تحافظ على القلب وتحمي من السرطان.. فوائد سحرية لـ شرب القهوة السوداء
تاريخ النشر: 25th, February 2024 GMT
القهوة السوداء.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة السوداء، وبالرغم من ضرورة الاعتدال وعدم الإفراط في تناول الكافيين، إلا أنها تتميز بالكثير من الفوائد التي نستعرضها في السطور التالية.
مميزات القهوة السوداءوتتميز القهوة السوداء بالكثير من الفوائد التي تنفع الجسم، تتمثل فيما يلي:
1) تقليل خطر الإصابة بأمراض القلبفهناك أبحاث تشير إلى أن شرب القهوة بشكل معتدل يمكن أن يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل أمراض الشرايين التاجية والسكتة الدماغية، ويرجع ذلك جزئياً إلى المركبات النشطة الموجودة في القهوة مثل البوليفينولات والمضادات الأكسدة.
القهوة2) زيادة مستويات الطاقة والتركيزيعتبر الكافيين الموجود في القهوة من المنشطات المعروفة، يمكن أن يساعد تناول كوب من القهوة السوداء في زيادة مستويات الطاقة واليقظة وتحسين التركيز والانتباه.
3) تحسين الأداء الرياضيتشير بعض الدراسات إلى أن شرب القهوة قبل التمرين البدني يمكن أن يساعد في زيادة القدرة على التحمل وتحسين الأداء الرياضي.
4) تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانهناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن استهلاك القهوة يمكن أن يرتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون وسرطان البروستاتا.
من ناحية أخرى ينبغي أن نلاحظ أن تأثيرات شرب القهوة قد تختلف من شخص لآخر، وقد يتأثر الاستجابة الفردية بعوامل مثل الوراثة والصحة العامة والاعتيادات الشخصية، قد يكون لشرب القهوة آثار جانبية، مثل اضطرابات النوم والقلق وزيادة ضربات القلب، لذا ينبغي الاعتدال في استهلاكها ومراعاة الحد الأقصى الموصى به للكافيين المستهلك يوميًا.
اقرأ أيضاً«شعبة البن» تكشف أسباب ارتفاع أسعار القهوة في مصر
فوائد الشاي.. أفضل من القهوة في الصباح
هل الشاي أفضل من القهوة؟.. دراسة توضح
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القهوة فوائد القهوة قهوة القهوة السوداء القهوة السوداء خطر الإصابة شرب القهوة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لن تستغني عنها بعد اليوم.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول أرجل الفراخ؟
يعتقد الكثير من الأشخاص أن أرجل الدجاج ليس لها أية فوائد على الإطلاق، بل يقومون بالتخلص منها دون أدنى تفكير في إمكانية استخدامها، وذلك لعدم معرفتهم ما تحتويه من كنوز غذائية وتجميلية جعلت دولاً بعينها كدول شرق آسيا تعتمد عليها في غذائها.
وتوفر «الأسبوع» لزوراها ومتابعيها كل ما يخص فوائد تناول أرجل الدجاج، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
فوائد أرجل الدجاج:أرجل الدجاج مصدر جيد للبروتين والكولاجين، وتوفر بعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين بـ 12 وفيتامين د والسيلينيوم والفسفور. كما أن الكولاجين الموجود فيها قد يساعد في تحسين صحة المفاصل والبشرة والشعر والأظافر، ولكن يجب الاعتدال في تناوله لتجنب أي أضرار محتملة.
غنية بالڤيتامينات:- تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
- فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
- فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال.
صحة المفاصل والعظام:تحتوي أرجل الدجاج على الكولاجين، وهو بروتين أساسي لتقوية العظام والمفاصل، وقد يساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها، خاصةً الروماتيزم.
صحة الجلد والشعر:الكولاجين الموجود في أرجل الدجاج يساهم في تجديد خلايا البشرة وإضفاء النعومة والمرونة عليها، كما يساعد في تقوية الشعر ومنع تكسره.
تنظيم ضغط الدم:قد يساهم الكولاجين في تنظيم ضغط الدم وتحسين مستويات الحديد في الجسم.
مكافحة الأنيميا:يمكن أن تكون أرجل الدجاج مفيدة في علاج الأنيميا، خاصةً عند الأطفال.
غنية بالمعادن:- توفر كميات كبيرة من السيلينيوم والفسفور، والسيلينيوم.
- لها دور في تنشيط انزيم يدعم وظائف الغدة الدرقية، ويحمي الأوعية الدموية من التلف.
- تحتوي قدم الدجاجة على 18.5 ميكروجرام من السيلينيوم، و 158 ميللجرام من الفوسفور، أي 34%، و 23% من الكمية الموصى بها من السيلينيوم، والفسفور اليومي لجسم الإنسان.
قد تحتوي أرجل الدجاج على نسبة عالية من الدهون، خاصةً إذا تم قليها، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
-مخاطر صحية أخرى:قد تحتوي أرجل الدجاج على عظام صغيرة يمكن أن تشكل خطر الاختناق، خاصةً للأطفال وكبار السن، كما أن طريقة القلي قد تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
طريقة طهي الدجاج الصحية:-إزالة الجلد والدهون الزائدة قبل الطهي لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
-يفضل طهي أرجل الدجاج بالخبز أو الشوي أو السلق بدلاً من القلي لتقليل نسبة الدهون.
اقرأ أيضاًشيبسي بطعم أرجل الدجاج.. شعبة البقالة والمواد الغذائية تكشف الحقيقة
بعد أرجل الدجاج.. القومي للتغذية يعلن فوائد كشري العدس الأصفر لمحاربة الغلاء
تحمي الغضاريف وتؤخر علامات الشيخوخة.. «الصحة» تعدد فوائد «أرجل الدجاج»
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف