جددي سفرتك وحضري حلوى كريم بروليه اللذيذة
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
حلوى كريم بروليه من الحلويات اللذيذة التي تحتوي على طبقة من الكاسترد والكراميل مع الفانيليا التي تعطيه مذاق لذيذ ومميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات لرمضان.
المقادير
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- صفار البيض : 4 حبات
- كريمة : ليتر (سائلة)
- الفانيليا : حبات (خام يتم استخراج حبتان بشكل طولي)
طريقة التحضير
ضعي الكريمة فوق النار مع حبيبات الفانيليا، واتركيها على نار هادئة مع التحريك حتى الغليان.
اخفقي جيداً صفار البيض مع السكر؛ ليصبح لونه أبيض، ثم صبي عليه الكريمة والفانيليا الساخنة، وحركيها مع تفادي تكون الرغوة.
صبي الخليط في قدور، وأدخليها الفرن على 100 درجة مئوية مدة ساعة وربع.
أخرجيها واتركيها؛ حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
رشي عليها السكر، واحرقيه إما بالآلة الخاصة للسكر، أو ضعيها في الفرن وأشعلي الحرارة من الأعلى، ثم اتركيها حتى تبرد، وقدمي أطيب كريم بروليه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كريم بروليه
إقرأ أيضاً:
من المغرب .. نيللي كريم تخطف الأنظار بإطلالة لافتة
شاركت الفنانة نيللي كريم، صورة جديدة لها في أحدث ظهور من المغرب عبر حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”.
وظهرت نيللي بأطلاله لافته بالكاجوال ، مرتدية جاكيت جينز و بنطلون باللون الاسود ،كما أكتفت بملامح طبيعية دون التكلف في مستحضرات التجميل .
وكانت الفنانة نيللي كريم، تحدثت عن دورها في مسلسل "إخواتي"، الذي عرض في شهر رمضان 2025.
وقالت نيللي، خلال حوارها ببرنامج "معكم"، مع الإعلامية منى الشاذلي، على قناة “أون إي”: "أنا لما بدخل الشخصية بتلاقيني بقيت الشخصية، بتحصل توليفة مع الشخصية اللي بقدمها".
ووجهت الإعلامية منى الشاذلي سؤالا للفنانة نيللي كريم، قائلة: "إنتي خاسة جدا عن المسلسل"، لترد نيللي كريم قائلة: "كان جسمي في المسلسل لكن كان فيه حاجات كنت بلبسها".
انطلاق معرض “صنع في مصر” بطرابلس يوليو المقبل