«منصة الغذاء»:

رئيس هيئة سلامة الغذاء يشارك في افتتاح الدورة العاشرة من معرض "فود أفريكا"

  الدكتور طارق الهوبي: المعرض أصبح منصة دولية رائدة تجمع أطراف منظومة الغذاءبالتزامن مع فود أفريكا هيئة سلامة الغذاء تنظم المنتدى الإفريقي الثاني لمسؤولي سلطات سلامة الغذاء في إفريقياشارك الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء صباح اليوم، بفعاليات افتتاح معرض "فود أفريكا" في دورته العاشرة ، والذي يُعد أحد أبرز الفعاليات المتخصصة في الصناعات الغذائية والزراعية على المستويين الإقليمي والقاري، حيث تأتي مشاركة الهيئة في إطار دورها المحوري في تعزيز وإدارة منظومة سلامة الغذاء في مصر.وقال الدكتور طارق الهوبي  خلال كلمته بالجلسة الافتتاحية للمعرض - إن معرض فود أفريكا نجح خلال السنوات الماضية في التحول من مجرد منصة لعرض المنتجات والترويج لها، إلى منصة إقليمية ودولية تتجمع تحت مظلتها جميع أطراف منظومة الغذاء وتداوله، من منتجين ومصنّعين ومستوردين ومصدّرين،...


نائب وزير “البيئة” يطلق منصتين لتوظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في سلاسل إمداد الغذاء البروتيني والإنتاج الزراعي

أطلق معالي نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور بن هلال المشيطي، منصتين رقميتين عبر منصة “نما”، تهدف إلى توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي في سلاسل إمداد الغذاء البروتيني، والإنتاج الزراعي المستدام، لتعزيز رحلة التحول الذكي في منظومة البيئة والمياه والزراعة، ورفع كفاءة وجودة المنتجات، والمساهمة في تحقيق التنمية الاقتصادية. وأوضح المهندس المشيطي في كلمتة خلال حفل الإطلاق ضمن أعمال اليوم الثاني من ملتقى الحكومة الرقمية 2025، أن منصة المراقبة الذكية لسلسلة إمداد الغذاء البروتيني، تعمل على توظيف الذكاء الاصطناعي في المتابعة والرصد وتحليل البيانات في سلاسل الإمداد البروتيني ومنها المسالخ، لرفع الشفافية والجودة وتعزيز سلامة الغذاء، مبينًا أن المنصة الثانية تعد نموذجًا يعتمد على الذكاء الاصطناعي في الإنتاج الزراعي المستدام، لبناء توقعات دقيقة لحجم الطلب على المحاصيل الزراعية، لتحسين إدارة...


السعودية.. تحليل سبب إفلاس مطاعم هامبرغيني يشعل تفاعلا وتكهنات

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—أثار إعلان إفلاس شركة اساسيات الغذاء للتجارة، الشركة المالكة لسلسلة مطاعم وجبات سريعة مشهورة في المملكة العربية السعودية باسم "هامبرغيني"، تفاعلا واسعا وتكهنات بين نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي. ووفقا للبيانات الرسمية المسجلة في السجلات التجارية السعودية على منصة الهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة "منشآت" فإن العلامة التجارية "هامبرغيني" تأسست العام 2012 ولديها 49 فرعا موزعة في أنحاء ومحافظات المملكة برأس مال مليون درهم ومملوكة لشركة اساسيات الغذاء للتجارة. جاء الإعلان في بيان نشرته منصة "إيسار" التابعة لوزارة التجارة السعودية، على موقعها الرسمي، وورد فيه: "يعلن أمين الإفلاس مبارك بن عيد العنزي عن الحكم الصادر عن الدائرة (التاسعة) في المحكمة التجارية بالرياض في دعوى رقم (471003464) لعام 1447هـ بتاريخ 11/02/1447هـ، القاضي بافتتاح إجراء التصفية لشركة أساسيات...


إطلاق منصة لرصد التسمم الغذائي وآلية جديدة لسلامة مُوصلي الطعام

كشفت وزارة البلديات والإسكان والمشاريع والصحة العامة عن حزمة إجراءات جديدة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وضمان صحة المستهلكين، وذلك من خلال توحيد الفحوصات الطبية للعاملين في مجال الأغذية، وتطوير منصة متخصصة لرصد حالات التسمم الغذائي. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأوضح وكيل الوزارة، المهندس حسان العسيري، أن الوزارة عملت على توحيد الفحوصات الطبية اللازمة للإقامة والعمل، بهدف التأكد من خلو العاملين في مجال توصيل الطعام من أي أمراض مُعدية قد تُشكّل خطرًا على الصحة العامة.أخبار متعلقة “رمضان في المدينة المنورة .. رحلة روحانية وثقافية لا تُنسى”محافظ القطيف يطلع على جهود وخطط  الدفاع المدني التوعوية  وأضاف أن الوزارة بصدد إلزام جميع العاملين في توصيل الأغذية بالحصول على شهادات صحية خاصة، في خطوة تهدف إلى سد أي ثغرات قد تُهدد سلامة الغذاء. .article-img-ratio{...


ننشر أبرز أهداف إنشاء منصة خدمات سلامة الغذاء

حددت الهئية العامة لسلامة الغذاء 6 أهداف رئيسية لمنصة خدمات سلامة الغذاء الرقمية أبرزها إنشاء  منصة إلكترونية متكاملة عن طريق تطوير منصة موحدة توفر خدمات شاملة للهيئة، تشمل استقبال طلبات تسجيل الشركات، وإصدار شهادات صلاحية التصدير بشكل رقمي، ومتابعة الطلبات بشكل دوري مع إرسال الإشعارات للمستخدمين لضمان التواصل الفعال، فضلًا عن تقديم خدمات إضافية مثل التفتيش والمراقبة، تقييم المخاطر، وتتبع المنتجات الغذائية. ويتمثل الهدف الثاني في التكامل مع الأنظمة القائمة من خلال دمج الأنظمة والخدمات الرقمية الحالية للهيئة ضمن المنصة الجديدة لضمان تحسين العمليات التشغيلية وتكاملها، وتوحيد جميع الأنظمة تحت مظلة رقمية واحدة لدعم كفاءة الأداء وسلاسة نقل البيانات. أما الهدف الثالث للمشروع فهو توفير بنية تحتية رقمية آمنة عبر تصميم بنية تحتية حديثة وقابلة للتطوير تعتمد على أحدث تقنيات الأمن السيبراني...


«أبوظبي للسلامة الغذائية» تطلق منصة «أدافسا» التعليمية

أبوظبي: «الخليج» كشفت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية عن أحدث ابتكاراتها في مجال الزراعة الرقمية، عبر إطلاق منصة «أدافسا التعليمية» خلال الأسبوع العالمي للغذاء، وضمن فعاليات معرض أبوظبي الدولي للأغذية (أديف)، وتأتي هذه المبادرة في إطار مساعي الهيئة المستمرة لتعزيز المعرفة الزراعية وإنشاء مجتمع زراعي رقمي متكامل يمكّن المزارعين المحترفين والهواة من التواصل وتبادل الأفكار والخبرات حول أفضل الممارسات في مجالات الزراعة، والثروة الحيوانية، وسلامة الغذاء.تُعد «أدافسا التعليمية» منصة مبتكرة ونقلة نوعية لقطاع الزراعة والأمن الغذائي، إذ تجمع بين الخبرات النظرية والتطبيق العملي باستخدام تقنيات حديثة مثل الذكاء الاصطناعي، وروبوتات الدردشة التفاعلية.وقال الدكتور عارف كلنتر المدير التنفيذي لقطاع التطوير والابتكار: «إن إطلاق منصة أدافسا التعليمية يأتي تجسيداً لرؤية قيادتنا الرشيدة بتعزيز الابتكار والمعرفة في المجال الزراعي والغذائي. وتهدف المنصة إلى تمكين...


