في اقل من ساعة.. حضري بسبوسة محشية بالقشطة والنشا مرأة
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
مرأة، في اقل من ساعة حضري بسبوسة محشية بالقشطة والنشا،تعتبر طريقة عمل البسبوسة، واحدة من أشهر الحلويّات الموجودة والمنتشرة في بلاد الشرق .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر في اقل من ساعة.. حضري بسبوسة محشية بالقشطة والنشا، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
تعتبر طريقة عمل البسبوسة، واحدة من أشهر الحلويّات الموجودة والمنتشرة في بلاد الشرق الأوسط، تُقدّم في المناسبات وهي من الحلويات المفضلة لدى الكبار والأطفال، ويمكن حشوها بالقشطة لإضافة طعم غني لها.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل بسبوسة، وهي من الحلويات العربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشاطريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشامقادير طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا :
للبسبوسة :
½ كوب سكر
¼ كوب زيت نباتي
1 بيض
1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
4 ملعقة كبيرة قشطة
½ كوب سميد
½ كوب جوز هند مبشور
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب قطر بارد للتزيين
للحشو :
1 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة قشطة
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا :
_ لتحضير البسبوسة، نضع في بولة كبيرة كل من: السكر، الزيت النباتي، البيض، الفانيليا السائلة، القشطة، ونقلبهم جيّدًا باستخدام المضرب اليدوي.
_ يضاف السميد، جوز الهند، البيكنج باودر ثم نقلب جميع المكوّنات مرّة أخرى بالمضرب اليدوي.
_ نحضر صينية ونسكب فيها نصف كميّة الخليط، ثم ندخلها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونضع النصف الآخر من الخليط جانبًا.
_ لتحضير الحشو: نضع في قدر كبير كل من: الحليب، النشا، السكر ونقلبهم ثم نضع القدر على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح قوام الخليط ثقيل.
_ يضاف القشطة ونقلب جميع مكوّنات الحشو مرّة أخرى.
_ نخرج الصينية من الفرن وبعد أن تبرد نسكب خليط الحشو عليها ووزّعيه بشكل متساوي، ثم يضاف خليط البسبوسة المتبقّي ونوزعه بشكل متساوي.
_ ندخل صينية البسبوسة بالقشطة إلى الفرن على نار هادئة حتى تنّضج ويصبح لونها ذهبيًّا، ثم نخرجها، ونقوم بتزيينها بالقطر المحلّي وبعد أن تبرد نقطعها ونتناولها بجانب مشروبك المفضّل.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
ساحة الخوير.. معلم حضري جديد ينبض في قلب مسقط
افتتحت بلدية مسقط اليوم مشروع "ساحة الخوير" في حيّ الوزارات، أحد المشاريع الرائدة في قلب العاصمة مسقط، وذلك تحت رعاية معالي السيد سعود بن هلال البوسعيدي محافظ مسقط، وحضور عددٍ من أصحاب المعالي والسعادة والمسؤولين من القطاعين العام والخاص.
يضم المشروع سارية علم شاهقة يبلغ ارتفاعها 126 مترا، صُنعت باستخدام 141 طنا من الفولاذ، يعلوها العلم العُماني بأبعاد 25 مترا طولًا و 44 مترا عرضًا، لتكون أبرز المعالم في الساحة.
وبهذه المناسبة قال معالي السيد سعود بن هلال البوسعيدي محافظ مسقط: "نُثمِّن إنجاز هذا المشروع الوطني الرائع الذي يُشكِّل إضافةً نوعيةً لمحافظة مسقط في تطوير المرافق العامة التي تحمل بُعدًا رمزيًّا وحضاريًّا. ونأمل أن تكون هذه الساحة مُتنفّسًا حيويًّا ومزارًا جاذبًا يُثري المشهد الحضري لمحافظة مسقط، ويُعزِّز من جودة الحياة لسكانها وزوّارها في إطار سعي المحافظة الدؤوب نحو تعزيز أنسنة المدينة وتفعيل الروابط الاجتماعية في مختلف أحيائها."
من جانبه أعرب سعادة أحمد بن محمد الحميدي رئيس بلدية مسقط عن سعادته بافتتاح المشروع، قائلا: يمثل المشروع نقلة نوعية للعاصمة مسقط، ويجسد رؤيتنا الطموحة نحو إيجاد مُتنفَّسات نابضة بالحياة تُلبِّي تطلُّعات المجتمع، من خلال توفير مساحات عامة مستدامة تُوظِّف العناصر الطبيعية والهُوية العُمانية. ويأتي هذا المشروع كثمرة تعاون استراتيجي بين القطاعين العام والخاص متمثلا في شراكة بناءة بين بلدية مسقط، وشركة جندال للحديد، مما يعكس أهمية الشراكات الوطنية في تحقيق أهداف التنمية الحضرية المستدامة المتماشية مع رؤية عُمان 2040.
وصرح هارشا شيتي الرئيس التنفيذي لشركة جندال للحديد قائلاً: "نفخر بشراكتنا مع محافظة مسقط في تنفيذ هذا المشروع الوطني المميز ونُبارك لسلطنة عُمان هذا الإنجاز النوعي، الذي يُعدُّ محطة مُلهِمة على طريق التنمية والازدهار".
وأضاف: ومن هذا النجاح المشترك وفي إطار مسؤوليتنا الاجتماعية؛ جاءت مبادرتنا بتقديم هذا المشروع كهدية رمزية للشعب والحكومة العُمانية؛ تقديرًا للدعم المستمر والثقة التي كانت ركيزة لمسيرتنا.
ويذكر أن مساحة مشروع ساحة الخوير تبلغ أكثر من 21,000 متر مربع، تتضمن مسطحات خضراء تزيد على 9,000 متر مربع، و 362 شجرة ونبتة من 57 نوعًا من النباتات، إضافةً إلى مسارات مُخصَّصة للمشي وأخرى للدراجات الهوائية بطول يصل إلى 435 متر، كما يضمّ المشروع جلسات عامة مُتعدِّدة، ومقهى بجلسة علوية مفتوحة يديره رواد أعمال عمانيون، فضلًا عن مرافق عامة ومواقف للسيارات، مما يجعلها وجهة مثالية للتّنزُّه والاستجمام وممارسة الأنشطة الرياضية في الهواء الطلق.
ويبرز في تصميم الساحة توظيف عناصر معمارية مستوحاة من الهُوية العُمانية، مثل نمط "المشربية"، ورخام "ورد الصحراء" العُماني، وأحجار نزوى.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى