علي خطى المطاعم| طريقة عمل بيتزا باللحمة المفرومة والخضار
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
بيتزا باللحمة المفرومة من الوصفات اللذيذة والتي يفضلها محبي البيتزا، فتحتوي علي مذاق شهي كما تحتوي علي البروتين الهام لجسمك، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها.
المقادير
- لحم بقر مفروم : نصف كيلو
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الفليفلة الحمراء : ربع كوب
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي اللحم المفروم ونكّهي بالملح، والفلفل الأحمر الحار، وحركي اللحم حتى ينضج.
اصنعي قرص دائري الشكل من عجينة البيتزا، وضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اخبزي العجينة في الفرن لمدة 5 دقائق.
اخلطي اللحم المفروم مع معجون الطماطم.
وزعي مزيج اللحم والصلصة، والطماطم المقطعة على قرص البيتزا، ثم رشي جبن الشيدر على الوجه.
أدخلي صينية البيتزا في الفرن مرة أخرى حتى تنضج العجينة بشكل كامل ويذوب الجبن.
أخرجي البيتزا من الفرن واتركيها جانباً حتى ترتاح قليلاً وقدميها ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بيتزا بيتزا باللحمة بيتزا باللحمة المفرومة بيتزا سريعة
إقرأ أيضاً:
6 علامات تكشف الطماطم الملوثة بالمبيدات.. تعرف عليها
الطماطم (مواقع)
رغم أنها ضيف دائم على موائدنا، إلا أن القليل فقط يعرف أن الطماطم الجميلة والمثالية المظهر قد تخفي خلفها خطرًا صحيًا صامتًا!
في زمن تسابق المزارع على الإنتاج السريع والمظهر البراق، أصبحت الطماطم من أكثر المحاصيل التي تتعرض للرش المكثف بالمبيدات والمواد الكيميائية، ما يجعل من الضروري أن يكون المستهلك واعيًا وذكيًا في اختيارها.
اقرأ أيضاً بيان هام من الأمم المتحدة حول قصف إسرائيل لمطار صنعاء 28 مايو، 2025 ترامب يحذر بوتين بعد أعنف هجوم على أوكرانيا: "يلعب بالنار" 28 مايو، 2025
كيف تكشف الطماطم "المخادعة"؟ إليك أهم العلامات:
الشكل الموحد = إنذار أحمر:إذا رأيت جميع الطماطم متشابهة بشكل لافت – بحجم موحّد وملمس ناعم وخالٍ من العيوب – فهذه على الأغلب ليست طبيعية، بل خضعت لمعالجات مكثفة.
اللون الداخلي يفضحها:
افتح الطماطم ولاحظ اللون من الداخل؛ وجود بقع صفراء أو تغيّر غير طبيعي في اللون قد يدل على بقايا مبيدات حشرية.
غياب الرائحة.. مؤشر اصطناعي:
الطماطم الطبيعية لها رائحة زكية، حلوة وأقرب للطبيعة. إن لم تشم أي شيء أو شعرت برائحة كيميائية، فابتعد فورًا.
الملمس لا يكذب:
إذا كانت الطماطم شديدة الصلابة أو لها ملمس مطاطي، فهي على الأرجح نضجت صناعيًا. الطماطم الأصلية تكون لينة بشكل معتدل.
لا تنخدع بالمظهر "الكامل":
البقع أو الخدوش البسيطة دليل على قلة المواد الكيميائية. لا تخشَ الطماطم التي تحمل بعض "العيوب" فهي غالبًا ألذ وأكثر أمانًا.
التغليف الأنيق ≠ الجودة:
الطماطم المغلفة جيدًا ليست بالضرورة الأفضل. السائبة، خاصة التي تحمل بقايا تربة، أكثر طبيعية وأقل تعرضًا للمواد الكيميائية.
الخلاصة: الغذاء النظيف يبدأ من الوعي:
قد يكون الشكل خادعًا، لكن حواسك هي أفضل أدواتك لحماية صحتك. اختر بعينيك... واشتم بذكائك... وتناول بثقة.
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة