طبيب البوابة: هل تناول تفاحة واحدة يومياً يغنينا عن الطبيب؟
تاريخ النشر: 7th, March 2024 GMT
البوابة – من الأمثال الصحية المعروفة عالمياً أن " تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب". وبعد جدال طويل حول مدى صحة هذه المقولة، دعونا نكشف الحقائق في هذا المقال.
تناول تفاحة يوميا هو استثمار في صحتك، وليس مجرد عمل روتيني. تتحول التفاحة العادية إلى ثمرة مليئة بالعناصر الغذائية التي تستحق الاهتمام، مع فوائد تتراوح بين دعم صحة القلب وربما الوقاية من السرطان.
حقيقة التفاحة التي تغني عن الطبيب
يعتبر التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية لكل حصة. توفر التفاحة متوسطة الحجم 104 سعرة حرارية، و28 جرامًا من الكربوهيدرات، و5 جرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C، والنحاس، والبوتاسيوم، وفيتامين K. ولكن هنا تكمن المشكلة: معظم فوائد التفاح الصحية موجودة في القشر، لذا لا تقشره!
كيف تساعد التفاحة في إدارة الوزن والشعور بالامتلاء؟
المحتوى العالي من الألياف والماء يجعل التفاح مشبعًا بشكل خاص. تناول التفاح الكامل يزيد من الشعور بالشبع أكثر من تناول عصير التفاح. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لبوليفينول التفاح تأثيرات مضادة للسمنة، مما يجعلها خيارًا ذكيًا لإدارة الوزن.
وفقا لدراسة نشرت في مجلة Current Developments in Nutrition ، فإن تناول التفاح يقلل بشكل كبير من مؤشر كتلة الجسم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وجدت الدراسة، التي أجرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي، أن الاستهلاك المنتظم للتفاح يمكن أن يكون له آثار رائعة على الصحة، بدءًا من تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وحتى التحكم في الوزن.
إمكانية الوقاية من السرطان
في حين أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يضمن الوقاية من السرطان، إلا أن التفاح جزء من نظام غذائي وقائي من السرطان. أنها تحتوي على مادة البوليفينول التي لها خصائص واعدة مضادة للسرطان. يقترح أن هذه المركبات قد تساعد في منع الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية والالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، تساهم مضادات الأكسدة والألياف في تعزيز الصحة العامة، مما يجعلها سلاحًا لذيذًا ضد السرطان.
إدارة مرض السكري
يحتوي التفاح على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض بسبب محتواه العالي من الألياف والفلافونويد. وهذا يحسن حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لإدارة فقدان الوزن وخفض خطر الإصابة بالسكري.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضاً:
ماء الليمون المغلي: فوائد شربه وطرق تحضيره
طبيب البوابة: ما هو مقدار البروتين الذي يعتبر أكثر من اللازم؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: تفاحة تفاح طبيب امراض فيتامينات مغذيات فوائد صحية من السرطان
إقرأ أيضاً:
اللوز: كنز غذائي يحمي القلب ويكافح السرطان وينظم السكر
أميرة خالد
يُعد اللوز من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة وتساعد في الوقاية من عدد من الأمراض المزمنة.
فقد كشفت تقارير طبية حديثة، أبرزها ما نشره موقع “فيري ويل هيلث”، عن جملة من الفوائد الصحية التي تدعمها دراسات وأبحاث علمية.
ومن أبرز هذه الفوائد دوره الفعال في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL)، بفضل احتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة، ما يسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
لا تقتصر فوائد اللوز على القلب فحسب، بل تشير دراسات إلى احتوائه على مركبات نباتية تمتاز بخصائص مضادة للالتهاب والأكسدة، مما يعزز قدرة الجسم على مقاومة أنواع معينة من السرطان.
وبيّنت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون المكسرات مثل اللوز والجوز والفول السوداني تقل لديهم احتمالات الإصابة بسرطان الثدي بنسبة قد تصل إلى ثلاثة أضعاف.
ويعتبر اللوز خيارًا مثاليًا لمرضى السكري، نظرًا لانخفاض نسبة الكربوهيدرات فيه وارتفاع محتواه من البروتين والمغنيسيوم، وهو ما يساعد في استقرار مستويات السكر في الدم. كما يلعب دورًا في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب.
إضافة إلى ذلك، يسهم اللوز في تقليل الشهية والمساعدة في ضبط الوزن، إذ أظهرت إحدى الدراسات أن تناول حفنة من اللوز كوجبة خفيفة في منتصف اليوم قد يقلل من كمية الطعام التي يتم استهلاكها لاحقًا، كما يُعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم، ما يجعله داعمًا قويًا لصحة العظام والأسنان، خصوصًا لمن يعانون من حساسية تجاه منتجات الألبان.
ولمحبات العناية بالبشرة، يحمل اللوز خبرًا سارًا، فبفضل ما يحتويه من فيتامين “هـ” ومضادات الأكسدة، يساعد في تحسين مظهر الجلد. وأكدت دراسة أن النساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث لاحظن تحسنًا ملحوظًا في لون بشرتهن وانخفاضًا في التجاعيد بعد المداومة على تناول اللوز لمدة 16 أسبوعًا.
إقرأ أيضًا
طبيب جلدية يحذر: أمراض الصيف ترتبط بأسلوب الحياة وهذه أبرزها.. فيديو
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!