يعد كباب الدجاج المشوي من أشهى الأكلات التي يمكن تقديمها على السفرة المصرية في رمضان، كما انه يناسب ما يعانون من السمنة والسكري.
نعرض لكم طريقة عمل كباب الدجاج المشوي للشيف بسمة السباعي.
أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية
بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين
المقادير
½ كيلو دجاج مفروم
1 عدد بصل مفروم ناعم
1 عدد فلفل الوان مفروم احمر
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 باكت بيكنج بودر
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة كارى
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة بهار دجاج
رشة زعتر
طريقة عمل كباب الدجاج المشوي
يخلط الدجاج والبصل والثوم والبهارات والبقدونس وباقي المقادير مع بعض جيداً لنحصل على خليط كباب الدجاج.
يشكل الكباب في أسياخ خشبية علي جريل تدهن بالزيت.
توضع في داخلها أسياخ الكباب علي نار وسط وتقلب على الجانبين حتى
تنضج واخيرا توضع فحم حتى تاخد طعم الشواء.
تقدم مع بطاطس بيوريه وفلفل ألوان مشوى وشرائح بصل بالسماق يزين كباب الدجاج المشوي بالبقدونس المفروم وبألف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية:
كباب
الدجاج المشوي
طريقة عمل كباب الدجاج
طريقة عمل كباب
كباب الدجاج
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها
شوربة العدس أحد أهم الوجبات التقليدية خلال فصل الشتاء البارد مما تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء، نظرًا لفوائد العدس العديدة، حيث يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الرائعة للصحة، ويحتوي على 116 سعرة حرارية 9.02 جرام من البروتينات، 0.3 جرام من الدهون، 20.13 جرام من الكربوهيدرات.
اقرأ ايضاً
طريقة شوربة العدس للدايتطريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء
المقادير:
نصف كيلو عدس 50 مل من السمن4 قطع من البصلة 5 فص من الثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر 1 طماطم 5 جم من الملح 5 جم شطة 5 جم من الكمون 1 بطاطس 1 لتر من الشوربة.
طريقة التحضير:
ضع في وعاء صغير على النار به زيت.ثم أضف إليه البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس.ثم قم بإضافة الشوربة ونتبله الملح والفلفل والكمون ونتركه يستوى على نار هادئة.وعندما ينضج نضربه فى الخلاط، ويقدم، وصحتين وعافية.فوائد شوربة العدس الصحيةغنية بالألياف الغذائية مما تكون مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.تشعرك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول.تناسب شوربة العدس في الحميات الغذائية الخاصة بخسارة الوزن لأنها تحتوي على الكثير من البروتين.تحتوي شوربة العدس على سعرات حرارية قليلة.يقلل تناول شوربة العدس من كوليسترول الدم وذلك بسبب تأثيره على الأحماض الأمينية في الدم.
انخفاض أمراض القلب والأوعية الدموية.ينصح
تناول العدس من قبل المصابين بمرض السكري.خفض نسبة سرطان القولون والثدي والبروستاتا.تناول شوربة العدس يعد مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات.تناول شوربة العدس تعمل على خفض مستويات الكوليسترول، والحماية من الإصابة بمرض السكري والإمساك والسرطان بالأخص سرطان القولون.تناول شوربة العدس تساعد في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.طريقة عمل شوربة العدس الأردنيةمقادير شوربة العدس الأردنيةنصف ملعقة حجم صغير من الكركمنصف ملعقة حجم صغير من الكمون3 ليتر ماء3 ملعقة حجم كبير من زيت زيتونملح "حسب الرغبة"فلفل أسود "حسب الرغبة"3 كوب من العدس الأصفر3 ملعقة حجم كبير كرفس3 حبة بصل مفروم3 حبة جزر مقشرة ومبشورةطريقة تحضير شوربة العدس الأردنيةأولاً أضف في قدر بحجم مناسب على النار البصل والثوم وقلّب حتى تذبل المقادير.ثم أضف الخضار الجزر، الكرفس ومرق الدجاج مع التقليب الجيد والمستمر حتى ينضج الخليط.ثم أضف كل من الكركم، الكمون، الملح والفلفل الأسود واخلط حتى تتداخل بالخليط.أضف العدس ثم أضف إليه بالماء واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.ثم اضرب الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.ثم ضع الخليط في قدر على النار واتركه حتى يتماسك.وأخيراً اسكب شوربة العدس في كاسات التقديم أو زبادي وقدمها ساخنة مع الليمون.
شوربة الهالوين
شوربة الدجاج اليونانية
لمحاربة سرطان الثدي جربي شوربة البطيخ بالنعناع
كلمات دالة:طريقة عمل شوربة العدسشوربة عدسالشتاء
تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترند
طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها
أفضل 10 أماكن سياحية عليكِ زيارتها عند السفر إلى قطر
حظك اليوم الإثنين 8 كانون الأول/ ديسمبر 2025
مشروبات طبيعية لرفع المناعة وتخفيف أعراض البرد
طريقة تحضير السحلب بالكاسترد Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن
Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا فريقنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter
السلم والثعبان2 يتصدر شباك التذاكر في السينمات السعودية .. تفاصيل