2025-12-03@20:10:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3

«الزبادي التركي»:

    أنقرة (زمان التركية) – الزبادي التركي، أحد أهم مكونات المطبخ المحلي، أصبح منتجًا تسويقيًا في السنوات الأخيرة في الغرب تحت اسم وشكل مختلفين. لكن عند فحص وصفة “Greek Yoghurt” (الزبادي اليوناني)، يتضح كيف تم الابتعاد عن الجوهر الأصلي للزبادي. ويُعرض “Greek Yoghurt” في أسواق الولايات المتحدة وأوروبا على أنه “منتج صحي عالي البروتين، قليل الدسم،...
    زارت زوجة الرئيس التركي رجب طيب أردوغان السيدة أمينة أردوغان متحف “غوراي” في ولاية نوشهير، حيث حضرت برنامج افتتاح “سوق كابادوكيا الأناضولية” ضمن فعاليات أسبوع المطبخ التركي. اقرأ أيضا إسطنبول دون ماء! الثلاثاء 27 مايو 2025وخلال الزيارة، شاركت أمينة أردوغان والكاتب سليمان ديلسيز في تجربة رمزية لتخمير الزبادي في وعاء تقليدي خاص بكابادوكيا، ثم...
    إذا كنت تبحثين عن أفكار جديدة لوجبة سحور خفيفة لذيذة مغذية ومختلفة، فقدمي لأسرتك البيض التركي أو الـ"تشيلبير" (Çilbir) بالتركية. تلك الوصفة العثمانية العريقة التي تجمع بين الزبادي اليوناني والبيض، كقوتين عظميين تشتهر كل منها بقيمتها الغذائية الغنية وتنوعها وغناها بالبروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، وتوفران بداية صحية ليوم مُفعم بالطاقة والنشاط.اقرأ أيضا list of...
۱