طريقة تحضير الأرز بالبابريكا بخطوات سهلة وبسيطة والطعم حكاية
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
تعتبر وجبة الأرز بالبابريكا واحدة من أشهى الأكلات والتي تمتاز بمذاق رائع لا يقاوم وتمتاز هذه الوجبة بأنه يتم تقديمها مع أطباق طعام مختلفة، على الرغم من أن طريقة تحضير أرز بالبابريكا والبصل طريقة جديدة وغير تقليدية في عمل الأرز ولكنها تمكنت من إثبات أنها واحدة من أفضل الأكلات التي لها مذاق خاص ورائع لا يمكن أن يقاوم، ومن خلال السطور التالية توضح لكم كافة خطوات تحضير أرز بالبابريكا بكل سهولة وبساطة.
الأزر بالبابريكا واحد من أصناف الطعام المميزة والتي يتم تحضيرها من خلال المكونات التالية:
2 كوب من الأرز البسمتي.
4 أكواب من الماء.
بصلة مبشورة كبيرة الحجم.
3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ملعقة كبيرة من البابريكا.
ملح على حسب الرغبة.
½ ملعقة من الفلفل الأسود.
خطوات تحضير الأرز بالبابريكا والبصل
كي يتم تحضير الأرز بالبابريكا والبصل والحصول على مذاق رائع، لا بد من اتباع الخطوات الآتية:
يتم إحضار حلة حجمها مناسب ثم يتم رفعها على النار مع إضافة 3 ملاعق من زيت الذرة بعد ذلك يتم إضافة البصلة المبشورة.
الخطوة التالية يتم تشويح البصل في الزيت جيدًا وذلك حتى يذبل البصل ويصير لونه ذهبي فاتح، بعد ذلك يتم إضافة الأرز بعد القيام بغسله مع البصل والزيت بشكل جيد من أجل ضمان تغليف الأرز بالزيت ويمتزج مع نكهة البصل.
ولكن يجب الحرص على عدم تغير لون الأرز.
الخطوة التي تلي ذلك هو إضافة الملح والبابريكا والفلفل الأسود والماء ثم يتم تقليب جميع المكونات مع بعضها، بعد الغليان وتشرب الأرز للماء يتم تهدئة النار وتغطية الحلة وتركه حتى يستوي بالكامل.
وبذلك يكون الأرز بالبابريكا جاهز للتناول ويتم تقديمه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأرز بالبابريكا
إقرأ أيضاً:
محمد أبو الحسن.. حكاية فنان أحبّه الجميع وغاب دون ضجيج
تمر اليوم ذكرى وفاة أحد أبرز نجوم الكوميديا المصرية في القرن العشرين، الفنان محمد أبو الحسن، الذي ترك بصمة مميزة في قلوب الجماهير بأدائه البسيط وصوته الفريد وملامحه الطيبة، ورغم أن رحيله جاء هادئًا وبعيدًا عن الأضواء، إلا أن إرثه الفني ما زال حاضرًا في وجدان محبيه من كل الأجيال.
في السطور التالية نُلقي الضوء على نشأته، ومحطاته الفنية، وأبرز أعماله، وحياته الشخصية، وصولًا إلى لحظة الوداع.
النشأة والبدايات
ولد محمد أبو الحسن عبد الله في 19 يوليو عام 1937 بمحافظة القاهرة، تميز منذ صغره بخفة ظل لافتة جعلته محبوبًا في محيطه، إلا أن دراسته لم تكن في مجال الفن، بل في الزراعة، التحق بكلية الزراعة وتخرج منها عام 1960، وبدأ حياته المهنية كمهندس زراعي في مديرية التحرير.
ولكن ميوله الفنية ظلت حاضرة، ووجد طريقه إلى التلفزيون المصري حيث شارك في إخراج بعض البرامج، ثم بدأ بالتمثيل تدريجيًا، لا سيما في برامج الأطفال.
انطلاقته الفنية من التلفزيون إلى خشبة المسرح
بدايته الحقيقية في مجال التمثيل كانت من خلال مسرحية "حاجة تلخبط" عام 1971، بدعم من الفنانة نجوى سالم، ومن هناك شق طريقه في المسرح الكوميدي، حتى جاءت انطلاقته الكبرى بدور "حنفي" في مسرحية "سك على بناتك" مع العملاق فؤاد المهندس.
هذا الدور كان بمثابة تأشيرة عبور إلى قلوب المصريين، حيث أبدع في تقديم شخصية الموظف البسيط المخلص، صاحب الأداء الهادئ والكوميديا التي تنبع من الموقف لا من المبالغة.
التنوع في الأدوار الفنية
لم يقتصر إبداع محمد أبو الحسن على المسرح فقط، بل امتد ليشمل السينما والتلفزيون والإذاعة، شارك في أكثر من 150 عملًا متنوعًا، جسد خلالها أدوارًا مختلفة بين الكوميديا والدراما.
من أبرز أعماله المسرحية:
سك على بناتك، المتزوجون، دبابيس، على قشر موز، أزمة حمزة.
وفي السينما قدم:
مجانين على الطريق، شاويش نص الليل، المجرم رغم أنفه، في محطة مصر، الديكتاتور، صرخة نملة (كضيف شرف).
أما في التلفزيون، فشارك في مسلسلات:
المال والبنون، عيون،الظاهر بيبرس، ابن النظام، نعم ما زلت آنسة، الفاضي يعمل إيه.
أسلوبه الفني وصوته المميز
كان يتمتع بصوت خاص ونبرة مميزة جعلته محبوبًا على الفور، وساهم ذلك في مشاركته في عدد من الفوازير والإعلانات، كما أحب الجمهور أداءه الهادئ الذي لا يعتمد على الصراخ أو التهريج، بل على الموقف والصدق الفني.
الحياة الشخصية
رغم حضوره اللافت على الشاشة، فإن محمد أبو الحسن كان شخصًا شديد الخصوصية في حياته الخاصة، لم تتوفر معلومات كثيرة عن زوجاته أو تفاصيل زواجه، إلا أن المعروف عنه أنه كان أبًا لأربعة أبناء (ولدان وبنتان)، ولديه ثمانية أحفاد.
المرض والابتعاد عن الأضواء
في عام 1986، بدأت حالته الصحية في التدهور بسبب مشاكل في القلب، واضطر للسفر إلى باريس لإجراء عملية جراحية دقيقة لتغيير سبعة شرايين تاجية، ورغم تعافيه النسبي، فإن حالته الصحية أثرت على وتيرة أعماله لاحقًا، وابتعد شيئًا فشيئًا عن الشاشة والمسرح.
الرحيل الهادئ
في صباح يوم 8 يونيو عام 2014، غيّب الموت الفنان محمد أبو الحسن بعد تعرضه لأزمة قلبية مفاجئة داخل منزله في القاهرة، عن عمر ناهز 76 عامًا، رحل في صمت، كما عاش بعيدًا عن الضجيج، لكن ذكراه لا تزال باقية في قلوب من أحبوه.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس