أسواق السمك في أسوان اليوم االثلاثاء 25 نوفمبر 2025 استقرارًا نسبيًا

رصدت أسواق السمك بمحافظة أسوان اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الأصناف النيلية، في ظل مراقبة مستمرة من الجهات الرقابية وتذبذب طفيف في بعض الأصناف الشعبية. وفيما يلي تقرير مصحوب بجدول تفصيلي لأبرز أنواع السمك المتداولة في المدينة:

الصنفالسعر التقريبي للكيلو (جنيه مصري)

بلطي نيلي (حجم صغير)	نحو 50 جنيهًا
بلطي نيلي (حجم متوسط)	بين 60 و68 جنيهًا تقريبًا
بلطي نيلي (حجم كبير)	نحو 80 جنيهًا للكيلو تقريبًا
قشر بياض (محلي / كبير)	يتراوح من 190 إلى 300 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والمصدر
فيليه بلطي	بين 75 و275 جنيهًا تقريبًا حسب الحجم والنوع
كابوريا (مأكولات بحرية)	نحو 200 جنيهًا تقريبًا حسب بعض البائعين المحليين

 

تشير مؤشرات السوق اليوم في أسوان إلى استقرار ملحوظ في أسعار الأسماك النيلية، لا سيما البلطي بأنواعه المختلفة، وسط إقبال معتدل من المواطنين على الشراء.

ويعود ذلك إلى توازن العرض من الصيادين إلى جانب تنظيم تجارة الأسماك المحلية، إذ فتح هذا التوازن بابًا أمام توقعات بمزيد من الاستقرار أو انخفاض طفيف إذا استمرت الظروف دون تقلبات كبيرة.

من جانبهم، يشير البائعون في أسواق الأسماك إلى أن الطلب المحلي ثابت تقريبًا، خاصة على الأصناف النيلية مثل البلطي، التي تشكل جزءًا كبيرًا من حركة المبيعات اليومية. أما بالنسبة للأصناف البحرية أو الأكبر مثل القشر البياض، فتتأثر أسعارهما بتكلفة النقل والتبريد، ما ينعكس على نطاق واسع في السعر النهائي.

كما تتابع الجهات الرقابية والتموينية في المحافظة حركة تداول الأسماك، ولا سيما من حيث الجودة والنظافة، للتأكد من التزام التاجر والموزّعين بمعايير السوق وضمان حقوق المستهلكين. وبحسب عدد من المصادر، فإن بعض تقلبات أسعار الأسماك مرتبطة بموسم الصيد، وتوفر صنف معين، إضافة إلى تأثيرات النقل من بحيرة ناصر وأهم الموانئ المحلية في أسوان.

في المقابل، أعرب بعض المستهلكين عن ارتياحهم النسبي للسعر الحالي، معتبرين أن الكيلو 80 جنيهًا للبلطي الكبير يُعد مقبولًا مقارنة ببعض الفترات التي شهِد فيها ارتفاعًا. لكن توجد فئة من المشترين أكثر تقييدًا من حيث الميزانية، لا سيما مع تزايد الأعباء المعيشية، وهو ما يدفعهم للبحث عن عروض أو شراء أصناف أصغر أو أقل تكلفة.

في الختام، يبقى السوق السمكي في أسوان مراقبًا بعناية خلال الأيام القادمة، حيث إن أي تغيير في الصيد أو تكلفة النقل يمكن أن ينعكس بسرعة على الأسعار، خاصة مع قرب بداية المواسم التي قد تُسهم في ارتفاع المعروض أو تقلّبه.

المصدر: بوابة الفجر