي تم تنفيذها خلال الفترة الماضية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم. وأشار المحافظ إلى أنه تم تحرير 226 محضرًا متنوعًا للمخالفين.وأوضح محافظ أسيوط أن مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة خالد محمد أحمد وكيل الوزارة شنت عدة حملات بالتنسيق مع إداراتها الخارجية بالمراكز على الأسواق ومنافذ بيع الأسماك المملحة، لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات الصحية، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار حرص المحافظة على صحة وسلامة المواطنين وأسفرت الحملات عن تحرير 27 مخالفة تموينية في مجال الأسواق حيث تم ضبط 63 كيلو أسماك مملحة غير...
مع اقتراب احتفالات شم النسيم التي تشتهر بتناول الفسيخ والرنجة، أطلقت هيئة الدواء المصرية تحذيرًا رسميًا للمواطنين من مخاطر الإفراط في تناول الأسماك المملحة، مؤكدة أن ذلك قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة تصل في بعض الأحيان إلى الوفاة.وأوضحت الهيئة في بيان لها أن الأسماك المملحة تحتوي على كميات مرتفعة من الأملاح والمواد الضارة، مما يجعلها خطرًا على الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكلى. أسعار شم النسيم 2025 تشتعل: الرنجة "نار" هذا العام..وهذه الأسباب وراء الارتفاع ديتوكس البقدونس والكرفس.. مشروب سحري لطرد السموم بعد تناول الرنجة والفسيخ ارتفاع ضغط الدم: الخطر الأول لمحبي الملوحةذكرت الهيئة أن من أبرز الأضرار الناتجة عن تناول كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة هو ارتفاع مستويات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقرت أسعار الأسماك في سوق العبور، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، 22 أبريل 2025، وفيما يلي بيان بالأسعار من 3 - 5 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق الأسماك للتجزئة. أسعار السمك البلطي اليوم الثلاثاء وتراوح سعر كيلو سمك البلطي 1 ما بين 79 إلى 83 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو سمك بلطي 2 ما بين 73 إلى 77 جنيهًا، أما سعر السمك البلطي الأسواني فتراوح ما بين 30 إلى 70 جنيهًا. أسعار الجمبري اليوم الثلاثاء وتراوح سعر الجمبري الجامبو ما بين 580 إلى 700 جنيهًا، وتراوح سعر الجمبري 1 ما بين 510 إلى 570 جنيهًا، وتراوح سعر الجمبري 2 ما بين 380 إلى 500 جنيهًا. أسعار السمك البوري اليوم الثلاثاء وتراوح سعر السمك البوري 1 ما بين 165 إلى 195 جنيهًا،...
استقرت أغلب أنواع أسعار الأسماك والجمبري، في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، حيث سجل سعر البلطي 83 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الأسماك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - سعر السمك البلطي الكبير اليوم، يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 73 و77 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الأسواني، يتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - سعر السمك المكرونة الخليجي،...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور السيد بيومى، رئيس قسم الأحياء المائية، معهد البحوث البيطرية، إن هناك مخاطر صحية مرتبطة بتناول الأسماك المملحة خصوصا مع حرص المواطنين على تناولها خلال مناسبة شم النسيم. وأضاف بيومي خلال نشرة صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن التسمم البوتيوليني (Botulism) يحدث بسبب بكتيريا الكلوستريديوم بوتولينوم، التي تنمو في البيئات منخفضة الأكسجين مثل الأسماك المملحة غير المُعدة جيدًا. وأوضح أن الأعراض تشمل ضعف العضلات، صعوبة في البلع والكلام، شلل قد يصل إلى الجهاز التنفسي ويسبب الوفاة. وتابع: التسمم الغذائي البكتيري قد تحتوي الأسماك غير الطازجة أو المخزنة بشكل خاطئ على بكتيريا مثل السالمونيلا أو الإيشيريشيا كولاي، مما يسبب: إسهال، قيء، ارتفاع درجة الحرارة. وذكر أن الشخص قد يحدث له ارتفاع نسبة الأملاح الصوديوم فالأسماك المملحة تحتوي...
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.أوزبكستان بعشرة لاعبين تتغلب على السعودية وتحصد كأس آسيا للناشئينقيادي بمستقبل وطن: روح التعايش والإخاء هي الركيزة الرئيسة لترسيخ دعائم الأمن والاستقرارهناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحيةوأضافت مفيدة شيحة، مقدمة برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، أن مصر كلها بتأكل فسيخ وأحب تناول وجبة الفسيخ وخاصة بعد الساعة 3 عصرا، متابعة أن هناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحية.إضافة أغذية صحية كالخضرواتواشارت مفيدة شيحة، إلى أنه يجب شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم حمراء - عيون لامعة براقة - جلد وقشور متماسكة...
شنت مديرتي الصحة والطب البيطري بالشرقية حملة تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق برئاسة الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية واللواء الدكتور إبراهيم متولي هاشم وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية، والدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، وعلي بسيوني مراقب أول مديرية الشئون الصحية، وأحمد أمين مراقب أول أغذية بصحة الشرقية. وخلال الحملة تفقد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، حيث أشاد بمستوى النظافة العامة داخل بعض المنشآت المطابقة للاشتراطات، وحسن تنظيم المكان، وإتباع الإجراءات الصحية السليمة في عرض وحفظ وتخزين الأسماك المملحة والرنجة، وكذلك بعض الأغذية الأخرى، منوهاً إلى الاهتمام الواضح بتخزين الأسماك المملحة والرنجة داخل ثلاجات مناسبة، وبطريقة تضمن سلامتها وجودتها، مما يعكس حرص القائمين على المنشأة...
