«من غير بيض».. طريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذ

تتساءل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكب كيك الهش، لأنها تعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثير من صغار السن نظرا لحجمها الصغير وشكلها اللافت للنظر.

ويرصد «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل الكب كيكطريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذالمكونات

1 كوب ونصف دقيق أبيض

1/2 كوب سكر

1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة

1/2 كوب لبن زبادي

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل الكب كيكطريقة تحضير الكب كيك الهش واللذيذ

- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

-ثم قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.

-ثم قومي بإضافة لبن الزبادي والفانيليا واخفقيهم جيد.

-وفي وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.

طريقة عمل الكب كيك

-ثم قومي بإضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتدريج، مع التقليب برفق حتى تمتزج المكونات جيدا.

-ثم قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بورق الزبدة.

-ثم قومي بإدخال الكب كيك في الفرن لمدة تتراوح من 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج تماما، ثم اتركي الكب كيك ليبرد تماما قبل تزيينه.

اقرأ أيضاًاحتفالًا بالكريسماس.. طريقة عمل الجنجر كوكيز في البيت

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البساريا المقلية

المصدر: الأسبوع