RT Arabic:
2025-12-15@04:31:10 GMT

دراسة: جبن البارميزان يمكن أن يعزز ذاكرتك!

تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT

دراسة: جبن البارميزان يمكن أن يعزز ذاكرتك!

أظهرت دراسة جديدة أن تناول البروبيوتيك الموجود في جبن البارميزان قد يحسن الذاكرة لدى كبار السن.

ووجدت دراسة شملت أشخاصا تتراوح أعمارهم بين 52 و75 عاما يعانون من ضعف إدراكي معتدل، أن تناول بروبيوتيك Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى تحسين نتائج اختبار الدماغ.

ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل وجامعة ولاية كارولينا الشمالية، أيضا ارتباطا بين التحسن العقلي والتغيرات في ميكروبيوم أمعاء المشاركين.

إقرأ المزيد خبير غذائي رفيع المستوى يكشف لماذا يستحق الطعام العضوي صرف المزيد من المال!

ومن المثير للاهتمام، أن الأفراد الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل لديهم عدد أكبر من ميكروبات بريفوتيلا في أمعائهم، ما يشير إلى أن ذلك قد يكون بمثابة مؤشرات مبكرة على التدهور المعرفي.

وعندما تلقت المجموعة التي تعاني من ضعف إدراكي معتدل بروبيوتيك LGG، انخفضت وفرة بريفوتيلا، متزامنة مع درجات معرفية أفضل. ويشير هذا إلى أن التلاعب بالميكروبات المعوية بواسطة البروبيوتيك يمكن أن يؤدي إلى أدمغة أكثر صحة لدى كبار السن.

وعلى الرغم من توفر LGG على نطاق واسع كمكمل غذائي، إلا أنه يوجد أيضا في البارميزان والزبادي.

ويضيف هذا طبقة جديدة إلى فهمنا لاتصال الميكروبيوم بين الدماغ والأمعاء ويفتح طرقا جديدة لمكافحة التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة. ومن خلال تحديد التحولات المحددة في ميكروبيوم الأمعاء المرتبطة بضعف الإدراك المعتدل، فإننا نستكشف آفاقا جديدة في الاستراتيجيات الوقائية في الصحة الإدراكية، وفقا للباحثين.

المصدر: إكسبريس

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة بحوث

إقرأ أيضاً:

طقس الفيوم معتدل نهارا بارد ليلا والعظمى 20 درجة

تشهد محافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 12 ديسمبر، طقس خريفي معتدل نهارا شديد البرودة ليلا، مع إستمرار نشاط الرياح الخفيفة والسحب المتوسطة على فترات.

وأعلنت الهيئة العامة للأرصاد الجوية أن درجات الحرارة اليوم على محافظة الفيوم تبلغ 20 درجة للعظمي نهارا، بينما تبلغ الصغرى 11 درجة ليلا.

طقس شديد البرودة ليلا والصغرى 11 درجة 

وأفاد خبراء الطقس أن درجات الحرارة تشهد إنخفاضا ملحوظا خلال هذه الفترة وخاصة في ساعات الليل والتي تشهد طقس شديد البرودة، مع إستمرار نشاط الرياح على كافة أنحاء المحافظة، بينما يبقى الطقس معتدل نهارا بارد في أول الليل شديد البرودة في آخره، وتنخفض درجات الحرارة خلال ساعات الصباح الباكر مع إستمرار نشاط الرياح الخفيفة، كما تشهد الأجواء استمرار نشاط الرياح في المناطق الصحراوية والمكشوفة والتي قد تكون مثيرة للرمال والأتربة في بعض الأوقات، ويساعد نشاط الرياح على انخفاض درجات الحرارة خلال الساعات الأخيرة من الليل وفي الصباح الباكر، بالإضافة إلى ظهور الشبورة الخفيفة على الطرق الزراعية والسريعة القريبة من المسطحات المائية بالمحافظة، والتي قد تكون كثيفة في بعض المناطق ودائما ما تنقشع مع مرور الوقت وارتفاع درجات الحرارة وسطوع الشمس. 

وأشار البيان الصادر من الهيئة العامة للأرصاد الجوية إلى أن الأجواء سوف تشهد ظهور السحب على فترات وكذا إستمرار نشاط الرياح الخفيفة، باستثناء بعض الأوقات التي تشهد طقس معتدل ونشاط الرياح بسرعة تبلغ نحو 32 كيلو متر في الساعة، مع الشبورة الخفيفة على الطرق الزراعية القريبة من المسطحات المائية، ويمثل هذا الطقس أجواء مناسبة نهارا لممارسة الرياضات المائية التي اعتاد الزائرين على ممارستها بشواطيء بحيرة قارون ووادي الريان والبحيرة المسحورة، وشاطيء بحر يوسف بمدينة الفيوم، والتي تشمل رحلات السفاري والتزحلق على الرمال ولعب الكرة الشاطئية.

وكانت الهيئة العامة للأرصاد الجوية قد نصحت المواطنين الذين تتطلب أعمالهم النزول ليلا، أو خلال ساعات الصباح الباكر، بعدم تخفيف ملابسهم وضرورة ارتداء الملابس المناسبة وخاصة في المناطق المكشوفة، نظرا لانخفاض درجات الحرارة خلال هذه الأوقات وعدم الانخداع بدرجات الحرارة نهارا، مع التنبيه على قائدي السيارات بتوخي الحذر صباحا بسبب الشبورة على الطرق الزراعية والسريعة القريبة من المسطحات المائية.

وفي سياق متصل تواصل الأجهزة التنفيذية بالوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء إزالة المخلفات وكسح تجمعات المياه بالشوارع والتي تسببت بها الأمطار الغزيرة التي شهدتها المحافظة أول أمس الأربعاء 

مقالات مشابهة

  • معتدل الحرارة نهارًا.. حال الطقس المتوقعة اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
  • حالة الطقس غدا: معتدل الحرارة نهارا .. بارد ليلا على أغلب الأنحاء
  • مصرع طـ.ـفل وإصابة آخرين من أسرة واحدة نتيجة تسمم غذائي بالمحلة
  • عسل بنكهة الشوكولاتة.. اختراق غذائي تقوده الفيزياء
  • دراسة جديدة: الزلزال القادم في إسطنبول قد يكون الأعنف منذ 1766
  • "أونروا": لدينا مخزون غذائي لـ 1.3 مليون شخص بغزة ترفض "إسرائيل" دخولها
  • دراسة: تناول الجبن باعتدال يعزز صحة العظام ويقي من الهشاشة
  • غدًا.. طقس معتدل الحرارة نهارًا بارد ليلًا والعظمى بالقاهرة 21
  • دراسة جديدة تهز الأفكار التقليدية: الخصوبة لا تعتمد على ملامح الجاذبية الأنثوية
  • طقس الفيوم معتدل نهارا بارد ليلا والعظمى 20 درجة