دون إفساده .. الطرق الصحيحة لتخزين الحليب
تاريخ النشر: 23rd, January 2024 GMT
لتخزين الحليب دون إفساده والحفاظ على جودته وسلامته، هناك عدة طرق صحيحة يمكن اتباعها. إليك بعض النصائح لتخزين الحليب بشكل صحيح، بحسب ما نشره موقع هيلثي :
استخدم وعاء نظيف: تأكد من أن الوعاء الذي تستخدمه لتخزين الحليب نظيف تمامًا.
التخزين في الثلاجة: يُفضل تخزين الحليب في الثلاجة على درجة حرارة تتراوح بين 0 و4 درجات مئوية (32-39 درجة فهرنهايت). يجب وضع الحليب في رف الثلاجة الأدنى أو في باب الثلاجة حيث تكون درجة الحرارة الأبرد.
حافظة الحليب: يمكن استخدام حافظة الحليب أو علبة مغلقة بإحكام لتخزين الحليب. تأكد من أن الحافظة نظيفة ومحكمة الغلق لمنع التلوث والتسرب.
الحفاظ على النظافة: قبل تخزين الحليب، تأكد من غسل يديك جيدًا. كما يجب غسل الحافظة بالماء الدافئ والصابون وتجفيفها جيدًا قبل استخدامها.
عدم تجاوز مدة الصلاحية: تحقق دائمًا من تاريخ انتهاء الصلاحية الموجود على عبوة الحليب ولا تستخدمه بعد انتهاء الصلاحية.
تجنب التجميد المتكرر: إذا كنت تخزن الحليب في الثلاجة، فتجنب تجميده وفتح الحافظة وإعادة تجميدها عدة مرات، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على جودة الحليب.
توزيع الحليب بالتسلسل الصحيح: عند استخدام حليب معبأ في عبوات متعددة، استخدم العبوات الأقدم أولاً للتأكد من استهلاك الحليب قبل انتهاء صلاحيته.
يجب مراعاة هذه النصائح للحفاظ على جودة الحليب وتجنب تلوثه أو فساده. ينصح بالتحقق من توصيات الشركة المصنعة للحليب واتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحليب تخزين الحليب درجة حرارة الحفاظ على النظافة
إقرأ أيضاً:
ضبط كميات كبيرة من المياه الغازية منتهية الصلاحية داخل أحد المخازن ببني سويف
أعلنت محافظة بني سويف، عن ضبط مواد غذائية ومياه غازية منتهية الصلاحية داخل أحد المخازن في حملة لمراقبة الأغذية شملت منشآت غذائية بمركز بني سويف.
وأكدت المحافظة، في بيان لها، أنه في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة في هذا الجانب.
وتضمن التقريرالذي أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة بمحافظة بني سويف، الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت منشآت غذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن تحرير 7 محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية.
كما ضبطت الحملة 3608 لتر مياه غازية و260 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية، داخل أحد مستودعات الأغذية، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها لجهات التحقيق لاتخاذ اللازم، علاوة على إعدام 6 كيلو جرامات مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود تغير بالخواص الطبيعية.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي بمديرية الصحة ببني سويف، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بإدارة بني سويف الصحية.
انتشال جثمان شاب لقي مصرعه غرقًا في مياه النيل ببني سويف متحملتش فراق فلذة كبده.. وفاة سيدة ببني سويف حزنًا على نجلها ضحية حادث الأوسطي مصرع شاب دهسًا أسفل قطار أمام قرية الشوشة بمركز ببا ببني سويف إصابة شابًا إثر سقوطه من أعلى إحدى البنايات ببني سويف مصرع شاب على يد آخر في مشاجرة ببني سويف غرق طفلين أثناء استحمامهما في مياه النيل ببني سويف محافظ بني سويف يستمع لمطالب وشكاوى المواطنين عقب أدائه صلاة الجمعة بمسجد الرضا وكيل اللجنة الدينية بمجلس الشيوخ يقدم وظيفة ومنحة دراسية لأبناء ضحية العنف الأسري ببني سويف وكيل تعليم بني سويف: إمتحانات الشهادة الإعدادية لن تعقد بنظام البوكليت بسبب فوضى الطلاب بالفصول.. محافظ بني سويف يُحيل إدارة مدرستين للتحقيق