بني سويف: ضبط مواد غذائية ومياه غازية منتهية الصلاحية داخل أحد المخازن
تاريخ النشر: 20th, May 2025 GMT
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك ضمن خطة المحافظة في هذا الجانب.
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.
سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة شملت منشآت غذائية بمركز بني سويف، أسفرت عن تحرير 7محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادات صحية ، فضلا عن ضبط 3608لتر مياه غازية و260كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ، داخل أحد مستودعات الأغذية، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة وإرسالها لجهات التحقيق لاتخاذ اللازم، علاوة على إعدام 6 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي لوجود تغير بالخواص الطبيعية.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بإدارة بني سويف الصحية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف صحة بني سويف القشن بنی سویف
إقرأ أيضاً:
صحة الدقهلية: إغلاق أكثر من 2000 منشأة غذائية مخالفة وإعدام 30ألف طن خلال 3 شهور
صرّح الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن "المديرية تكثّف حملاتها لضبط الأسواق والمنشآت الغذائية حرصًا على صحة المواطنين، وقد أسفرت جهود إدارة مراقبة الأغذية خلال الثلاثة أشهر الماضية عن المرور على أكثر من سبعة آلاف منشأة، واتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين".
ومن جانبه، أكد الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية، أن "هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات الوزارة، وتحت إشراف مباشر من قيادات المديرية لضمان تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية، حيث تم غلق 2100 منشأة مخالفة، وسحب 2299 عينة لتحليلها".
كما أوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن "جهود الإدارة أسفرت عن ضبط 267.375 طن و9894 لتر مواد غذائية غير صالحة، إلى جانب إعدام 31.278.5 طن و8541.5 لتر مواد فاسدة، واستخراج 15818 شهادة صحية للعاملين في مجال الأغذية".
وأشارت إلى أن عدد المضبوطات بلغ 5125 من المواد الغذائية المتنوعة، مؤكدة استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.