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على محال بيع الأسماك المملحه للتأكد من إلتزام أصحابها بالاشتراطات الصحية واتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين تزامنا مع احتفالات أعياد الربيع.زراعة الشرقية تنفذ ندوة إرشادية عن آفات محصول الذرة بأبو كبيرصحة الشرقية تناقش خطة العمل خلال عيد القيامة وأعياد الربيعالشرقية .. الشباب والرياضة تطلق مبادرة الدنيا ربيع احتفالا بيوم شم النسيممحافظ الشرقية يزور الكنيستين الكاثوليكية والإنجيلية بالزقازيقوتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية قام رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع الإدارات التموينية والصحية بالمرور على محال بيع الأسماك المملحه للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي واتخاذ...
شهدت مدينة الشهداء وقريتي دراجيل وكفر السوالمية اليوم حملة رقابية تموينية صحية مشتركة مؤلفة من الوحدة المحلية للمركز والمدينة الشهداء والإدارة البيطرية والرقابة التموينية والأمن الصناعي وقوة من الشرطة. وخرج وليد سالم رئيس مركز ومدينة الشهداء، ومحمد عمران نائب رئيس المدينة برفقة الدكتور خالد العبد رئيس قسم المجازر ومحمد عبد المقصود مدير الرقابة التموينية على رأس الحملة التي استهدفت فحص اللحوم والطيور والأسماك المعروضة للبيع بمحلات الجزارة، وفحص السلع والمواد الغذائية بالسوبر ماركت ومحلات البقالة، والتأكد من تدوين أسعار السلع والمواد الغذائية بشكل واضح أمام المستهلك بمدينة الشهداء وقريتي دراجيل وكفر السوالمية. وأسفرت الحملة عن ضبط ٢٥٠ كيلو من الأسماك والسردين والرنجة الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، واللحوم المجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتلاعبين....
نبروه- أشغال شاقة تعيشها مدينة "نبروه" المصرية الواقعة بمحافظة الدقهلية في دلتا النيل شمالي مصر مع حلول عيد الربيع، والمعروف محليا بموسم "شم النسيم"، حيث تشتهر بصناعة الفسيخ والرنجة والسردين، وجميعها أطباق أسماك مملحة ومعتقة اعتاد المصريون تناولها منذ زمن الفراعنة. ورغم كونها مدينة غير ساحلية، تستمد نبروه والتي تقع على بعد 150 كلم شمال القاهرة، تجارتها من الأسماك من المدن الساحلية والبحيرات الصناعية القريبة من نبروه. ويحتفل المصريون بعيد شم النسيم باعتباره بداية فصل الربيع، ويأتي في اليوم التالي لعيد القيامة (أو عيد الفصح في الديانة المسيحية)، والذي يكون دائما يوم أحد (حسب تقويم الكنيسة الشرقية يقع عيد القيامة بين يومي 4 أبريل/نيسان و8 مايو/أيار بين سنتي 1900 و2100)، فيكون عيد شم النسيم يوم الاثنين التالي له. وشم النسيم...
كتب- عمر صبري: قال الدكتور السيد بيومى، رئيس قسم الأحياء المائية، معهد البحوث البيطرية، إن عيد شم النسيم يعد مناسبة مصرية قديمة يحتفل بها الشعب المصري بتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والسردين، ومع ذلك. وأضاف بيومي خلال نشرة صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن الاستهلاك غير الآمن لهذه الأطعمة قد يؤدي إلى مخاطر صحية خطيرة، مثل التسمم الغذائي أو التسمم البوتيوليني التسمم الممباري، لذلك؛ من الضروري اتباع إرشادات السلامة الغذائية لضمان استمتاع آمن بهذه الأطعمة. وقدم رئيس قسم الأحياء المائية، معهد البحوث البيطرية، نصائح للاستهلاك الآمن للأسماك في شم النسيم كالتالي: ١- الشراء من مصادر موثوقة. ٢- تأكد من شراء الأسماك من محلات معتمدة ومرخصة. ٣- تجنب الشراء من الباعة الجائلين أو المصادر غير المعروفة. ٤- فحص الأسماك قبل...
شنت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الإسكندرية، التي شملت مديرية التموين والتجارة الداخلية و مديرية الطب البيطري والأحياء، حملات موسعة على أسواق الأسماك المملحة والفسيخ، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الفريق أحمد خالد حسن سعيد، محافظ الإسكندرية لمتابعة و تكثيف الرقابة والتفتيش على الأسواق، بهدف التصدي لأي ممارسات احتكارية أو حالات غش تجاري و ضمان سلامة وجودة السلع المتداولة، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين. تنفيذا لذلك، قامت الإدارة العامة بمديرية التموين والتجارة الداخلية في الإسكندرية، برئاسة السيد أحمد عبد الحميد مدير الإدارة، مجموعة من الحمالات التفتيشية على أسواق الأسماك المملحة وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير محضرين يتعلقان بعرض وبيع فسيخ غير معلوم المصدر ويفتقر إلى البيانات التجارية اللازمة كما تم التحفظ على كمية تقدر بـ 130 كجم من الفسيخ. و من جانبها...
حذرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من تناول الأسماك المملحة والمدخنة وخاصة الفسيخ في عيد شم النسيم لما يمثله من خطر شديد علي الصحة قد يصل إلى الشلل أو الوفاة.وطالبت في بيان لها اليوم المواطنين بسرعة التوجه الي أقرب مستشفى أو مركز علاج سموم عند ظهور أى أعراض مرضية خلال 24 ساعة من تناول الفسيخ لإنقاذ حياتهم ، كما ناشدت بالتأكد من شراء الأسماك المملحة والمدخنة من المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة ، وعدم شرائها من الباعة الجائلين وعدم تصنيعها بالمنزل.وحذرت من الإسراف فى تناول الأسماك المملحة حيث أنها تحتوى على نسبة عالية من الأملاح قد تصل إلى أكثر من 17% من وزن هذه الأسماك والتى قد تسبب ضرراً شديداً خاصةً لمرضى الضغط وأمراض القلب وأمراض الكلى والحوامل والأطفال وتجنب تناول...
وجّه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، رؤساء الوحدات المحلية بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق وأماكن تداول السلع الغذائية، تزامنًا مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم، ضمن خطة المحافظة الشاملة لحماية صحة المواطنين وضمان توافر السلع الأساسية بجودة مناسبة وبأسعار عادلة. وأكد محافظ بني سويف، على أهمية التنسيق الكامل بين مديريات التموين، الصحة، الطب البيطري، مباحث التموين، والوحدات المحلية، لمواجهة أية ممارسات قد تُعرض المواطنين للخطر أو تُستغل لرفع الأسعار، خاصة في ظل تزايد الإقبال على شراء الأغذية خلال تلك المناسبة الموسمية. وفي هذا الإطار، تابع محافظ بني سويف، جهود الوحدات المحلية التي شنت حملات مكثفة بالتعاون مع الجهات المختصة، والتي استهدفت الأسواق ومحال بيع الأسماك واللحوم المصنعة والمجمدة، خاصة السلع المرتبطة بموسم شم النسيم مثل الفسيخ والرنجة، وذلك لضمان مطابقتها...
نحتفل اليوم بعيد شم النسيم وأعياد الربيع وهي المناسبة المرتبطة لدى غالبية أفراد المجتمع بتبادل الزيارات والتهاني وشراء الأزهار والورود والخروج إلى الأماكن العامة في الصباح للاستمتاع بجمال الطبيعة الساحرة وسط الشمس المشرقة مع نسيم الربيع، وفي وقت الغداء تتناول الغالبية العظمى من الأفراد الأسماك المملحة والمدخنة والتي تعتبر من أهم مظاهر الاحتفال بشم النسيم وهي إحدى العادات الموروثة عبر العصور والأزمنة المختلفة للاحتفال بأعياد الربيع، لذلك سنوضح خلال السطور التالية أهم الطرق التي بجب أن يتبعها الفرد للتأكد من سلامة الرنجة وعدم فسادها. التأكد من سلامة الرنجة:في البداية يجب فحص الرنجة والتأكد من عدم وجود أشياء غريبة على سطحها كالفطريات.الاهتمام بفحص لون الرنجة، حيث أن الرنجة السليمة تتميز بلون ذهبي، أما الرنجة الفاسدة فإن لونها أصفر أو مائل إلى اللون...
أعلن المهندس أحمد رشاد، رئيس جهاز تنمية مدينة العبور، عن تنفيذ حملة تموينية وبيئية مكبرة، أشرف عليها كل من إدارات التنمية، الأمن، وشئون البيئة بالجهاز، بالتعاون مع مديرية التموين بالقليوبية، والإدارة البيطرية بوزارة الزراعة، والإدارة الصحية والطب الوقائي بمدينة العبور. وأوضح "رشاد" أن الحملة استهدفت التفتيش على عدد من المنشآت ومحال بيع المواد الغذائية والأسماك المدخنة والمملحة والطازجة ومصانعها، وذلك بمناطق الحي الأول، الحي الترفيهي، وحي الشباب، بهدف التأكد من صلاحية السلع المعروضة وحماية صحة المواطنين. وأسفرت الحملة عن ضبط 48 كجم من المضبوطات، شملت أسماك مملحة (فسيخ، رنجة، سردين) وأخرى طازجة، جميعها بدون بيانات، وغير معلومة المصدر، وغير مطابقة للاشتراطات الصحية. كما تم رصد عدد من المخالفات البيئية، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مع إعدام المضبوطات. وأشار رئيس...
حذر الدكتور جمال شعبان أستاذ كهرباء القلب والمدير السابق لمعهد القلب القومي، من الإفراط في الفسيخ والرنجة في شم النسيم، بالتزامن مع احتفالات المصريين بعيد شم النسيم، مؤكدا أن معظم احتفالات المصريين مرتبطة بالأكل. وأوضح خلال برنامجه «قلبك مع جمال شعبان» أن الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، مشددا على مرضى السكر والقلب وأصحاب الأمراض المزمنة بعدم تناول هذه الأسماك المملحة لما لها من آثار ضارة على صحتهم. الفسيخ والرنجة والسردين وأكد الدكتور جمال شعبان ضرورة الابتعاد تماما عن الفسيخ لأن تناوله يسبب لمرضى القلب هبوطا حادا وارتشاحا رئويا متفاقمًا وهبوطا عاما من الممكن أن يدخل بموجبها المريض العناية المركزة وتظهر الاعراض علي هؤلاء المرضي في صورة تورم في القدمين والبطن وقد يتفاقم إلي احتقان رئوي حاد وأوديما رئوية خطيرة...
شهدت أسعار الأسماك والجمبري حالة من الاستقرار، في بداية تعاملات اليوم الإثنين 21 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، تزامنًا مع احتفالات شم النسيم 2025. أسعار السمك والجمبري وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبري وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. سعر السمك البلطي اليوم - بلغ سعر السمك البلطي الكبير اليوم، ما يتراوح بين 79 و83 جنيهًا للكيلو. - سعر السمك البلطي الوسط، يسجل ما بين 73 و77 جنيهًا للكيلو. - واستقر السمك البلطي الأسواني، ليتراوح من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو. - وصل سعر السمك الفيليه البلطي المجمد، إلى ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم سعر السمك المكرونة اليوم - سعر السمك...
أستاذ تاريخ فرعوني: الاحتفال بشم النسيم موجود على الجدران والمعابد شعبة الأسماك: ارتفاع أسعار الفسيخ والرنجة ونسبة إقبال المواطنين على الشراء 20% يحتفل المصريون اليوم 21 أبريل بـ عيد شم النسيم، الذي يعود إلى العصر الفرعوني، حيث كان المصريون القدماء، يحتفلون بهذا اليوم بمناسبة قدوم فصل الربيع، ولتكريم الآلهة وللتعبير عن الفرح بعودة الحياة للأرض بعد فصل الشتاء. وتبدأ احتفالات شم النسيم في اليوم التالي لعيد القيامة المجيد، وتتنوع مظاهر احتفالات شم النسيم بين الأماكن التي يذهب إليها المواطنون، والأطعمة التقليدية والفعاليات الترفيهية، التي تُقام في مختلف المحافظات. ونشأ عيد شم النسيم من مهرجان «شمو» المصري القديم، الذى كان يُحتفل به في بداية فصل الصيف والحصاد، كعيد زراعي يرمز إلى تجديد الحياة والخصوبة، وذلك وفقًا لما أوضحه أساتذة التاريخ الفرعوني....
مع الاحتفال بشم النسيم وتناول الرنجة والفسيخ والبيض الملون، نستعرض لكم عددا من الطرق الطبيعية الفعالة والنصائح الطبية التى يجب اتباعها فى عيد الربيع (شم النسيم) للتخلص من بكتيريا الأسنان حتى تستمتع بالاحتفال بهذا دون الشعور بآلام فى الأسنان. نصائح للقضاء على بكتيريا الأسنان فى شم النسيم.. 1 – يقول خبراء التغذية إن تناول الجرجير والفلفل الأخضر والخس وغيرها من الخضروات الطازجة تسهم فى تنظيف الأسنان وتطهيرها من البكتيريا كما تفعل فرشاة الأسنان، حيث تساعد تلك الخضروات على تقليل تآكل ميناء الأسنان. 2 – ينصح الخبراء بضرورة تناول البصل الأخضر مع الفسيخ والرنجة وغيرها من الأسماك المملحة، حيث يعتبر البصل من أكثر النباتات فائدة للإنسان، إذ يقوم بالتخلص من فطريات الفم وينظف الأسنان. 3 – كذلك، يشدد خبراء تجميل الأسنان على أهمية عدم الإكثار...
يعتاد المصريين الاحتفال بعيد شم النسيم وارتباطه بتناول الفسيخ والرنجة ولا بعلم الكثير ان الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين.مخاطر الفسيخ على مرضى القلب والسكر..لذا نصح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عبرصفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، مرضي السكر والقلب واصحاب الامراض المزمنة بعدم تناول هذه الاسماك المملحة لما لها من اثار ضارة علي صحتهم .وتابع : "أما بخصوص الأصحاء المصممين علي تناول الفسيخ ..لابد من الاكثار من الخضراوات الطازجة مثل" البصل الاخضر" و"الخس" مع الفسيخ لما للخضروات من خواص مضادة للأكسدة وقدرة علي امتصاص السموم من الجسم".وأوصي جمال شعبان ،بعدم الاسراف في تناول الأسماك المملحةبحيث لا يتجاوز 150 جراماً في الوجبة الواحدة لتجنب حدوث وعكة صحية قد تكون خفيفة مثل التلبك المعوي و سوء الهضم والحموضة،...
مسقط- الرؤية شهدت الأسواق السمكية في المحافظات، أمس، انخفاضًا في أسعار الأسماك بمختلف أصنافها، مع وفرة المعروض من أسطول الصيد الحرفي، وشمل انخفاض الأسعار سواء للبيع بالكيلوجرام أو البيع بالحبة الواحدة. ووصل سعر أسماك الشعري والكوفر للكيلوجرام الواحد إلى ريالين وانخفض سعر الكيلوجرام الواحد من أسماك العومة والضلعة إلى 500 بيسة وتراوحت أسعار بيع الأسماك للحبة الواحدة بين 4 ريالات كأقل سعر و7 ريالات كأعلى سعر.
" الدنيا ربيع والجو بديع " مع انطلاق أعياد الربيع وشم النسيم ، نستعرض آخر الأخبار عن الأسماك المملحة "الفسيخ الأسوانى" ، والذى تشتهر به عاصمة الاقتصاد الإفريقى ، ويشهد إقبال ملحوظ من كافة محافظات الجمهورية، والزائرين من الأفواج السياحية .الأسماك المملحة "الفسيخ الأسواني" تعتبر الأبرز والأهم على الموائد فى أعياد الربيع "شم النسيم" باعتباره من المأكولات التاريخية والفرعونية والمتوارثة من المصريين القدماء ومازالت مستمرة حتى الآن.الفسيخ الأسوانيويعتبر الفسيخ الأسواني من الوجبات المفضلة للأهالي طول السنة مسلمين وأقباط، حيث يعتبر أكله ميزة لعلاج نزلات البرد، بجانب أنه هناك بعض الأهالي بمحافظات الصعيد وتتمثل في أسوان وقنا وسوهاج، لديهم عادة تناولها كل يوم جمعة من الأسبوع.أسعار الخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوممحافظ أسوان يكلف رؤساء المراكز والمدن بتقديم التهنئةللأقباط بعيدالقيامةوهناك...
