استكشف أنواع الزبيب وفوائدها المتعددة للصحة والعافية
تاريخ النشر: 5th, March 2024 GMT
استكشف أنواع الزبيب وفوائدها المتعددة للصحة والعافية، يُعتبر الزبيب من الفواكه المجففة الشهيرة والمحبوبة في مختلف أنحاء العالم، وتتوفر العديد من الأصناف المختلفة منه، كلٌ منها يتمتع بفوائد صحية مميزة. دعونا نلقي نظرة على بعض أنواع الزبيب الشهيرة وفوائدها:
استكشف أنواع الزبيب وفوائدها المتعددة للصحة والعافية1.
يتميز زبيب العنب الأسود بلونه الغامق وطعمه الفاكهي الغني، وهو غني بالمواد المغذية مثل الألياف والمعادن والفيتامينات. يعزز زبيب العنب الأسود صحة القلب، ويساهم في تحسين صحة الجلد ودعم الهضم.
2. زبيب العنب الأبيض:
يمتاز زبيب العنب الأبيض بلونه الفاتح وطعمه اللطيف، ويحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساهم في منع الإمساك والانتفاخ.
3. زبيب التمور:
يُعتبر زبيب التمور من أصناف الزبيب الشهيرة والمحبوبة، ويتميز بطعمه الغني وفوائده الصحية المتعددة. يحتوي زبيب التمور على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة ويساعد في تقوية العظام وتحسين صحة القلب.
4. زبيب الذهبي:
يتميز زبيب الذهبي بلونه الذهبي الجذاب وطعمه الحلو المميز، ويحتوي على مستويات عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة، مما يساعد في تعزيز الصحة العامة ومكافحة الالتهابات.
5. زبيب الكرز:
يمتاز زبيب الكرز بطعمه الحامض اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة، حيث يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تعزز صحة القلب وتحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
باختصار، تتوفر العديد من أنواع الزبيب التي تقدم فوائد صحية متنوعة ومذهلة للجسم، ويمكن لاختيار النوع المناسب تلبية احتياجاتك الغذائية ودعم صحتك العامة والعافية. تأكدي من تضمين الزبيب كجزء من نظام غذائي متوازن للاستفادة القصوى من فوائده الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الزبيب
إقرأ أيضاً:
"شعبة المواد الغذائية": مصر تتفوق عالميا في تصدير 5 سلع
قال الدكتور أحمد غريب ، رئيس اللجنة الاقتصادية بالشعبة العامة للمواد الغذائية ، إن الصناعات الغذائية المصرية تعتبر من القطاعات القوية فى التصدير، وتستورد العديد من الدول منتجات غذائية متنوعة من مصر.
وأشار إلى أن أبرز الدول العربية المستوردة للمواد الغذائية من مصر هى السعودية، الإمارات ، الأردن ، اليمن ، ليبيا، العراق ، أما عن الأسواق الإفريقية ( السودان ، كينيا ، جنوب إفريقيا، تنزانيا)،
وتتميز القارة الإفريقية بأنها سوق سريع النمو وقابل للتوسع ، وعن الأسواق الأوروبية ( ألمانيا ، هولندا، إيطاليا ، المملكة المتحدة
الأسواق الآسيوية: الصين، الهند ، ماليزيا، إندونيسيا ، أسواق أمريكا الشمالية:الولايات المتحدة، كندا) ، وهي تستورد بكثافة التمور، البصل المجفف، وبعض الخضروات المجمدة .
وأضاف : أن مصر ليست الأولى عالمياً فى تصدير معظم المنتجات الغذائية، لكنها من كبار المصدرين عالميا فى عدة أصناف، فهى من أكبر 5 مصدرين للتمور عالميا بعد تطوير الصناعات والفرز والتعبئة والفراولة المجمدة عالميا، و البصل المجفف ، ولها مكانة قوية فى الخضروات المجمدة، مثل السبانخ والبامية والقلقاس.
وأشار إلى أن مصر بشكل عام لا تحتل الصدارة العامة، لكنها تتصدر فى بعض المنتجات المتخصصة عالية الجودة.
موضحاً أن الإلتزام بالمعايير العالمية مثل: (GLOBAL GAP)،
(ISO)، (HACCP)
وأيضا توسع الاستثمارات فى مصانع الغسيل والتدريج والتعبئة . إلى جانب دعم الدولة للرقابة وتطوير المعامل ، مما زاد الثقة فى المنتج المصرى .
ولفت إلى أن الدولة قامت بعدة خطوات لمواجهة صعوبات التصنيع لصناع المستثمرين فى المجال الغذائى أولها دعم المناطق الصناعية المتخصصة.مثل مناطق الصناعات الغذائية في البحيرة، بني سويف، والعاشر من رمضان،. بالإضافة إلى توفير بنية تحتية قوية:(كهرباء ، طرق ، مياه ، غاز) ، وأيضا تشجيع التصدير عبر المبادرات التمويلية:مثل مبادرة رد الأعباء التصديرية، ودعم الشحن، وتطوير منظومة الحجر الزراعي والرقابة على الصادرات ، بالإضافة إلى تجهيز مجمعات للتعبئة والتغليف بجودة عالمية، إلى جانب الإقبال المرتفع والمتزايد لأسباب رئيسية: الجودة العالية بعد تطوير منظومة التصدير، والسعر المنافس مقارنة بالدول المنافسة مثل تركيا والمغرب، والالتزام بالمواصفات الأوروبية الخليجية، وتوفر المنتج على مدار العام .
ونوه إلى أن المنتج المصري أصبح من الأكثر طلبا ، خاصة منتجات التمور، والفراولة المجمدة، والبصل المجفف والخضروات المجمدة.
مشيرا إلى أن منتجات التمور والفراولة المجمدة والبصل المجفف أهم المنتجات المصدرة، حيث أن مصر الأكبر عالمياً فى إنتاج التمور وصادراتها تنمو بقوة .
كما أن مصر من أكبر 3 دول المصدرة عالمياً ، وأحد أعلى المنتجات شهرة في تصدير البصل المجفف السوق الأمريكى والأوروبى .
إلى جانب منتجات مهمة أخرى مثل الموالح (خصوصًا البرتقال).والبطاطس.والخضروات المجمدة.والعنب والرمان.
منوهاً الي أن الأسواق المستهدفة للتصدير مثل أوروبا لإرتفاع الطلب والثقة في المنتج المصري، خاصة من مايو– سبتمبر. وكذلك دولة الخليج:أقوى وأكبر سوق للمنتجات الغذائية المصرية.وإفريقيا: هى سوق واعد جدا بسبب:النمو السكانى ، وقلة الإنتاج المحلى ، وسهولة النقل، كما يوجد جنوب شرق آسيا:مثل ماليزيا وإندونيسيا والصين.وكذلك تصدر مصر لأمريكا الشمالية منتجات متخصصة مثل التمور والبصل المجفف.
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة