يعد ملف سد النهضة من أهم الملفات بالنسبة لمصر، التي بذلت كافة الجهود لإيجاد حلول دبلوماسية للملف ولكن لا تزال إثيوبيا ثابتة عند موقفها المتعنت الرافض لأي حلول مع دولتي المصب "مصر والسودان"، حيث تعمل أديس أبابا على فرض واقع من جانب واحد ترى فيه القاهرة والخرطوم أنه يضر بمصالح شعوبهما.

تفريغ مليار متر مكعب من سد النهضة

خاضت مصر والسودان مفاوضات مع إثيوبيا على مدى أكثر من عقد كامل، إلا أن إثيوبيا واصلت بناء وملء السد دون اتفاق مع دولتي المصب، اللتين تؤكدان تعرضهما لأضرار جسيمة بسبب استمرار إثيوبيا في أعمال البناء والملء دون تنسيق.

وأنهت إثيوبيا الملء الرابع للسد في سبتمبر الماضي، فيما بدأت في نوفمبر الماضي تجفيف الممر الأوسط تمهيداً للملء الخامس، وبلغ حجم المياه التي جرى تخزينها 41 مليار متر مكعب من المياه حتى الآن في 4 سنوات، فيما تُقدر الطاقة التخزينية الإجمالية للسد بـ74 مليار متر مكعب من المياه.

تفريغ مليار متر مكعب من سد النهضة دون فائدة اقتصادية.. خبير يوضح رئيس شعبة الذهب يوجه رسالة عاجلة لـ المواطنين.. أحمد موسى يفضح أمريكا على الهواء.. مفاجأة عن سد النهضة| أخبار التوك شو

ومن جانبه، أعلن أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة، الدكتور عباس شراقي، تفاصيل هامة عن تطورات سد النهضة، قائلًا إنه تم تفريغ نحو مليار متر مكعب بواقع حوالي 70 مليون م3/يوم من إجمالي التخزينات الأربعة السابقة 41 مليار م3 دون جدوى لـ إثيوبيا. 

وتابع شراقي، في منشور عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك تحت عنوان "تفريغ المليار متر مكعب الأول من سد النهضة دون استفادة"، أن المياه توقفت عن الممر الأوسط فى منتصف ديسمبر الجاري، وجف تماما الآن مع إمكانية البدء فى وضع الخرسانة عليه لإتمام هيكل السد الخرساني، وما زالت بوابتي التصريف مفتوحتين، وعليه فقد تم تفريغ حوالي مليار متر مكعب بواقع نحو 70 مليون م3/يوم من إجمالى التخزينات الأربعة السابقة 41 مليار م3 دون جدوى لإثيوبيا حيث لا توجد توربينات فى هاتين الفتحتين، ويتضح ذلك من خلال تراجع بعض حواف البحيرة خلال الأسبوعين الماضيين.

وأضاف أن إجمالى المخزون حاليا أصبح حوالى 40 مليار م3، حيث تأخرت إثيوبيا فى غلق إحدى البوابتين حتى اليوم، ومن المتوقع غلقها قريبا.

وأشار إلى أن انخفاض مخزون بحيرة سد النهضة سوف يستمر حتى بداية موسم الأمطار فى يوليو المقبل، وفى جميع الأحوال نقص البحيرة سوف يتم تعويضه من الأمطار القادمة.

وكانت أعلنت وزارة الموارد المائية والري المصرية، مؤخرًا، انتهاء الاجتماع الرابع والأخير، من مسار مفاوضات سد النهضة بين مصر والسودان وإثيوبيا في أديس أبابا، الذي سبق إطلاقه في إطار توافق الدول الثلاث على الإسراع بإعداد الاتفاق على قواعد ملء وتشغيل السد في غضون 4 أشهر.

وقال البيان إن "الاجتماع لم يسفر عن أية نتيجة، نظراً لاستمرار ذات المواقف الإثيوبية الرافضة عبر السنوات الماضية للأخذ بأي من الحلول الوسط الفنية والقانونية، التي من شأنها تأمين مصالح الدول الثلاث، وتمادي إثيوبيا في النكوص عما تم التوصل له من تفاهمات ملبية لمصالحها المعلنة".

كما أضاف البيان أنه "بات واضحاً عزم الجانب الإثيوبي على الاستمرار في استغلال الغطاء التفاوضي لتكريس الأمر الواقع على الأرض، والتفاوض بغرض استخلاص صك موافقة من دولتي المصب على التحكم الإثيوبي المطلق في النيل الأزرق بمعزل عن القانون الدولي".

مصر لن تتهاون في أمنها المائي

تابع البيان أنه "على ضوء هذه المواقف الإثيوبية تكون المسارات التفاوضية قد انتهت"، مشددًا على أن مصر سوف تراقب عن كثب عملية ملء وتشغيل سد النهضة، وستحتفظ بحقها المكفول بموجب المواثيق الدولية للدفاع عن أمنها المائي والقومي في حاله تعرضه للضرر".

ومنذ 2011، تتفاوض مصر والسودان وإثيوبيا للوصول إلى اتفاق بشأن ملء سد النهضة وتشغيله، إلا أن جولات طويلة من التفاوض بين الدول الثلاث لم تثمر حتى الآن عن اتفاق.

وكان الرئيس عبدالفتاح السيسي، ورئيس وزراء إثيوبيا، آبي أحمد، قد اتفقا في 13 يوليو الماضي على "الانتهاء خلال 4 أشهر من صياغة اتفاق بشأن ملء وتشغيل السد". وتخشى مصر من تأثير السد الذي تبنيه أديس أبابا على النيل الأزرق، كونها تعتمد على نهر النيل في تأمين 97% من احتياجاتها المائية، ودشنت إثيوبيا رسميًا في فبراير 2022 إنتاج الكهرباء من السد الذي تُقدّمه على أنّه من بين الأكبر في إفريقيا. 

ويرجع الفشل في المفاوضات إلى مراوغة الجانب الإثيوبي، وتقديم تفسيرات مطّاطة لبعض المصطلحات، فضلًا عن الحديث عن قضايا لاحقة أو سابقة لأوانها، لا تتعلق بالمرحلة الحالية، ولكن تتعلق بما بعد بناء السد، مثل: قضايا التنمية، وبناء سدود أخرى، إضافة إلى التراجع عن بعض ما تم التوصل إليه في اتفاقات سابقة، خاصة ما يتعلق بالحصة التي يجب أن تحصل عليها مصر في موسم الجفاف، أو الجفاف الممتد، وبحيث يكون الضرر الواقع عليها في حده الأدنى.

وفي المقابل لم يتم الحديث عن القضايا الهامة، مثل: كيفية التنسيق بين الدول الثلاث في قواعد الملء والتشغيل في فترات الجفاف، والجفاف الممتد، وهل سيتم ملء بحيرة السد أم لا، خصمًا من حصة مصر والسودان، أم سيكون هناك توزيع متوازن "عادل" للمياه بين سدود الدول الثلاث.

وفي هذا الصدد، قال الكاتب الصحفي والمحلل السياسي، أحمد التايب، إن الموقف المصري تجاه قضية سد النهضة، هو موقف ثابت وواضح منذ اللحظة الأولى، إذ اتخذت التفاوض مسارًا أساسيًا لحل الأزمة لذلك وتستمر في بذل الجهود كافة من أجل التوصل لاتفاق عادل يراعي مصالحها الوطنية ويحمي أمنها المائي وفي ذات الوقت يراعي الصالح الإثيوبي.

حقن التربة.. عضو وفد التفاوض المصري يكشف مفاجأة عن سد النهضة احتمالية انهيار سد النهضة.. حكاية أخطر تصريح عن مصير المشروع الإثيوبي

وأضاف التايب في تصريحات لـ “صدى البلد”، أن مصر دائمًا تؤيد تحقيق التنمية والرخاء لمصر وإثيوبيا والسودان في إطار ما تمليه قواعد القانون الدولي المنظم لاستخدام مياه الأنهار المشتركة والعابرة للحدود بين الدول.

ولفت إلى أن الموقف الأثيوبي دائمًا متعنت ومراوغ وأن ذلك ظهر بشدة عندما تم الاتفاق في واشنطن 2020 برعاية أمريكية ورفضت أثيوبيا التوقيع عليه بعد الاتفاق والوصول لمرحلة التوقيع لذلك فإن الجانب الأثيوبي دائما ما يكون رفضه لأسباب مجهولة.

واختتم قائلًا إن مصر لم ولن تتهاون في أمنها المائي؛ لأنها مسألة وجودية بالنسبة لمصر وشعبها وهو ما يجب أن تدركه إثيوبيا؛ لأن المراوغة والتحركات الأحادية ليست حل، لأن مصر مصرة على حقها المائي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سد النهضة اثيوبيا بحيرة سد النهضة مصر أديس أبابا الخرطوم ملیار متر مکعب من أمنها المائی مصر والسودان الدول الثلاث من سد النهضة

إقرأ أيضاً:

مع اقتراب عيد الأضحى.. عادات خاطئة يجب الابتعاد عنها أثناء تخزين اللحوم

تخزين اللحوم.. مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، تستعد الأسر في مصر وغيرها من الدول الإسلامية لاستقبال العيد من خلال شراء الأضاحي وتخزين اللحوم لاستخدامها بعد الذبح.

وكثيرًا ما تقع ربات البيوت في بعض الأخطاء الشائعة أثناء تخزين اللحوم، مما يؤدي إلى فسادها وفقدان قيمتها الغذائية. فما هي هذه الأخطاء وكيف يمكن تجنبها؟ تستعرض «الأسبوع» في هذا التقرير أهم العادات الخاطئة التي يجب الابتعاد عنها، إلى جانب طرق التخزين الصحيحة للحفاظ على جودة اللحوم وسلامتها.

ما هي العادات الخاطئة الأكثر شيوعًا أثناء تخزين اللحوم؟

هناك عدة عادات خاطئة قد تُؤدي إلى فساد اللحوم وتعرض الأسرة للمخاطر الصحية، ومن أبرزها:

1- تخزين اللحوم في الرف العلوي من الثلاجة:

يعتقد البعض أن وضع اللحوم في الرف العلوي للثلاجة هو الطريقة الأفضل لحفظها، لكن هذا يُعد من أكبر الأخطاء. لماذا؟ لأن اللحوم النيئة تحتوي على سوائل قد تتسرب إلى الأطعمة الموجودة أسفل الرف، مما يتسبب في تلوثها بالبكتيريا الضارة.

2- ترك اللحوم مكشوفة داخل الثلاجة:

كثير من الأشخاص يتركون اللحوم دون تغليف داخل الثلاجة. هذا يؤدي إلى امتصاص اللحوم لروائح الأطعمة الأخرى في الثلاجة، وقد يؤدي أيضًا إلى تلوثها وتغير طعمها.

3- تخزين اللحوم في أكياس بلاستيكية رقيقة:

استخدام أكياس بلاستيكية رقيقة لتخزين اللحوم لا يحميها بشكل جيد، مما قد يؤدي إلى تعرضها لما يُعرف بـ «حرق التجميد» (Freezer Burn). هذا الحرق يُفسد نسيج اللحم ويؤثر على طعمه وجودته.

ما هي الطريقة الصحيحة لتخزين اللحوم؟

لضمان الحفاظ على جودة اللحوم وسلامتها، يجب اتباع بعض الإرشادات المهمة أثناء التخزين:

1- التخزين في أكياس بلاستيكية محكمة:

يُفضل تخزين اللحوم، خاصة المفرومة، في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق. يمكن استخدام نشابة أو زجاجة فارغة لفرم اللحم في الكيس بشكل مسطح، مما يقلل من المساحة داخل الفريزر ويسهل عملية التجميد والطهي.

