قطر تشارك في اجتماع منظمة الصحة العالمية لتنفيذ الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء (2023 / 2030)
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
شاركت دولة قطر في الاجتماع الإقليمي لإعداد خارطة طريق لتنفيذ الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء (2023 / 2030) في منطقة شرق المتوسط، والذي نظمه المكتب الإقليمي لشرق المتوسط بمنظمة الصحة العالمية في القاهرة.
مثلت دولة قطر في الاجتماع السيدة وسن عبدالله الباكر مدير إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة.
واستعرض الاجتماع عددا من الموضوعات أبرزها التحديات الناتجة عن التغييرات التي يشهدها مجال سلامة الغذاء، بما في ذلك التغير المناخي ومقاومة مضادات الميكروبات، ومناقشة أهمية دور مشاركة أصحاب المصلحة واتصال المخاطر في أنظمة سلامة الغذاء.
كما ناقش برامج وأفكار الدول المشاركة لتفعيل الاستراتيجية، بحيث تتناسب مع سياق كل دولة ومتطلباتها الخصوصية، وتعزيز دور سلامة الغذاء كعنصر أساسي للتجارة على المستوى المحلي والإقليمي والعالمي.
وتم خلال الاجتماع استعراض تجربة نظام سلامة الغذاء في دولة قطر في تأمين كأس العالم FIFA قطر 2022 كبطولة خالية من الحوادث الغذائية، وتسليط الضوء على الدروس المستفادة من هذه التجربة حتى تكون مصدر إلهام للدول الأخرى.
يذكر أن الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء (2023 / 2030) تهدف إلى تقليل عبء الأمراض المنقولة بالغذاء عن طريق تقليل عدد حالات الإصابة بأمراض الإسهال التي تنتقل عن طريق الأغذية، بالإضافة إلى تعزيز آليات التنسيق الوظيفية لإدارة الحوادث التي تنتقل عن طريق الأغذية وتعزيز القدرات المخبرية لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء.
المصدر: العرب القطرية
كلمات دلالية: منظمة الصحة العالمية قطر القاهرة سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
الصحة العالمية تدعو لحظر منتجات التبغ المنكهة
أميرة خالد
دعت منظمة الصحة العالمية، إلى فرض حظر سريع على منتجات التبغ المنكهة والنيكوتين، وذلك في ضوء تزايد عدد مستخدمي التبغ من الشباب.
وكتبت منظمة الصحة العالمية في بيان بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة التبغ، اليوم السبت، أن هذه النكهات تحول المنتجات السامة إلى طعم مناسب للشباب.
وأكدت المنظمة أن تلك المنتجات مرتبطة أيضا بأمراض حادة في الرئة.
وأشارت إلى أن النكهات مصممة لإثارة الفضول بين الأطفال والمراهقين وتشجيعهم على التجربة، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى الإدمان. وقالت منظمة الصحة العالمية الدولية إن الحظر قد يحمي الشباب.
وقال الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس، المدير العام لمنظمة الصحة العالمية، في بيان إن “النكهات تغذي موجة جديدة من الإدمان، ويجب حظرها”.
وأضاف: “إنهم يقوضون عقودا من التقدم في مكافحة التبغ. وبدون تحرك جريء، فإن وباء التبغ العالمي، الذي يقتل بالفعل نحو 8 ملايين شخص كل عام، سيستمر في أن يكون مدفوعا بالادمان المغلف بنكهات جذابة”.