«دبي العالمي لسلامة الأغذية» يضيء على التوجهات الاستباقية

دبي:  سومية سعدانطلقت فعاليات مؤتمر دبي العالمي لسلامة الأغذية في دورته الثامنة عشرة بمركز دبي التجاري العالمي، وذلك بمشاركة أكثر من 3000 خبير ومختص من حول العالم.تستمر فعّاليات المؤتمر المنعقد تحت شعار «استشراف المستقبل في سلامة الغذاء» حتى غد الأربعاء، حيث يتناول التوجهات الاستباقية في التعامل مع التحديات الناشئة التي يشهدها قطاع الأغذية العالمي، والضرورة الملحة لتوفير حلول مستدامة ومبتكرة.وأكد داوود الهاجري، مدير عام بلدية دبي، خلال كلمته الافتتاحية، على ضرورة تحقيق التوازن والتحلّي بالمرونة عند التعامل مع الابتكارات التكنولوجية، وذلك من أجل تحقيق الاستفادة القصوى من الفرص التي توفرها هذه الابتكارات. وأضاف: «يحظى المؤتمر بمكانةٍ عالميةٍ مرموقةٍ، فهو يوفّر منصةً هامةً للمختصين والمؤسسات البحثية والمنظمات العالمية العاملة في قطاع الأغذية لتبادل الأفكار والابتكارات، والاستفادة من أبرز الخبرات في مجال...


وزير الاقتصاد يفتتح منتدى مستقبل الصناعات الغذائية 2024

افتتح معالي عبد الله بن طوق المري، وزير الاقتصاد، اليوم (الأربعاء 2 أكتوبر 2024) فعاليات منتدى مستقبل الصناعات الغذائية 2024، مؤكداً على أهمية منصة الإمارات للأغذية ودورها في تحقيق أهداف الأمن الغذائي والاستدامة عبر تعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص. ويعقد المنتدى، الذي تنظمه مجموعة مصنعي الأغذية والمشروبات في الإمارات برعاية وزارة الاقتصاد، تحت شعار “مستهلك المستقبل، وحكومة المستقبل، وغذاء المستقبل”، وبشراكة إستراتيجية مع غرفة دبي ووادي تكنولوجيا الغذاء، ودعم مركز أبوظبي للأغذية وموانئ دبي العالمية. ويمثل منصة لتطوير السياسات وتعزيز دور قطاع الأغذية والمشروبات في اقتصاد الإمارات من خلال تعزيز الابتكار والاستدامة وتوظيف التقنيات الناشئة. وفي كلمته الافتتاحية بالمنتدى، أكد معالي عبد الله بن طوق المري على أهمية استراتيجية منصة الإمارات للأغذية، التي تم إطلاقها خلال منتدى مستقبل...


ممثل الحاج حسن في مؤتمر عن الغذاء الصحي والتنمية المستدامة: للعودة الى نبع العلوم العربي والشرقي

عقد في مقر اتحاد الغرف العربية ببيروت، "مؤتمر الغذاء الصحي وطب الأعشاب لتحقيق أهداف التنمية المستدامة"، بتنظيم مشترك من اتحاد الغرف العربية ومؤسسة محمد شعيب الإنسانية، بالتعاون مع جامعة الدول العربية، برعاية وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال عباس الحاج حسن. أبو زيد وأشاد ممثل وزير الزراعة الدكتور محمد أبو زيد بهذه "المبادرة التي تهدف إلى خلق الروابط بين الأطراف المختصة من أجل إيصال الغذاء السليم إلى المواطن اللبناني والعربي والعودة إلى نبع العلوم العربي والشرقي كابن سينا وغيره، خاصة في زمن تقدم الغرب في هذا المجال والذي يستند إلى علومنا". حنفي وأكد أمين عام الإتحاد العربي للغرف التجارية والزراعية والصناعية الدكتور خالد حنفي "التزام الإتحاد وجامعة الدول العربية بالتعاون مع كل الأطراف والخبراء في...


رئيس «الغذاء والدواء»: سنطلق منصة «حلال» لتتبع المنتجات المحلية والمستوردة

أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء د. هشام الجضعي، أنه سيتم إطلاق منصة "حلال" لتتبع المنتجات المحلية والمستوردة خلال الفترة القادمة.وأضاف الجضعي، لـ «الإخبارية»، إن لدينا تقنيات متقدمة من بينها استخدام الذكاء الاصطناعي في مجال التفتيش والفسح، ومن المقرر تتبع المنتجات الغذائية وخصوصا اللحوم حتى وصوله إلى المستهلك.وأردف، أن المستهلك يمكنه من خلال باركود محدد، معرفة جميع المعلومات الخاصة بالمنتج والبلد الذي أتى منه ومدى استيفاء المنتج للمعايير المطلوبة، مشيرا إلى أن منصة حلال تتضمن دمج المستخدم ومقدم الخدمة وتكوين البيانات ثم يتم التطبيق على جميع المنتجات المحلية والمستوردة.فيديو | الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء د. هشام الجضعي: سنطلق منصة "حلال" لتتبع منتجات المحلية والمستوردة خلال الفترة القادمة #الإخبارية#ليب24 pic.twitter.com/oueWh7VgnW— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) March 6, 2024


مقرر أممي: فرض عقوبات على إسرائيل السبيل لوقف إطلاق النار في غزة

قال مقرر الأمم المتحدة الخاص المعني بالحق في الغذاء، مايكل فخري، اليوم الاحد 3 مارس 2024، إن السبيل الوحيد لوقف إطلاق النار بقطاع غزة ؛ فرض "عقوبات على إسرائيل". و في منشور على حسابه عبر منصة إكس، أشار فخري، إلى أن "إسرائيل تعمدت تجويع الشعب الفلسطيني في قطاع غزة منذ 8 أكتوبر/ تشرين أول الماضي". ورجح أنه "ربما تكون المجاعة قد بدأت تحدث بالفعل الآن". وشدد المسؤول الأممي، على أن "الطريقة الوحيدة لمنع المجاعة في قطاع غزة وقف فوري لإطلاق النار". وفي وقت سابق الأحد، قال المكتب الإعلامي الحكومي بغزة إن المجاعة في القطاع "تتعمّق" ووصف عمليات الإنزال الجوي للمساعدات الغذائية بأنها "غير مجدية". وفي بيان على منصة تلغرام، أوضح الإعلام الحكومي بغزة، أن "المجاعة...


السفير خير يشارك في ورشة عمل بالدوحة حول استخدامات تطبيقات الذكاء الاصطناعي بأساليب الزراعة الذكية

شارك  السفير محمد خير عبدالقادر الأمين العام للاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي، أمس الأحد 25 فبراير، في ورشة العمل التي عقدت في إطار مؤتمر ومعرض اكسبو الدوحة للبستنه حول "دور استخدامات تطبيقات الذكاء الاصطناعي في أساليب الزراعة الذكية"، تحت رعاية السيد أحمد أبو الغيط الأمين العام لجامعة الدول العربية، و الوزير محمد بن علي المناعي وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات بدولة قطر. وقدم السفير محمد خير خلال الورشة ورقة عمل عن مبادرة الاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي عن سوق الغذاء العربي الرقمي، وأوضح المشكلات التي يمكن أن تعالجها هذه المبادرة والحلول التي تقدمها تجاوبا مع الاوضاع الملحة وتحديات التنمية الزراعية والأمن الغذائي العربي، لافتا إلى أن منصة سوق الغذاء العربي هي منصة رقمية متطورة تربط مكوناته المختلفة، والتي تتضمن المُصَدِّر والبائع، والمشتري والمستورد، وكذلك...


الأمين العام للاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي: منصة سوق الغذاء تحقق منافع اقتصادية وتجارية

شارك السفير محمد خير عبدالقادر الأمين العام للاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي، أمس الأحد 25 فبراير، في ورشة العمل التي عقدت في إطار مؤتمر ومعرض اكسبو الدوحة للبستنه حول "دور استخدامات تطبيقات الذكاء الاصطناعي في أساليب الزراعة الذكية"، تحت رعاية أحمد أبو الغيط الأمين العام لجامعة الدول العربية، والوزير محمد بن علي المناعي وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات بدولة قطر.وقدم السفير محمد خير خلال الورشة ورقة عمل عن مبادرة الاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي عن سوق الغذاء العربي الرقمي، وأوضح المشكلات التي يمكن أن تعالجها هذه المبادرة والحلول التي تقدمها تجاوبا مع الاوضاع الملحة وتحديات التنمية الزراعية والأمن الغذائي العربي، لافتا إلى أن منصة سوق الغذاء العربي هي منصة رقمية متطورة تربط مكوناته المختلفة، والتي تتضمن المُصَدِّر والبائع، والمشتري والمستورد، وكذلك كافة موردي...


رئيس "الغذاء والدواء": منصة استطلاع تسهم في نجاح القرارات

أكد الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، هشام بن سعد الجضعي، أن مرونة النُّظم وإتاحة المهلة الكافية والاستئناس بالآراء من خلال منصة (استطلاع)، تسهم في نجاح القرارات. جاء ذلك خلال مشاركته في جلسة حوارية بعنوان (تحسين الصحة العامة من خلال مرونة النظم) خلال ملتقى الصحة العالمي المقام حالياً بمدينة الرياض، مبيناً أنَّ فريق الدعم والتطوير بالهيئة نجح في رفع قدرة العديد من المصانع وتصدير المنتجات المحلية خارجياً.أخبار متعلقة بالتفاصيل.. السعودية وإندونيسيا توقعان 4 اتفاقيات جديدةالمملكة وكوريا توقعان مذكرة تفاهم للتعاون في مجالات الغذاء والمنتجات الطبية"الصحة العالمية": المملكة وصلت لمستوى النضج الرابع في مجال تنظيم الأدويةينطلق اليوم الثالث من #ملتقى_الصحة_العالمي 2023 في الرياض، حيث الصحة، الابتكار، والمستقبل بين الزوّار. pic.twitter.com/gZJqfJQlTp— وزارة الصحة السعودية (@SaudiMOH) October 31, 2023وأوضح الجضعي أن التزام القطاع الخاص...


رئيس الوزراء يعلن إطلاق منصة مصر للاستثمار البيئي والمناخي

أعلن الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، عن بدء فعاليات النسخة الأولى من منتدى الاستثمار البيئي والمناخي بمصر تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي. اقتصادية قناة السويس تستقبل سفير بيرو لبحث سبل التعاون وفتح آفاق الاستثمار أبو الغيط خلال احتفالية بيوم الصحة العربي: تغير المناخ بات التهديد الأول لصحة الإنسان وأعلن “مدبولي” خلال كلمته في بدء فعاليات النسخة الأولى من منتدى الاستثمار البيئي والمناخي، اليوم الثلاثاء، عت إطلاق منصة مصر للاستثمار البيئي والمناخي.بوابة إلكترونية لرواد الأعمال والمطورينوأوضح أن المنصة ستكون بمثابة بوابة إلكترونية لرواد الأعمال والمطورين والمستثمرين والمؤسسات الداعمة، إضافة إلى توفير دراسات الجدوي الإقتصادية المبدأية وملفات التعريف بالفرص الإستثمارية فى إدارة النفايات والسياحة البيئية والصناعات القائمة على أساس حيوي والزراعة وإنتاج الغذاء.منتدى الاستثمار البيئي والمناخي بمصروأكد “مدبولي”...