2- وضع اللحوم في الرف السفلي للثلاجة:

يجب دائمًا وضع اللحوم النيئة في الرف السفلي للثلاجة داخل وعاء محكم. هذا يمنع تسرب السوائل إلى الأطعمة الأخرى ويمنع التلوث المتبادل.

3- تجميد اللحوم في أسرع وقت ممكن:

بعد الذبح، يجب تجميد اللحوم في أقرب وقت ممكن، خاصة إذا كانت ستظل لفترات طويلة. تأخير التجميد قد يؤدي إلى نمو البكتيريا الضارة.

4- استخدام أكياس تفريز عالية الجودة:

بدلاً من استخدام أكياس بلاستيكية رقيقة، يُفضل استخدام أكياس مخصصة للتفريز ذات جودة عالية. يمكن أيضًا لف اللحم بورق قصدير ثم وضعه في كيس تفريز محكم لمنع تفاعل اللحم مع الهواء.

هل هناك نصائح إضافية للحفاظ على اللحوم بشكل آمن؟

نعم، هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على اللحوم:

1- كتابة تاريخ التخزين:

من المهم كتابة تاريخ تخزين اللحوم على كل كيس لحفظ مرجع دقيق حول المدة التي مرت على اللحوم في الفريزر. هذا سيساعد في تحديد ما إذا كانت اللحوم لا تزال صالحة للاستهلاك.

2- تقسيم اللحوم إلى قطع صغيرة:

يفضل تقسيم اللحوم إلى أجزاء صغيرة مناسبة للطهي. لا تقم بتجميد قطع كبيرة، حيث أن ذلك قد يؤدي إلى تجميد غير متساوٍ ويُسهم في فساد الجزء الداخلي من اللحم.

3- تنظيف الفريزر قبل العيد:

يُنصح بتنظيف الفريزر جيدًا قبل تخزين اللحوم لضمان توفير المساحة وتنظيم عملية التخزين بشكل أفضل.

4- تجنب إعادة تجميد اللحوم:

لا يُفضل تجميد اللحم بعد تذويبه، حيث أن ذلك يزيد من خطر تكاثر البكتيريا ويسهم في فقدان القيمة الغذائية.

ما هي أبرز المدة التي يمكن فيها تخزين اللحوم؟

تختلف مدة تخزين اللحوم حسب نوعها. يمكن تخزين اللحوم الطازجة في الفريزر لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 شهرًا، بينما اللحوم المفرومة يمكن تخزينها لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 أشهر.

اقرأ أيضاًضبط 539كيلو لحوم مذبوحة خارج السلخانة وغير صالحة للاستهلاك في حملات لبيطري البحيرة

الأورمان: 50 قرية تستفيد من لحوم الأضاحي بالدقهلية

أورمان أسوان تعلن خطة توزيع لحوم الأضاحي في 30 قرية

مقالات مشابهة

  • أفضل طرق تخزين اللحوم في عيد الأضحى للحفاظ على السلامة والجودة
  • طرق تخزين اللحوم بأمان دون أن تفقد فوائدها
  • الأردن يُتوج النهضة الكروية بالتأهل التاريخي إلى «مونديال 2026»
  • أفكار حول التعامد الوظيفي بين النخبة الحداثية وعدوّها الصهيو-إمبريالي
  • محللون: صمود الحوثيين يربك إسرائيل والهجمات باليمن بلا جدوى
  • «فزعة» جماهيرية تنتظر العنابي بملعب البطولات
  • في مواجهة الانكسار.. قراءات فكرية في دروب النهضة العربية (1)
  • زيلينسكي يرفض شروط روسيا للسلام ويعتبرها إنذارا غير مقبول
  • مع اقتراب عيد الأضحى.. عادات خاطئة يجب الابتعاد عنها أثناء تخزين اللحوم
  • ترحيل 115 من رعايا دولة إثيوبيا عن طريق معبر “القلابات” الحدودي