قدم الشيف التركي أران بكماز، طريقة ومقاديرعمل شوربة إيزوجلين المستوحاة من الثقافة التركية القديمة والمستخلصة من بقايا الأطعمة بالمطبخ.

طريقة عمل شوربة إيزوجلين في خطوات سهلة


وأوضح الشيف أران خلال استضافته مع الإعلامية شيرين سليمان مقدمة برنامج مطبخ ست الستات المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين، مقادير عمل شوربة إيزوجلين، عبارة عن «200 جرام عدس، 30 جرام معجون طماطم، 1 بصلة، 2 فص ثوم، 10 جرام ملح، 10 جرام نعناع، 5 جرام فلفل رومي، 50 جرام دقيق، 50 جرام دقيق».


وكشف الشيف التركي، طريقة عمل شوربة إيزوجلين في خطوات سهلة وبسيطة في 30 دقيقة على النحو التالي:
يتم وضع العدس الأصفر في إناء ساخن قبل إضافة المرقة وتركها تغلي لمدة 10 دقائق على نار مرتفعة.
وفي إناء آخر يتم وضع زيت الزيتون والزبدة قبل وضع 3 ملاعق دقيق وملعقتين صلصلة الطماطم والبصل وفلفل أخضر وترك المقادير على النار مع استمرار التقليب قبل إضافة الثوم وملعقتين صغيرتين نعناع جاف وعلى طرف ملعقة صغيرة فلفل أسود وأيضا كمون.
وبعد التسوية يتم وضع مكونات الإناء الأول على مقادير الإناء الأول وتركها على النار حتى تغلي ثم رفعها عن النار لتكون جاهزة للتقديم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: نعناع طماطم عدس

إقرأ أيضاً:

بالخطوات.. رابط نتيجة الشهادة الإعدادية في محافظة الإسكندرية برقم الجلوس

نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية.. بعد اعتمادها رسميًا، ارتفعت مؤشرات البحث عبر محركات جوجل بالساعات الماضية، عن رابط الحصول على نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية.

اعتماد وإعلان نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية

أعلنت المديرية التعليمية بمحافظة الإسكندرية، نتيجة الشهادة الإعدادية للفصل الدراسي الثاني بالعام الحالي 2024-2025، عقب اعتمادها رسميًا من الفريق أحمد خالد حسن سعيد، محافظ الإسكندرية، بنسبة نجاح 85.5%.

نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية ما هو رابط نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية؟

وأوضحت مديرية التربية والتعليم، أنه يمكن للطلاب الحصول على نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية الترم الثاني، من خلال زيارة موقعها الإلكتروني مــــــــن هــــــنــــــــــــــــــــــــــا.

كيف تحصل على نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية؟

- الخطوة الأولى: زيارة موقع المديرية التعليمية في الإسكندرية.

- الخطوة الثانية: اختيار نتائج الشهادات العامة.

- الخطوة الثالثة: اختيار نتيجة الشهادة الإعدادية 2025.

- الخطوة الرابعة: كتابة رقم الجلوس الخاص بالطالب.

- الخطوة الخامسة: الضغط على استعلام.

- الخطوة الأخيرة: تظهر نتيجة الشهادة الإعدادية 2025 الخاصة بالطالب.

نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية كيف توزع الدرجات على المواد في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية؟

- مجموع درجات مادة اللغة العربية في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية بــ 40 درجة.

- مجموع درجات مادة اللغة الإنجليزية في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية بــ 30 درجة.

- مجموع درجات مادة الرياضيات في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية بــ 30 درجة.

- مجموع درجات مادة العلوم في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية بــ 20 درجة.

- مجموع درجات مادة الدراسات الاجتماعية في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية بــ 20 درجة.

- مجموع المواد في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية للفصل الدراسي الأول 140 درجة.

- مجموع المواد في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية للفصل الدراسي الثاني 140 درجة.

- مجموع المواد في نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة الإسكندرية للعام الدراسي كامل 280 درجة.

اقرأ أيضاًنتيجة الصف الثالث الإعدادي محافظه القليوبية 2025.. رابط مباشر

بعد إعلان نتيجة 3 إعدادي.. توقعات تنسيق القبول بالصف الأول الثانوي 2025

نتيجة الشهادة الإعدادية محافظة المنوفية 2025.. رابط الاستعلام وخطوات الحصول عليها

مقالات مشابهة

  • فيديو صادم لإطلاق شرطي كيني النار على متظاهر أعزل
  • قطر تجدد ترحيبها بخطوات سوريا نحو المصالحة وبناء دولة القانون والمؤسسات
  • أسعار الذهب اليوم الثلاثاء.. وهذه قيمة عيار 21.. فيديو
  • توقيع بروتوكول تعاون بين أسوان وهيئة قصور الثقافة.. تعرف على التفاصيل
  • مفاجأة في أسعار الذهب اليوم .. وهذه قيمة عيار 21.. فيديو
  • حظر السباحة في أوردو التركية لمدة يومين.. تعرف على الأسباب والتفاصيل الكاملة!
  • بالخطوات.. كيف تستعلم عن فاتورة الكهرباء برقم العداد؟
  • بالخطوات.. رابط نتيجة الشهادة الإعدادية في محافظة الإسكندرية برقم الجلوس
  • آل الشيخ: الأفضل أن لا يغير إنزاغي طريقة اللعب في الهلال في هذه المرحلة.. فيديو
  • فيديو.. صاروخان إيرانيان يشعلان النار بمحطة طاقة في حيفا