دراسة: جبن البارميزان يمكن أن يعزز ذاكرتك!
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
أظهرت دراسة جديدة أن تناول البروبيوتيك الموجود في جبن البارميزان قد يحسن الذاكرة لدى كبار السن.
ووجدت دراسة شملت أشخاصا تتراوح أعمارهم بين 52 و75 عاما يعانون من ضعف إدراكي معتدل، أن تناول بروبيوتيك Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى تحسين نتائج اختبار الدماغ.
ووجدت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل وجامعة ولاية كارولينا الشمالية، أيضا ارتباطا بين التحسن العقلي والتغيرات في ميكروبيوم أمعاء المشاركين.
ومن المثير للاهتمام، أن الأفراد الذين يعانون من ضعف إدراكي معتدل لديهم عدد أكبر من ميكروبات بريفوتيلا في أمعائهم، ما يشير إلى أن ذلك قد يكون بمثابة مؤشرات مبكرة على التدهور المعرفي.
وعندما تلقت المجموعة التي تعاني من ضعف إدراكي معتدل بروبيوتيك LGG، انخفضت وفرة بريفوتيلا، متزامنة مع درجات معرفية أفضل. ويشير هذا إلى أن التلاعب بالميكروبات المعوية بواسطة البروبيوتيك يمكن أن يؤدي إلى أدمغة أكثر صحة لدى كبار السن.
وعلى الرغم من توفر LGG على نطاق واسع كمكمل غذائي، إلا أنه يوجد أيضا في البارميزان والزبادي.
ويضيف هذا طبقة جديدة إلى فهمنا لاتصال الميكروبيوم بين الدماغ والأمعاء ويفتح طرقا جديدة لمكافحة التدهور المعرفي المرتبط بالشيخوخة. ومن خلال تحديد التحولات المحددة في ميكروبيوم الأمعاء المرتبطة بضعف الإدراك المعتدل، فإننا نستكشف آفاقا جديدة في الاستراتيجيات الوقائية في الصحة الإدراكية، وفقا للباحثين.
المصدر: إكسبريس
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة بحوث
إقرأ أيضاً:
مجلس شباب «تدوير» يعزز دور القادة الشباب في الاستدامة
نظم مجلس شباب مجموعة «تدوير»، المتخصصة في استخلاص القيمة من النفايات، أولى فعالياته ضمن برنامج «ملتقى الشباب.. تقدمه إليكم مجموعة تدوير»، لتمكين الشباب من أداء دور فاعل في تحقيق أهداف الاستدامة وتعزيز مساهماتهم في تحويل النفايات إلى موارد ذات قيمة تخدم الأجيال القادمة.
استضاف الملتقى 50 مشاركاً من بينهم 37 عضواً من مجالس الشباب في مؤسسات بارزة مثل «أدنوك»، و«مبادلة»، و«هيئة البيئة - أبوظبي»، و«طاقة»، و«إن إم دي سي»، و«موانئ أبوظبي»، و«كليات التقنية العليا»، و«جامعة زايد».
وأكد خالد النعيمي، المدير العام للمؤسسة الاتحادية للشباب، أن تمكين الشباب في قضايا الاستدامة محور أساسي في رؤية دولة الإمارات. ومن الأهمية تحفيزهم لتولي أدوار قيادية في الاقتصاد الأخضر والدائري تماشياً مع الأجندة الوطنية للشباب 2031.
وأكد عبد الواحد جمعة، المدير التنفيذي للاتصال والتوعية في «تدوير»، رئيس لجنة مجلس الشباب، الالتزام بتعزيز دور الشباب في صياغة مستقبل مستدام وتمكينهم من قيادة جهود التغيير عبر مبادرات عملية وشراكات مبتكرة في مجالات الاقتصاد الدائري.
وشهد الملتقى عدداً من الجلسات النقاشية التي ناقشت قضايا مثل، صناعة القرار القائم على البيانات، ودور التوعية المجتمعية، وأسفرت عن تحديد عشر فرص تعاون بين الجهات المشاركة، بما يعزز دور«تدوير» محفاًز للشراكات الشبابية في الاستدامة.
وتأتي هذه المبادرة استكمالاً لإطلاق مجلس شباب «تدوير»، خلال الدورة الـ11 من معرض ومؤتمر «إيكوويست» في تأكيد التزام المجموعة بإشراك الأطراف المعنية في إيجاد حلول بيئية فعّالة ومستدامة. (وام)
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى