5 أطعمة ممنوع وضعها في الفريزر نهائيا
تاريخ النشر: 26th, October 2023 GMT
الكثير من ربات البيوت يلجأن إلى تجميد الأطعمة في الفريزر، لأنه يساعد في الاحتفاظ بها لفترات طويلة، لكن هذا لا ينطبق على جميع الأطعمة، حيث إن هناك مجموعة من الأطعمة لا يُنصح بتجميدها في الفريزر على الإطلاق.
ونرصد بعض الأطعمة الممنوع تجميدها في الفريزر، وفقاً لموقع healthyline.
أطعمة لا يجب تجميدها في الفريزر:
البيض
عند تجميد البيض، يتسبب في أضرار صحية عديدة عند إخراجه من الفريزر، وبالتالي سوف يتمدد محتوى الماء داخله، ما يسبب تصدع القشرة الخاصة به ويصبح أكثر عرضة للبكتيريا.
المخبوزات
المخبوزات التي يتم تجميدها مع الأطعمة المقلية، حيث ستفقد قوامها وتصبح رطبة ومبللة ويصعب تناولها.
الزبادي
لا يحبذ تجميد الزبادي في الفريزر، حيث يتراكم الثلج على هذه المنتجات، وبعد إخراجها سيبدأ الثلج في الذوبان على هيئة سائل يغطي الزبادي، ما يؤثر على مذاقه، وبالتالي يصعب تناوله أو إضافته إلى الأطعمة والمشروبات.
الجبن القريش
يؤدي تخزين الجبن القريش في الفريزر إلى تراكم الماء به، وبعد إخراجه من الفريزر، سيتحول هذا الثلج إلى ماء ويصبح غير صالح للاستخدام، وهذا السبب وراء إدراجه ضمن قائمة أطعمة لا يجب تجميدها في الفريزر.
الخضراوات والفواكه
الخضراوات والفاكهة لا يجب تجميدها في الفريزر؛ لأن المحتوى المائي للخضراوات مرتفع جدًا، وهذا يمكن أن يسبب تلفها وعدم صلاحيتها للاستخدام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أطعمة تجميدها أضرارها الفريزر الزبادي الخبز الخضروات
إقرأ أيضاً:
الدكتورة أميرة إدريس تحذر الأمهات: ممنوع إعطاء الأطفال مضادات حيوية إلا بهذه الحالة
أكدت الدكتورة أميرة إدريس، أستاذ طب الأطفال بقصر العيني، أن الوضع الصحي في مصر آمن، موجهة أولياء الأمور بتعزيز مناعة أطفالهم بالتغذية السليمة والالتزام بإجراءات الوقاية، مع تجنب استخدام المضادات الحيوية دون استشارة طبية، وذلك خلال مؤتمر صحفي للرد على الشائعات والمعلومات المغلوطة المتعلقة بالفيروسات التنفسية.
من جانبه، شدد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان على أن وزارة الصحة لا تخفي حقيقة وجود فيروسات تنفسية جديدة لأنها في الأصل ليست متهمة بالتسبب في ظهور هذه الفيروسات لكي تنكر وجودها، مضيفًا: “فهي في النهاية فيروسات وأمراض تنفسية تنتقل عن طريق العدوى، ولا يعتبر تقصيرًا منا في شيء”.
وانطلقت عصر اليوم الأحد ٧ ديسمبر ٢٠٢٥، فعاليات المؤتمر الصحفي الخاص بالإعلان عن تفاصيل الإصابات الفيروسية التنفسية، المتزامنة مع الطقس، وذلك بحضور الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء- وزير الصحة والسكان، والدكتورة عبلة الألفي نائب وزير الصحة، والدكتورة أميرة إدريس، أستاذ طب الأطفال بقصر العيني.