مش هتشتريه تاني.. طريقة عمل مخلل الجزر في البيت
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
تستطيعين الآن تحضير مخلل الجزر بأسهل الطرق في المنزل، وستكونين على يقين بأنكِ لن تحتاجي لشراءه مرة أخرى، فمخلل الجزر يُعتبر من بين أشهر وأفضل أنواع المخللات المميزة للغاية. يتميز بفوائد صحية كبيرة، حيث يُعتبر الجزر من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم بشكل عام، وتساهم في تقوية المخ وتحسين النظر.
هناك طريقة بسيطة يمكننا أن نقوم بها أثناء تحضير مخلل الجزر أشهر أنواع المخللات التي نقوم بشرائها في شهر رمضان الكريم بأسعار مرتفعة؛ ولكن من اليوم سوف تكون متاحة أمام الجميع فبإمكانك عزيزتي أن تقومي بتحضير مخلل الجزر دون أي تكلفة وبكل سهولة وفقا لهذا المقال.
كيلو من الجزر.لتر من المياه.ربع فنجان من الملح.اثنين كوب من الماء الدافئ.كوب من الخل.ملعقتين من السكر.ربع كوب من الملح.طريقة مخلل الجزر السريعبالفعل هناك خطوات بسيطة يمكن أن نقوم بتطبيقها بكل سهولة التحضير من خلال الجزر داخل المنزل كل ما عليك عزيزتي وأن تقومي باتباع كل ما يلي:
أولا قومي بتقطيع الجزر حسب الرغبة.هناك بعض الأشخاص الذين يقوموا بتقطيع على شكل شرائح والبعض الآخر يقوم بتقطيعه على شكل أصابع مثل البطاطس.ولكن تأكدي عزيزتي أن لا بد من أن تقومي بتقشير جيدا وغسيل وتنظيفه ثم ضعي كمية وفيرة من المياه على النار وضعي بها ملعقة من الملح.واتركيها حتى تغلي وقومي بغلق النار ثم ضيفي بداخلها الجزر.اتركيها لمدة 10 دقائق وقومي بإخراج الجزر من هذا المحلول.وابدئي بإضافته وتصفيتها جيدا ثم احضري برطمان من الزجاج به وضعي بها كمية من المياه مع إضافة ملعقة من الملح مع ملعقة من السكر والخل.اخلطيهم بشكل جيد وظيفة الجزر بداخلها وقومي يغلق البرطمان واتركيه لمدة يومين.وبعد ذلك ابدئي بتقديم مباشرة في وجبة الإفطار فهو يتمتع بالطعم الشهي والفوائد العظيمة، في نفس الوقت قيمة غذائية مرتفعة للجسم ويعمل على فتح الشهية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مخلل مخلل الجزر طريقة عمل مخلل الجزر من الملح
إقرأ أيضاً:
الشعب الجمهوري: تدخلات الرئيس في القضايا الملحّة تؤكد انحيازه للمواطن ومكافحة الفساد
أكد الدكتور أحمد حلمي عبد الصمد، الأمين المساعد بحزب الشعب الجمهوري بالجيزة، أن تدخل الرئيس عبد الفتاح السيسي في القضايا التي تمس حياة المواطن المصري؛ يعكس التزاماً واضحاً من القيادة السياسية بالانحياز إلى الشعب، ومساندته في مواجهة التحديات اليومية.
التخفيف من الأعباء المعيشيةقال عبد الصمد، في تصريحات صحفية، إن قرارات الرئيس التي تهدف إلى التخفيف من الأعباء المعيشية ليست جديدة على توجهات الدولة، لكنها تؤكد مجدداً أن المواطن البسيط يظل في صدارة أولويات صانع القرار.
وأشار إلى أن توجيهات الرئيس بشأن حل أزمة قانون الإيجار القديم؛ تعبّر عن رؤية متوازنة تراعي حقوق جميع الأطراف، سواء الملاك أو المستأجرين، بما يحقق العدالة الاجتماعية دون الإضرار بأي طرف.
وأضاف أن تدخل الرئيس الحاسم لمتابعة أزمة البنزين ومحاسبة المتورطين في أي تقصير أو فساد، يعكس أيضاً جدية الدولة في التعامل مع أي خلل يمس الخدمات الأساسية للمواطن، مشيراً إلى أن هذه الإجراءات تعزز من ثقة الشارع في مؤسسات الدولة، وتؤكد أن لا أحد فوق المساءلة.
أوضح القيادي بالحزب أن مثل هذه التحركات المباشرة من الرئيس لا تُعبّر فقط عن متابعة دقيقة للواقع، بل تؤكد كذلك وجود إرادة سياسية حقيقية لإصلاح ما يمكن إصلاحه ومواجهة أي محاولات لتعطيل مصالح المواطنين أو الضغط عليهم.
واختتم عبد الصمد تصريحاته بالتأكيد أن حزب الشعب الجمهوري يثمّن هذه المواقف الوطنية، ويعتبرها ترجمة عملية لمبدأ “الدولة في خدمة المواطن”، مشيراً إلى أن المرحلة المقبلة تتطلب تضافر جهود كل مؤسسات الدولة والأحزاب السياسية لتعزيز الاستقرار وتحقيق التنمية الشاملة.