طعام مصري منتشر هذه الأيام غني بكل الفيتامينات المهمة.. اكتشفه
تاريخ النشر: 13th, April 2024 GMT
تعد الرنجة من الأكلات الشهية التى يتناولها كثيرون خلال احتفالات عيد الفطر ودائما يتحدث الأطباء عن أضرارها ولكن قلما يتم التحدث عن الفوائد.
الرنجة غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم ومشكلتها الوحيدة تحدث عندما يتم إعدادها بطريقة خاطئة أو الإكثار منها.
. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم
ووفقا لما جاء فى موقع هيلث تحتوي الرنجة على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك:
فيتامين د: ضروري لصحة العظام والأسنان وتعزيز وظائف المناعة.
فيتامين ب 12: ضروري لصحة الجهاز العصبي وتكوين خلايا الدم الحمراء.
السيلينيوم: مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف.
الفوسفور: ضروري لصحة العظام والأسنان ومهم لكبار السن.
الحديد: ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم.
أوميجا 3 : المفيد لصحة الجهاز العصبي والأسنان والعظام
الكالسيوم : هو عنصر غذائي ضروري لصحة العظام متوفر بوفرة فى الرنجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الرنجة احتفالات عيد الفطر الجهاز العصبي صحة العظام والأسنان فوائد الرنجة
إقرأ أيضاً:
تناول الفلفل الألوان يوميًا .. سر الصحة والشباب في خضار واحد
كشفت تقارير صحية عالمية عن فوائد مذهلة لتناول الفلفل الألوان (الأحمر، الأصفر، البرتقالي، والأخضر) يوميًا، حيث يُعد من أغنى الخضروات بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مما دفع خبراء التغذية إلى وصفه بـ"الخضار الذهبي للصحة".
فوائد تناول الفلفل الألوان يومياوهناك بعض الفوائد الصحية لتناول الفلفل الألوان يوميًا، وفقا لما نشر في مواقع Healthline، Medical News Today، وWebMD، وتشمل ما يلي:
ـ يعزز المناعة:
يحتوي الفلفل الأحمر على أكثر من 150% من الاحتياج اليومي لفيتامين C، ما يساعد في تقوية جهاز المناعة ومقاومة الأمراض الموسمية.
ـ يحمي من الشيخوخة المبكرة:
بفضل مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات واللوتين، يساهم الفلفل في محاربة تلف الخلايا وتحسين وظائف الدماغ.
ـ يدعم صحة القلب:
أظهرت الدراسات أن الفلفل يقلل من مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، ويحسن صحة الأوعية الدموية بفضل مركبات الفلافونويد.
ـ يعزز صحة العين:
غني بمركبات اللوتين والزياكسانثين التي تحمي من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن، مثل التنكس البقعي.
ـ مثالي للريجيم:
منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول دون زيادة الوزن.
ـ يقوي العظام:
يحتوي على فيتامين K والمنغنيز، وهما عنصران أساسيان في الحفاظ على كثافة العظام ومنع الهشاشة.
ـ إضافته للسلطات اليومية
ـ شويه وتقديمه كطبق جانبي
ـ حشوه بالجبن أو الدجاج
ـ تقديمه نيئًا كوجبة خفيفة للأطفال.
وبحسب توصيات خبراء الصحة، فإن تناول نصف ثمرة فلفل ألوان يوميًا يمكن أن يحدث فرقًا ملحوظًا في صحة الجسم ونضارة البشرة.
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو