2025-07-04@16:44:46 GMT
إجمالي نتائج البحث: 108
«كباب»:
طريقة عمل كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة واحد من الأطباق الشعبية المفضلة والشهيرة في العديد من البيوت، يتميز بطعمه الرائع، لذا تبحث الكثير من السيدات عن خطوات عمل كباب الحلة في المنزل. ويقدم موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، طريقة عمل كباب الحلة، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا....
هل ترغبين في تحضير كباب الحلة المصري الأصيل بنكهته الغنية ولحم طرى، ولكن دون إنتظار عدد ساعات كثيرة، إليكِ الحل الذكيكباب الحلة في حلة الضغط، متبل، ومستوي تماما في 60 دقيقة فقط. مكونات عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة1 كيلو لحم بقري مقطع مكعبات متوسطة2 بصلة كبيرة مفرومة خشن2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن1 ملعقة صغيرة...
تلجأ الكثير من الأمهات إلى البحث عن طرق متنوعة لتحضير الأطعمة، ونظرا لتوافر اللحوم في العديد من المنازل بكثرة تزامنا مع انتهاء عيد الأضحى، تتزايد معدلات البحث عن طريقة عمل كباب الحلة بالبصل، وتعتبر هذه الطريقة من الطرق الغير تقليدية لتحضير اللحوم. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة بالبصل،...
يعتبر كباب الدجاج من الوصفات المميزة واللذيذة، التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وبخطوات مميزة وسهلة، فهي من الوصفات التي تتمتع بمذاق شهي ولذيذ. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل طريقة...
كباب الدجاج من الوصفات المميزة واللذيذة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات مميزة وسهلة .إليكم طريقة تحضير كباب الدجاج في المنزل بالخطوات. الأرز المعمر بقطع اللحم.. وصفة مصرية أصيلة بطعم لا يُقاومتوقف عن تناولها فورًا.. 10 أنواع من الطعام تسبب ارتفاع ضغط الدممكونات كباب الدجاج صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة زعتر مطحون5 فصوص من الثوم المهروسنصف ملعقة...
كشفت الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها الشهير على قناة "CBC سفرة"، عن طريقة تحضير كباب الحلة بوصفة منزلية سهلة وسريعة تناسب جميع الأذواق، وتُعد واحدة من أشهر الأكلات المصرية المحببة على مائدة الغداء.احذر الإفراط في تناول هذه الأنواع من الجبن.. مشاكل صحية خطيرةبدون مبيدات.. 3 طرق طبيعية للتخلص من النمل نهائيًا في المنزلوقالت الشرشابي...
يعتبر كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها أثناء الأعياد والمناسبات، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، يمكن تناوله مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، أو يمكن تقديمه مع أطباق أخرى. لذا يستعرض موقه «الأسبوع» للمتابعين والقراء، كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل كباب الحلة في...
كباب الحلة هو طبق مصري شهي يعتمد على اللحم المطهو ببطء مع البصل والتوابل حتى يصبح طريًا وغنيًا بالنكهات. إليك طريقة عمله:المكونات:½ كيلو لحم بقري (مكعبات صغيرة – يفضل من الرقبة أو الكتف)2 حبة بصل كبيرة (مفرومة خشن أو جوانح)2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة1 ملعقة صغيرة...
اذا كنت تودين تقديم اللحمة بطريقة لذلية نقدم إليك طريقة عمل كباب الحلة المشوي بخطوات سهلة وطعم لذيذ يشبه الكباب المشوي على الفحم، لكن بطريقة الطهي في الحلة (القدر): المكونات:½ كيلو لحم بقري أو ضاني (مقطع مكعبات متوسطة)2 بصلة كبيرة (مفرومة أو مقطعة جوانح)2 فص ثوم (مفروم)1 فلفل أخضر أو ألوان (مقطع شرائح)1 طماطم (اختياري، مقطعة...
إذا كنت من محبي الأكلات السهلة البسيطة، نقدم لك طريقة عمل كباب البطاطس بطريقة سهلة ولذيذة:المكونات:4 حبات بطاطس متوسطة (مسلوقة ومهروسة)1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1/2 كوب جبنة مبشورة (اختياري - مثل الموزاريلا أو الشيدر)بيضة واحدة (للتغليف)بقسماط...
في هذه الحلقة من برنامج Explore Türkiye، سنزور مدينة بورصة، مدينة الحرير والتراث العثماني وتقاليد الطهي الغنية، كما سنكتشف أسواقها التاريخية وقراها الساحرة بالإضافة إلى طبق إسكندر كباب الشهير. اعلانتقع بورصة على منحدرات جبل أولوداغ، وقد كانت مركزًا للتجارة والثقافة على مر القرون. حيث كانت عاصمة للدولة العثمانية، وكان لها دور محوري في طريق الحرير،...
يحرص كان كينيدي -وهو من الشخصيات المؤثرة على المنصات الإلكترونية- أن تكون تقييماته لمستوى الجودة بمحلات الكباب على منصة "تيك توك" موجزة ولطيفة. وعلى سبيل المثل يقول إن "الخبز أكثر من رائع، والشطيرة ممتلئة باللحم، والصلصلة جيدة بشكل مذهل". ولأكثر من عام كان كينيدي الذي يبلغ من العمر 42 عاما، يشق طريقه بين متاجر بيع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اصطحب الرئيس السيسي نظيره الفرنسي داخل أحد مطاعم الكباب الشهيرة بخان الخليلي لتناول عشاء مصري خالص. السيسي يصطحب ماكرون داخل مطعم كباب بمنطقة الحسينوالتقط عدد من المصريين صور السلفي مع الرئيسين وسط هتافات بنحبك ياريس..بنحبك يا سيسي. كما قام الرئيسان بتحية المصريين المتواجدين في شوارع القاهرة.كما اصطحب الرئيس السيسي نظيره الفرنسي...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة الرواني للشيف نادية السيدطريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل والفراخ .. سهلة وتنفع للعزوماتطريقة عمل كباب الحلة مكونات كباب الحلة كيلو لحم مقطع قطع صغيرة كيلو بصل مقطع مكعب...
يزين طبق "كباب كيليس" موائد الإفطار الرمضانية في ولاية كيليس جنوبي تركيا، ويتكون من مواد منتجة بشكل طبيعي في المنطقة. ويتصدر الطبق القادم من المطبخ العثماني موائد رمضان مع خبز البيدا في ولاية كيليس، ويتم تحضيره من لحوم الخراف التي تتربى في المراعي الطبيعية بالولاية، مع أنواع عدة من الخضار والبهارات. وتُعرف الأكلة بالتركية باسم...
قدمت الشيف آلاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ، عبر قناة بانوراما فود، طريقة عمل مقلوبة كباب الحلة مع شوربة لسان عصفور بالخضار و الحلو صينية كنافة، فيمكنك تطبيق هذه الوصفات والأفكار على مائدة فطارك.عادات يجب اتباعها للتخلص من التخمة فى رمضانالمواعين والوقفة ..نصائح لتخفيف آلام المفاصل للنساء في رمضانطريقة عمل مقلوبة كباب الحلةالمقادير نصف كيلو...
يعتبر كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل كباب الحلة المصري في المنزل. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة المصري، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كباب الحلة طريقة عمل كباب الحلة: المكونات:...
كباب الحلة من الأطباق المميزة والرئيسية على السفرة، ويمكن تحضير كباب الحلة بوصفات مميزة ولذيذة.وإليك طريقة عمل كباب الحلة بالخطوات لن تصدق.. عادة واحده تخلصك من دهون البطنفي يومه العالمي .. تعرف على أعراض سرطان الأطفالمقادير كباب الحلة 1 كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة (يمكنكِ استخدام لحم العجل أو الضأن)2 بصلة كبيرة مفرومة ناعم3 فصوص ثوم مفرومة1...
كباب بالعجين على الطريقة التركية من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناوله في المطاعم و المحلات نظرا لمذاقه الشهي واللذيذ.ميريهان حسين تستعرض أناقتها بملابس شتوية| صورلاصحاب الضغط المرتفع.. 6 تغييرات بسيطة تحمي قبلك طريقة عمل كباب بالعجين على الطريقة التركيةالمقادير 500 جرام لحم مفروم (يفضل لحم الضأن أو لحم البقر) 1 بصلة كبيرة (مبشورة أو مفرومة...
طريقة عمل كباب الحلة.. يعد كباب الحلة من الأطعمة الدسمة المُحببة بالنسبة للكثيرين، والسهلة من حيث طريقة التحضير، حيث يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض أو البسمتي على حسب الرغبة، أيضًا يمكن تناولها حاراً عن طريق إضافة بعض شرائح الفلفل الحامي عند إضافة البصل. ويستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة...
