فوائد شائعة لا تعرفها عن بذور الأفوكادو
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
يشير العلماء إلى أن الأفوكادو يحتوي على نحو 20 نوعا من الفيتامينات والمعادن الحيوية ويحمي القلب وحتى رؤية الإنسان بالإضافة إلى ذلك، تعتبر ثمار الأفوكادو مكونات شائعة في مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية.
ولقد وجد خبراء التغذية الأمريكيون أنه ليس فقط اللب مفيدًا، بل أيضًا بذور الأفوكادو، التي تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة (حوالي 70٪) والألياف، ويمكن طحن هذه البذور إلى مسحوق وإضافتها إلى الزبادي.
وإلى جانب مضادات الأكسدة، فإن بذور الأفوكادو مليئة أيضًا بالألياف وأضاف مؤلفو الدراسة أن الألياف تخلق نباتات دقيقة مناسبة للبكتيريا المعوية الصحية، مما يسمح لها بالتكاثر والبقاء على قيد الحياة - وهو نوع من البريبايوتك.
وفي المقابل، تحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة وتساعد جهاز المناعة على الوقاية من الأمراض والمحتوى العالي من الألياف في هذه الفاكهة يسمح للإنسان بالشعور بالشبع، مما يؤدي إلى انخفاض السعرات الحرارية المستهلكة، أي تجنب الإفراط في تناول الطعام.
وتساعد الألياف أيضًا على تحسين عملية الهضم وانتظام حركات الأمعاء وتقليل مستويات الكوليسترول السيئ، والجانب السلبي الوحيد هو أن بذور الأفوكادو يمكن أن يكون طعمها مرًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأفوكادو المعادن الفيتامينات اللب الزبادي
إقرأ أيضاً:
في آخر تصريحاتها التلفزيونية.. سميحة أيوب ترد على شائعة اعتزال الفن والمسرح
رحلت اليوم، الفنانة سميحة أيوب عن عمر يناهز 93 عاما، بعد مسيرة فنية طويلة وحافلة بالأعمال المميزة والمهمة، وكانت لها تصريحات قوية قبل الرحيل منها الرد على شائعة أعتزل الفن والمسرح، والإصابة بمضر خطير.
وردت الفنانة سميحة أيوب، في آخر تصريحات لها، على الشائعات التي انتشرت في الفترة الأخيرة حول حقيقة اعتزالها مجال الفن، مؤكدة أنها لم تعتزل الفن وما زالت موجودة على الساحة الفنية، مشيرة إلى أن المشاركة في احتفالات نصر 6 أكتوبر لها معنى خاص بها.
وأشارت سميحة أيوب، إلى أن لها ذكريات مع نصر أكتوبر وعملت أوبريت "مدد مدد شدي حيلك يا بلد" في 48 ساعة، مؤكدة أن هذا الأوبريت علم في التاريخ الفني ومازال عايش مع المصريين في الاحتفالات.
ونوهت سميحة أيوب، بأن المسرح عمل جماعي والسيناريو المكتوب هو الأهم، لافتة إلى أن الإمكانيات المقدمة للمسرح متواضعة والمهم السيناريو والنص المسرحي الجيد، متابعة: "لابد أن يكون ممثل المسرح عاشق له ويتنازل من أجل العمل المسرحي، ومصر ولاده وبحضر الكثير من العروض المسرحية وبكون سعيدة بهذه المشاركة".
يذكر أن المهرجان القومي للمسرح المصري، تنظمه وزارة الثقافة بقيادة د.أحمد فؤاد هنو، ويحمل المهرجان هذا العام اسم الفنانة الكبيرة سميحة أيوب، وتتكون اللجنة العليا من الفنان محمد رياض رئيسا، والفنان ياسر صادق (مديرا، ومنسق عام المهرجان ماجدة عبد العليم، وأعضاء اللجنة هم: الناقدتان علا الشافعي، عبلة الرويني، الكاتب مدحت العدل، الكاتب وليد يوسف، الفنان نضال الشافعي، المخرج إسلام إمام.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!