كتب- محمد عبدالناصر:شهدت مصر، أحداثًا سياسية واجتماعية واقتصادية، خلال الساعات الثمانية الماضية. ويرصد "مصراوي"، أبرز الأحداث التي شهدتها مختلف أنحاء الجمهورية خلال الساعات الماضية من مساء أمس الأحد على النحو التالي: بعد إيقافه.. الدكتور جودة عواد يستغيث بالرئيس السيسي: "انا مظلوم" - (فيديو) وجه الدكتور جودة عواد، رسالة استغاثة إلى الرئيس عبدالفتاح السيسي قائلا: أنا دكتور محترم ويستغيث بالرئيس السيسي". وقال جودة عبر فيديو على موقع "تيكتوك"، أنا دكتور محترم وحصلت على دكتوراه في المناعة والتغذية، واقدم محاضرات في القوات المسلحة والشؤون المعنوية وبحب بلدي جدا.لمزيد من التفاصيل اضغط هنا: شقق "ديارنا".. الإسكان تطرح وحدات بمقدم 200 ألف والسداد على 5 سنوات بدأت وزارة الإسكان بالتعاون مع بنك التعمير والإسكان، في إجراءات حجز مشروع ديارنا للإسكان المتوسط والذي يتواجد في...
شارك الدكتور جمال شعبان نصائح لشم النسيم عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.هذه الأشياء دمرت البشرية بعد السلاح النووي.. جمال شعبان يحذرجمال شعبان يوجه رسالة لوزارة الصحة بشأن الحلوياتأحذروا الإسراف.. جمال شعبان يوجه رسالة للمواطنين في شم النسيمنشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث للجسم عند شرب عصير البرتقال في الصباح؟.. جمال شعبان يكشف أسباب جديدة عن وفاة سليمان عيدوكتب جمال شعبان: “شم النسيم ليس شم الفسيخ، الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين، لذا ينصح مرضي السكر والقلب واصحاب الامراض المزمنة، بعدم تناول هذه الأسماك المملحة لما لها من اثار ضارة علي صحتهم”.وتابع: أما بخصوص الأصحاء المصممين على تناول الفسيخ، لابد من الاكثار من الخضراوات الطازجة مثل البصل الأخضر والخس، مع الفسيخ لما للخضروات من خواص مضادة للأكسدة وقدرة علي امتصاص السموم...
قامت الإدارة العامة للتجارة الداخلية بمديرية التموين بمحافظة الإسكندرية برئاسة أحمد عبدالحميد مدير الإدارة وفريق العمل التابع له بشن حملات رقابية على أسواق الأسماك المملحة.وذكرت المديرية -في بيان لها اليوم الأحد أن الحملات أسفرت عن تحرير 3 محاضر، شملت عرض وبيع أسماك مملحة مجهولة المصدر وبدون بيانات تجارية وتم التحفظ على كمية 250 كيلو جراما من الأسماك، وإيقاف محطة خدمة وتموين سيارات بدون تصريح من الجهات المتخصصة.وأشار البيان إلى أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد هذه المخالفات للعرض على النيابة العامة.وفي سياق متصل، قامت إدارة تموين شرق الإسكندرية برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بشن حملات بنطاق الإدارة على الأسواق بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين والصحة، حيث أسفرت الحملات عن ضبط 190 كيلو جراما من الأسماك المملحة مجهولة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية تموين الجيزة عدة حملات على محلات وأسواق الأسماك المملحة وأسفرت الحملات عن تحرير عدد ٧٩ محضرا للمحال المخالفة وتم ضبط كمية من الفسيخ والرنجة مقدارها ١٣١٢ كيلو جراما ما بين مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة استعدادات مديرية التموين والتجارة الداخلية لاستقبال أعياد شم النسيم.وشدد محافظ الجيزة على استمرار الحملات للتعامل مع كافة المخالفات التموينية وتمشيط الأسواق والمحال من السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظا على سلامة المواطنينمدير مديرية تموين الجيزة: غرفة عمليات لتلقي الشكاوى خلال أعياد شم النسيمبلاسـي: تهدف الحملات في المقام الأول إلى ضبط الأسماك المملحةغير المطابقة للمواصفاتوأوضح السيد بلاسـي مدير مديرية تموين الجيزة أن الحملات التي تقوم بها المديرية تهدف...
يستقبل أهالي محافظة المنيا عيد شم النسيم وأعياد الربيع بفرحة كبيرة، حيث يحرصون على شراء الفسيخ الذي يُعتبر من الأكلات الشعبية المحبوبة لدى الكثيرين، مما يضيف بهجة خاصة للاحتفال.إقبال سكان المنيا على الأسماك المملحةرصدت "الفجر" إقبال الأهالي على شراء أنواع مختلفة من الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ احتفالًا بعيد الربيع.أشهر صناع الفسيخ في المنيايُعد "حندقة" واحدًا من أشهر صناع الفسيخ في مدينة المنيا، حيث يُعتبر اسمه الأكثر ترددًا بين أهالي المحافظة من جميع مراكزها، وخاصة محبي الأسماك المملحة مثل الرنجة والملوحة.في حي الحبشي جنوب مدينة المنيا، يوجد محل صغير يعرفه الجميع، وهو محل فسيخ "حندقة"، ويشهد المحل إقبالًا كبيرًا من المواطنين على مدار العام، إلا أنه يزداد زحامًا قبل أعياد الربيع لشراء الرنجة والفسيخ، كعادة مصرية قديمة.وفي تحديثهم مع "الفجر"،...
كشف السيد حسين المشهور بـ أبو السيد، مالك مصنع للفسيخ والرنجة، سبب نجاحه في مجال الأسماك هو «تقوى الله تعالى»، وعدم المبالغة في الأسعار، مع الاستمرار في الطموح والسعي لتحقيق كل حلم.أحمد موسي: مصنع أبو السيد يصدر الرنجة لـ 30 دولةسهلة وخفيفة في شم النسيم.. طريقة عمل الرنجة سبريدوأضاف "حسين" ، خلال لقائه ببرنامج "علي مسئوليتي" تقديم الإعلامي أحمد موسي، المذاع علي قناة "صدي البلد" الفضائية، أن أول محل امتلكه كان عام 1981، 30 مترا، وسجله باسم أمه لصغر سنه آنذاك، معلقا: اعتبرت نجاحي تحقق بعد 20 عاما من العمل في المهنة داخليا وخارجيا.واستكمل السيد حسين قائلا: لدينا أجهزة تقيس دهون السمك لأنه أساس الرنجة، ولدينا معمل يفحص الأسماك بالكامل، وهو أساس المصنع من أ حتى ي، ولدينا استثمارات في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أجري الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، مساء اليوم الأحد، جولة مفاجئة خلالها العمل بمركز صحة الأسرة بالتوفيقية التابعة لمركز إيتاي البارود وذلك ضمن خطة العمل الخاصة بالتأمين الطبي للاحتفال بشم النسيم .وكيل صحة البحيرة يتابع سير العمل بوحدة التوفيقةوتابع وكيل وزارة الصحة بالمحافظة، الإنضباط الإداري والتأكد من وجود فريق النوباتجية، وتوافر أدوية الطوارئ والمستلزمات الطبية.وأكد الدكتور السيد عبد الجواد، خلال جولته، على أهمية الالتزام بتواجد الفريق الطبي والإداري على رأس العمل بصورة دائمة، وحُسن الأداء فى تقديم الخدمة الطبية للمواطنين، يأتى هذا فى ظل الحرص الدائم على تقدم المنظومة الصحية، ورصد أي معوقات تؤثر على مستوى الخدمة الطبية المقدمة، ووضع ضوابط لتنظيم العمل بكل ادارة صحية، وتطويع كافة الإمكانيات لتحقيق أفضل النتائج،...
هنأت الإعلامية مفيدة شيحة الأخوة الأقباط بمناسبة عيد القيامة المجيد والشعب المصري بمناسبة شم النسيم، مشيرة إلى أن هذه المناسبات تسعد المصريين.أوزبكستان بعشرة لاعبين تتغلب على السعودية وتحصد كأس آسيا للناشئينقيادي بمستقبل وطن: روح التعايش والإخاء هي الركيزة الرئيسة لترسيخ دعائم الأمن والاستقرارتعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخوأضافت مفيدة شيحة، مقدمة برنامج الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الأحد، أن مصر كلها بتأكل فسيخ وأحب تناول وجبة الفسيخ وخاصة بعد الساعة 3 عصرا، منوهة بأن هناك تعليمات مهمة بخصوص طرق تناول الفسيخ دون حدوث أي مشاكل صحية.إضافة أغذية صحية كالخضرواتوتابعت مفيدة شيحة، أنه لابد من شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم حمراء - عيون لامعة براقة - جلد وقشور متماسكة – لون...
حذّر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية واللياقة البدنية، من خطورة تناول الفسيخ والرنجة لبعض المرضى.الفئات الممنوعة من تناول الفسيخ والرنجةأشار القيعي، في تصريح خاص لموقع “صدى البلد” الإخباري، إلى أن أضرار تناول الفسيخ والرنجة لا تقتصر فقط على التسبب في الشعور بالعطش الشديد؛ بل قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.الوقوع في حب الذكاء الاصطناعي وارد .. دراسة علمية تحذرانسداد شرايين الرقبة قد لا يستدعي تدخلا جراحيا .. دراسة تكشفوأوضح القيعي، أن تناول الفسيخ والرنجة قد يشكل تهديدًا حقيقيًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم، النقرس، السكري، الفشل الكلوي، وكذلك مرضى منيير (مرض يصيب الأذن الداخلية).ونصح القيعي، هذه الفئات بضرورة الامتناع بشكل تام عن تناول الأسماك المملحة.اشخاص ممنوعين من تناول الفسيخ والرنجةوأضاف القيعي، إلى أن التونة المدخنة أو الأسماك قليلة الملح تُعد...
قالت الدكتورة منال عز الدين خبيرة تكنولوجيا التغذية بمعهد الأغذية، إن تناول الفسيخ والرنجة له فوائد غذائية للإنسان، حيث أن الأسماك بجميع أنواعها تمنح كميات بروتين تفيد جسد الإنسان.في شم النسيم.. أهم 12نصيحة قبل ما تشتري الفسيخ والرنجةتؤدى للموت.. مخاطر تناول الفسيخ والرنجة بهذه الطريقة والحلول الصحيةوتابعت الدكتورة منال عز الدين، خلال لقائها مع الإعلامية آية شعيب ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة صدى البلد، أن الأسماك غنية بالأوميجا 3، التي تحسن وظائف المخ لدى الإنسان، وتقلل نسبة الكوليسترول، وتمنح جسد الإنسان كميات متميزة من الفسفور.وذكرت خبيرة تكنولوجيا التغذية بمعهد الأغذية، أنه من الواجب تناول وجبة أسماك مرة أو مرتين أسبوعيا، موضحة أن الرنجة لها قيمة غذائية مرتفعة، ونسبة أوميجا 3 عالية، وزنك.وأوضحت: "سمك الرنجة مؤمن، لأنه مدخن، وليس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، على رفع درجة الاستعداد القصوى بجميع الأجهزة التنفيذية، والأمنية، والخدمية بالمحافظة، لتأمين احتفالات عيد القيامة المجيد واعياد الربيع، واتخاذ كافة التدابير اللازمة لتوفير اعلى درجات السلامه للمواطنين.غرفة عمليات بالديوان العاموأشارت محافظ البحيرة، أنه تم تفعيل مراكز الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة لتعمل على مدار 24 ساعة بجميع أنحاء المحافظة، لمتابعة الموقف أولاً بأول، وسرعة التدخل حال حدوث أي طارئ.كما أكدت الدكتورة جاكلين عازر، أهمية تنظيم الحركة المرورية خلال فترة الاحتفالات، من خلال تكثيف التواجد الأمني والمروري وتفعيل الرقابة المرورية لتفادي التكدسات، خاصة في المناطق القريبة من الكنائس والمتنزهات وأماكن التجمعات.وأشارت محافظ البحيرة، إلى ضرورة التصدي الفوري لمحاولات البناء المخالف خلال فترة الإجازات، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين، حفاظًا...

قبل شم النسيم بساعات.. أسرار تناول الفسيخ والرنجة خلال هذا اليوم منذ الفراعنة.. الصحة تحذر من الإفراط في تناولهم.. وأطباء يستعرضون أضراره
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المصريين غدًا الإثنين، بشم النسيم، حيث تكمن مظاهر الاحتفال في الاستمتاع بالمناظر الطبيعية الجميلة في فصل الربيع مع تجهيز الأسماك المملحة لتناولها في هذا اليوم مثل الرنجة والفسيخ.يحرص المصريين على الذهاب إلى الحدائق والمتنزهات وأكل الفسيخ والرنجة التي تعد جزء أساسي من هذه الاحتفالات، ولكنها قد تسبب مشاكل صحية لبعض الأشخاص، لذلك تقدم "البوابة نيوز"، خلال التقرير التالي، روشتة نصائح طبية لتفادي أي مشكلات صحية محتملة من تناول الأسماك المملحة.تاريخ الاحتفال بشم النسيميعد شم النسيم، هو أحد المناسبات التي يُحتفل فيها في مصر في فصل الربيع، حيث يعتبر عطلة رسمية، وهو اليوم التالي من رأس السنة القبطية، وعيد القيامة المجيد، فيوافق يوم 14-21 أبريل، ولابد من الإشارة إلى أنه أحد أعياد قدماء المصريين في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور السيد أحمد عبدالجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، بأنه تم رفع درجة الإستعداد القصوى داخل كافة المنشآت الطبية بالمحافظة ، طبقا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة.استعداد المستشفياتوأشار وكيل وزارة الصحة، إلي أن تم زيادة أعداد الأطباء بأقسام الإستقبال والطوارئ، والتأكيد على توافر كافة الأدوية والمستلزمات الطبية، وكذلك التأكيد على توافر كافة أكياس الدم بجميع الفصائل ومشتقاتة، بمراكز وبنوك الدم على مستوى المحافظة، وتواجد كافة التخصصات الطبية وفرق التمريض لإستقبال أى حالات مرضية ، وذلك تزامنا مع الإحتفال بعيد القيامة المجيد وشم النسيم.حملات مكثفةوأكد الدكتور السيد عبد الجواد، على تكثيف حملات مراقبة الأغذية، للتأكد من سلامة وجودة الأغذية التي يتم تداولها خاصة...
كتب- عمر صبري: حدد الدكتور السيد بيومي، رئيس قسم الأحياء المائية، معهد البحوث البيطرية، الفئات الأكثر عرضة للخطر من تناول الأسماك خصوصا الرنجة والفسيخ خلال شم النسيم، حيث يجب على الحوامل، الأطفال، كبار السن، وأصحاب الأمراض المزمنة تجنب تناول الأسماك المملحة أو استشارة الطبيب أولًا. وأضاف بيومي خلال نشرة صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن البدائل الصحية لأكلات شم النسيم إذا كنت ترغب في تجنب المخاطر، يمكنك استبدال الأسماك المملحة بالأسماك الطازجة المشوية والخضروات الطازجة مثل البصل والخس، التي تعزز المناعة، والبيض المسلوق كمصدر آمن للبروتين. وأوضح أن شم النسيم مناسبة للفرح والاحتفال، ولكن يجب الحرص على اتباع الإرشادات الصحية لتجنب المخاطر، باختيار مصادر موثوقة، والتخزين والتحضير السليم، يمكنك الاستمتاع بالأسماك المملحة بأمان. اقرأ أيضًا: ارتفاع الحرارة وشبورة...
يقبل المواطنون عادة فى أعياد الربيع وشم النسيم على شراء الأسماك المملحة “الرنجة والفسيخ” للإحتفال بالأعياد.وقدم الدكتور خالد شوقي طلبه أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية بالجيزة عدة نصائح للمستهلكين عند شراء الفسيخ والرنجة كالتالي… أهم النصائح - شراء الأسماك من مصادر مرخصة موثوق بها مع فحص علامات الجودة (خياشيم حمراء - عيون لامعة براقة - جلد وقشور متماسكة – لون السمك – الرائحة المميزة للأسماك المملحة) .-تأكد من أن ملمس الأسماك المملحة متماسك وغير لزج أو طري بشكل مبالغ فيه.-يفضل شراء الأسماك المملحة المعبأة والمغلفة بشكل جيد والتي تحمل تاريخ الإنتاج والانتهاء.-تجنب السيدات الحوامل ومن يعاني من الامراض المزمنة من تناول الأسماك المملحة -تجنب تناول رأس وأحشاء السمك لتركُّز السموم فيها وغسلها جيدًا بالخل أو...
كشفت وزارة الصحة والسكان عن النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة في عيد شم النسيم 2025، وذلك تزامناً مع احتفال المصريين بعيد الربيع. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة - تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية «الخس، الجرجير، البقدونس، والكرفس». - تناول النشويات المعقدة «الخبز البني». - اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة. - تجنب المشروبات الغازية - وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد...
مع حلول فصل الربيع واقتراب احتفالات "شم النسيم" تبرز ظاهرة اجتماعية تختزل تاريخًا طويلًا من الموروث الثقافي المصري الا وهي اعداد وتناول الأسماك المملحة مثل "الفسيخ" او"الرنجة" او كليهما في اغلب الاحيان. لكن وراء هذه الممارسة الاحتفائية تكمن تحديات صحية وبيئية جسيمة تتطلب وعيًا مجتمعياً وحلولًا مبتكرة. ففي هذا المقال نستعرض كيف تتم عملية التصنيع والمخاطر التي تحيط بالمستهلك والبيئة وكذلك نتطرق الى بعض الحلول العلمية الممكنة للحد من تلك المخاطر قدر المستطاع.وقدم الدكتور خالد شوقي طلبه أستاذ ورئيس بحوث صحة وسلامة الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية بالجيزة أهم النصائح والمعلومات حول الأسماك المملحةصناعة الأسماك المملحةتعتمد صناعة الأسماك المملحة على تقنيات حفظ قديمة تعود لمئات السنين حيث يستخدم الملح بكميات كبيرة او تركيز عالي من خلال استخدام محلول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.حملات بيطرية على الأسواقوقامت مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن)...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والملوحة والرنجة والأنشوجة تتمتع بفوائد غذائية متعددة، إذ تعتبر منبّهة للشهية وتحتوي على قيمة غذائية مرتفعة لاحتوائها على البروتين الحيواني الذي يشمل الأحماض الأمينية الأساسية.المواصفات الجيدة للأسماك المملحةأوضح الدكتور حسن حسونة، خلال مداخلة هاتفية على فضائية "إكسترا نيوز"، أنه بالنسبة لأنواع الأسماك المملحة، فإن الفسيخ يُصنع من سمك البوري. ولتجنب الأضرار الناتجة عن تناول الأسماك المملحة، يجب شراء هذه الأسماك من أماكن موثوقة تخضع للرقابة الصحية، مع التأكد من أن الأسماك طازجة ومتماسكة، غير منتفخة، وأن القشور عادية وغير غامقة، كما يجب أن تكون العيون براقة والخياشيم حمراء. كما ينبغي أن يكون رائحتها طبيعية وأن تحفظ في ملح مطابق للمواصفات القياسية في...
شمسان بوست / خاص: شهدت أسعار الأسماك في أسواق مدينة عدن، اليوم الأحد، حالة من الاستقرار النسبي، بعد فترة من الارتفاعات التي أرهقت المستهلكين وأثرت على قدرتهم الشرائية خلال الأسابيع الماضية. ويأتي هذا التراجع النسبي في الأسعار كتنفسة صغيرة للمواطنين، في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة وتذبذب أسعار السلع الأساسية. وجاءت قائمة الأسعار الجديدة على النحو التالي:الديرك (كبير الحجم): 26,000 ريال يمني للكيلوغرام السخلة: 22,000 ريال للكيلوغرامالثمد: 8,000 ريال للكيلوغرامالصابات: 12,000 ريال للكيلوغرامالبياض جرم: 12,000 ريال للكيلوغرام ويأمل الأهالي في أن يستمر هذا الاستقرار، وأن يشهد السوق انخفاضًا تدريجيًا يخفف من الأعباء المعيشية المتزايدة.
كتب - أحمد جمعة: وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح الواجب اتباعها عند تناول الفسيخ أو الرنجة، بالتزامن مع احتفال المصريين بأعياد الربيع. وتشمل تلك النصائح: * تجنب المشروبات الغازية * تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس والجرجير والبقدونس والكرفس) * اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة * تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني) * وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله * اشرب المشروبات الساخنة (الشاي الأخضر، الكركدية، الينسون) لتطهير المعدة من السموم والفضلات * تجنب تناول الوجبات الدسمة في اليوم التالي كما شدد المعهد القومي للتغذية، على ضرورة شراء الأسماك المملحة من مصادر موثوقة لضمان النظافة بقدر المستطاع، كما من الضروري مراجعة تواريخ الإنتاج والانتهاء على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تباينت أسعار الأسماك في سوق العبور، وذلك خلال تعاملات اليوم الأحد 20 أبريل 2025، وفيما يلي بيان بالأسعار وجاءت علي النحو التالي:أسعار السمك البلطيوسجلت أسعار السمك البلطي ارتفاعًا واضحًا؛ حيث تراوحت أسعار البلطي الكبير ما بين 79 و83 جنيهًا للكيلو.بينما سجّل البلطي المتوسط مستوى أسعار بين 73 و77 جنيهًا. أما البلطي الأسواني، فقد استقر بين 30 و70 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الفيليه البلطي المجمد بين 50 و250 جنيهًا.أسعار السمك المكرونة بينما جاءت أسعار السمك لمكرونة السويسي، لتتراوح ما بين 80 و150 جنيهًا، بينما صعد سعر المكرونة الخليجية ليتراوح بين 75 و110 جنيهات. كذلك، بلغ سعر البرانيس الإسكندراني من 80 إلى 150 جنيهًا، واستقرت المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.أسعار الجمبري شهدت أسعار الجمبري زيادة ملموسة في...
الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم يندرج ضمن العادات والتقاليد التراثية التي يرجع أصلها إلى العصور الفرعونية حيث إعتاد المصريون في هذا اليوم من كل عام على التوجه إلى الحدائق للإستمتاع بالأجواء الجميلة والهواء الطلق والمناظر الطبيعية الساحرة، بالإضافة إلى تناول أطعمة مميزة مثل الأسماك المملحة كالفسيخ والرنجة والسردين، إلى جانب البيض الملون والترمس والحمص. ورغم التحذيرات السنوية من الجهات الصحية حول تجنب الأسماك المملحة، بسبب محتواها العالي من أملاح الصوديوم التي قد تسبب إرتفاع ضغط الدم وإضطرابات هضمية وإحتمالية الإصابة بالفشل الكلوي أو التسمم الغذائي ، يظل الفسيخ جزءًا أساسيًا من إحتفالات شم النسيم بالنسبة لكثير من الناس. لذلك قدمت الدكتورة/ أميرة عاطف عبدالله باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بعض المشروبات التي قد تساعد في التخفيف من هذه...