الإنسان المقادير اللازمة كيلو جرام لحم بتلو مكعبات ملح فلفل أسود ربع كوب زيت زيتون طماطم وفلفل وبصل مقطعين طريقة العمل يخلط اللحم بمكونات التتبيلة جميعها وتترك في الوعاء مدة لا تقل عن 4 ساعات تشكل في الأسياخ قطعة من اللحم وأخرى من البصل واخري من الطماطم ثم الفلفل تشوى على المشواة حتى تنضج وتقدم...
طريقة عمل كباب الحلة والأرز.. تعتبر وجبة كباب الحلة مع الأرز الأبيض من أشهر الأطباق المصرية، التي يفضلها الكثيرين، ودائمًا ما تقدم على السفر المميزة في الحفلات والعزومات. طريقة تحضير كباب الحلة والأرز ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير كباب الحلة والأرز، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مجالات عدة، ويمكنكم المتابعة...
تعتبر وصفة كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والمحببة لدي قلوب الكثيرين، ويمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، لذا تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة بمكونات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على...
تعتبر طريقة عمل كباب الحلة من وصفات المطبخ المصري، وهي وصفة لذيذة وسهلة التحضير وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.لو حاسس بإرهاق .. هذه أبرز أعراض نقص المغنيسيوم والأطعمة الغنية به"المنومات" تؤثر سلبًا على إزالة السموم من الدماغ وتزيد خطر ألزهايمروقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كباب الحلة، وهي من الأكلات المصرية الشهية، والتي يمكن تحضيرها...
اذا كنتي تبحثين عن أكلات مبتكرة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل كباب البطاطس اللذيذ:طريقة عمل كباب البطاطس اللذيذالمكونات:4 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مسلوقة ومهروسة)1 بصلة صغيرة (مبشورة)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كمون1/4 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)1/2 كوب بقسماط (للتغطية)زيت للقليطريقة تجهيز كباب البطاطس اللذيذ1. تحضير...
كباب الحلة من الأكلات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كباب الحلة بخطوات بسيطة وسهلة.ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من السمسم يوميا؟إليكم طريقة عمل كباب حلة:مكونات كباب الحلة 500 جرام لحم مفروم (يفضل لحم بقري أو مزيج من اللحم الضأن والبقري)1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم1/2 كوب بقدونس مفروم1/4...
طريقة عمل دونر كباب تركي، يعد الدونر كباب من أشهر الأطعمة التركية التي تتميز بمذاقها الغني وطرق تحضيرها المتنوعة. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة في المنزل، سواء باستخدام اللحوم المشوية أو بطريقة سريعة وصحية.طريقة عمل دونر كباب تركي..طبق مميز من المطبخ التركي بنكهة فاخرةطريقة عمل دونر كباب تركي في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير دونر كباب...
كباب اضنة هو طبق يتكون من لحم مفروم يدويًا من المطبخ التركي المقادير اللازمة 500 جرام لحم ضأن مفروم ملح 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون مقسمة 2 ملعقة كبيرة سماق مطحون مقسمة 2 ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الحار مقسمة ملعقتان كبيرتان من الماء المثلج للتقديم 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة 6...
كباب الحلة من الأطباق الشرقية الشهيرة التي تجمع بين البساطة والنكهة الغنية، ويعتمد هذا الطبق على مكونات أساسية ومتوفرة، ما يجعله خيارًا رائعًا للغداء أو العشاء العائلي. طريقة عمل كباب الحلةالمكونات:• 500 جرام لحم مكعبات• 2 بصلة كبيرة مفرومة• 3 فصوص ثوم مفروم• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن• ملعقة صغيرة بهارات لحم• ملح وفلفل حسب...
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة بالشركات والمنتجات التي ثبت تورطها في الغش الغذائي. وضمت القائمة علامات تجارية معروفة، حيث تم تسجيل مخالفات متنوعة شملت استخدام لحوم الرأس في السجق، والأحشاء في فطائر اللحم، والأصباغ الغذائية غير المصرح بها في التوابل. وإليكم التفاصيل:توابل، زبدة، كباب، وفطائر نشرت الوزارة القائمة المحدثة عبر موقعها...
أثارت فاتورة مطعم الشيف بوراك في مصر جدلا كبيرا بسبب الاسعار الخرافية بالفاتورة وكان المبلغ الإجمالي للاصناف المطلوبة بالفاتورة وصلت 14 ألف جنيه. وكانت أبرز الاصناف التي أثارت الجدل بسبب سعرها كوب الشاي التركي والذي كان سعره ١٨٠ جنيها وطبق اللحم وكان سعره ١٩٠٠ جنيه. وقد تحتوي فاتورة الشيف بوراك على العديد من الأصناف، حيث أن مطاعم...
طالبت الحكومة التركية المفوضية الأوروبية بالاعتراف بطبق "الشاورما" كمنتج تقليدي تركي وتسجيله رسمياً باسمها في دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد أن أصبحت هذه الوجبة السريعة، التي يفضل الكثيرون تناولها في المساء، محور نقاش واسع حالياً في ألمانيا. تتسم العلاقات التركية الألمانية بتوترات متكررة، لأسباب سياسية واقتصادية. وقد أضيف مؤخراً طبق "الدونر كباب"، أحد أنواع...
توفي أحد أبطال الفيلم المغربي الشهير « علي زاوا »، الممثل منعم كباب، الذي جسد شخصية « كويتا »، حيث تم العثور على جثته في مكان مهجور. واختفى « كويتا » قبل أيام في ظروف غامضة، إلى أن تم العثور عليه ميتا بالقرب من إحدى السكك الحديدية، الشيء الذي خلف صدمة كبيرة بين معجبي الراحل وأصدقائه، الذين تذكروا مساهمته الفنية ودوره...
يعد كباب من أشهر الأطباق والوجبات الشهية التي يفضلها الجميع، والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة. طريقة عمل كباب الحلة المكونات : كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة....
أنقرة (زمان التركية) – جذب كباب الأيس كريم في مهرجان أضنة الدولي الثامن للتذوق أنظار المشاركين، خاصة الأطفال. وبدأ مهرجان أضنة الدولي الثامن للنكهات الذي أقيم في أضنة بحماس كبير هذا العام كما في كل عام. Adana’da, bir festivalde dondurma kebabı yapıldı.pic.twitter.com/TfA3FebnII — Haber (@Haber) October 19, 2024 عرضت الأكشاك التي أقيمت في...
كتب- أحمد عبدالمنعم: أكد المعلم صبحي كابر، أنه لم يبِع محله فاضي حيطان وأرضيات، كما زعم البعض، قائلًا:"أنا بعت مطعم صبحي كابر 3 أدوار و 3سينمات و10 شقق، منها 5 تجاري، إضافة إلى جراج يتسع لـ 93 باكية، ومول وسلم كهربائي، ودورين تجاريين، ودور إداري، و5 أسانسيرات". وأضاف "كابر" في فيديو نشره على صفحة المطعم...
الدجاج مصدر جيد للفيتامينات والمعادن كما يعزز إنتاج الطاقة وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي المقادير اللازمة كيلو صدور دجاج (يمكن إستخدام افخاد الدجاج المخلية) نصف كوب زيت نباتي او زيت زيتون ملح وفلفل بصلة حبة طماطم حبة فلفل حار اختياري ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة عسل ابيض ملعقة صغيرة بهارات كوب زبادي...
أصبحت الصحافة التريندية نموذج الكثير لحسابات إما متعلقة بمشاهدات أكثر أو مدفوعة الأجر أو ظاهرها ترويجي وباطنها هدام فتعددت الدفوع والترند واحد كنا في الماضي نشاهد حدث في مثل هذا اليوم لاستنهاض ذاكرة الأمة لنتعلم من التاريخ الدروس والعبر ولا ننسى تاريخنا فنتوه في حاضرنا وشهر أكتوبر من الشهور التي لها مكانة خاصة في وعي...
كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كباب الحلة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير...
وصفة تتبيلة رائعة للدجاج المقادير اللازمة مكعبات دجاج صدور مخلية حوالي نصف كيلو حبة بصل كبير حبة طماطم ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة كمون، بابريكا، شطة، فلفل إسود، سكر ملح نصف كوب زيت ربع كوب خل طريقة العمل تفرم الطماطم والبصل في الخلاط مع الخل والتوابل والسكر والملح يضاف لهم الزيت ويقلب تقلب...
للكباب عدة طرق لعل أبرزها المشوي ما رأيك في تحضير وصفة كباب لمحبي النكهات الحارة المقادير اللازمة مكعبات لحم كباب حوالي كيلو 2 ملعقة كبيرة هريسة حارة بصلة مفرومة ناعم نصف كوب زيت الزيتون ملح وفلفل طريقة العمل يفرم البصل مع الزيت والهريسة والملح والفلفل تنقع مكعبات اللحم بالخليط ساعتين تشوي علي الفحم او في...
يعد الكباب من الأطباق اللذيذة والمرغوبة من قبل معظم الناس، فهو وجبة غذائية متكاملة غنية بالفوائد العديدة لدى جسم الأنسان.ويحتل الكباب مكانة هامة وسط الأطباق الأساسية وفي العزومات الرسمية وهذا ما يدفع ربة المنزل الي تحضيرها بين حين وأخر لاسعاد افراد أسرتك.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندوتش كباب لحم بشكل يتناسب مع ميزانتك الخاصة.المقادير- لتحضير...
تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات خلال العزومات والمناسبات السارة حتى تسعد ضيوفها وتعكس مهارتها في الطبخ.وتحتل وصفة الكباب بدبس الرمان مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية بجانب بعض المشويات الشهية المفضله لدى الكبار والصغار.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كباب بدبس الرمان بطريقة لذيذة وشهية تبهر ضيوفك. المقادير- لحم البقر : نصف كيلو (طازج ومفروم مع الدهن، لا...
كباب الحلة .. تعتبر وجبة كباب الحلة من الوجبات الشهية واللذيذة لدي الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع، ولأنه يمكن تحضيرها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز. طريقة عمل كباب الحلة في البيت يستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور...
بعد عدة صدامات في السياسة والرياضة والثقافة، انضمت وجبة "دونر كباب" (الشبيهة بالشاورما) الشهيرة إلى لائحة النزاعات بين تركيا وألمانيا، وليس واضحا إلى أين سيفضي الشد والجذب بين الجانبين على مدى الأشهر المقبلة. ففي أعقاب مشاورات استمرت 3 أشهر رفض الاتحاد الأوروبي طلبا تقدمت به تركيا لمنح أكلة "دونر كباب"وضعا خاصا في دول الاتحاد كتخصص...
قدم الاتحاد الدولي للدونر "يودوفيد" الذي يتخذ من إسطنبول مقراً له طلباً في نيسان/ أبريل الماضي إلى المفوضية الأوروبية لحماية الدونر أو الكباب باعتباره "طبقا خاصاً تقليدياً مضموناً". وحدد طلب المنظمة التركية الكمية المطلوبة من كل مكوّن، ونوع اللحم الذي يضع ويُشك في السيخ الدوّار على المشواة العمودية، والتوابل التي تُضاف إليه، وسماكة السكين...
سرايا - رغم عدم وجود أي جدل في شأن وصفة الدونر döner، يشكّل هذا الطبق الشعبي التركي الأصل المعروف جداً في أوروبا، محور مبارزة مطبخية ودبلوماسية بين أنقرة وبرلين.ففي الأساس، قدم الاتحاد الدولي للدونر "يودوفيد" (Udofed) الذي يتخذ من إسطنبول مقراً، طلباً في نيسان/ أبريل إلى المفوضية الأوروبية لحماية الدونر (أو الكباب) باعتباره "طبقا...
يشكل الطبق الشعبي تركي الأصل "الدونر" (Doner)، المعروف جداً في أوروبا، محور "مواجهة مطبخية ودبلوماسية" بين أنقرة وبرلين.وفي أبريل الماضي، قدم الاتحاد الدولي للدونر "يودوفيد" (Udofed) الذي يتخذ من إسطنبول مقراً له، طلباً إلى المفوضية الأوروبية لحماية الدونر (الكباب) باعتباره "طبقا خاصاً تقليدياً مضموناً".وحدد طلب المنظمة التركية الكمية المطلوبة من كل مكوّن، ونوع اللحم الذي...
كباب الحلة من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في عيد الأضحى المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ونستعرض في التقرير التالي طريقة عملها «زي المطاعم». خطوات بسيطة يمكن من خلالها عمل كباب الحلة زي المطاعم على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة، والتي جاءت كالتالي: -...
تعرف على سيرة وزراء السودان للصحة والزراعة والتعليم العالي