طريقة عمل زلابية بالعسل للدايت| مكوناتها في كل منزل
تاريخ النشر: 23rd, April 2024 GMT
زلابية بالعسل من الحلويات السريعة والسهلة التي يمكنك إعدادها كسناك لذيذ ومقرمش، وتتميز بمكوناتها البسيطة والمتواجده في جميع المنازل، وفيما يلي نقدم لك المقادير وطريقة عملها.
زلابية بالعسلطريقة عمل زلابية بالعسل
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- العسل : حسب الرغبة (أبيض)
- ماء دافئ : كوب ونصف (للعجن)
طريقة التحضير
لعمل زلابية بالعسل .
اخلطي المكونات قليلاً ثم اسكبي الماء الدافئ تدريجياً إلى أن تحصلي على عجينة لينة.
اتركي العجينة جانباً لتختمر من ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها إلى 4 أضعاف.
حمّي الزيت في قدر على نار عالية.
ضعي العجينة في كيس الحلويات ثم اقطعي طرفه قليلاً بواسطة السكين أو المقص.
ضعي القليل من المزيج في الكيس.
امسكي الكيس بيدك وباليد الأخرى قومي بدهن أصابعك بالزيت.
اضغطي بأصابعك على طرف الكيس داخل قدر من الزيت الحار جداً.
أخرجي القليل من العجينة في الزيت على شكل كرة.
أعيدي الكرة إلى أن يمتلئ القدر بكرات العجين.
قلبي الكرات باستمرار في الزيت حتى تتحمر من كافة الجوانب.
أخرجي الزلابية من الزيت وضعيها لوقت قليل في مصفاة أو على محارم ورقية لامتصاص الزيت.
رشي اللقيمات الساخنة بالعسل الأبيض البارد للتحلية والحصول على زلابية بالعسل الصحية للدايت.
فوائد تناول العسل الأبيض
علاج للسعال ونزلات البرد
يستخدم العسل الأبيض الخام كعلاج فعال لتهدئة السعال والتخفيف من حدة نزلات البرد وعلاج طبيعي للتخلص من الألم الناتج عن التهاب الحلق حيث يمكنك تناول العسل الأبيض مباشرة بالملعقة أو من خلال إضافته للمشروبات الساخنة مع الليمون.
بديل للسكر
إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فإن التحول إلى العسل الأبيض قد يكون فكرة جيدة. وذلك لأن العسل الأبيض يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز ، مما يمنحه حلاوة وفي نفس الوقت يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض مقارنة بالسكر المكرر ، الذي يحتوي على جميع السعرات الحرارية وقيمة غذائية صفرية. ومع ذلك ، تأكد من تناول العسل باعتدال واطلب المشورة الطبية.
يحسن صحة القناة الهضمية
له خصائص ملين جيدة والإنزيمات الموجودة في العسل تساعد في تسهيل حركة الأمعاء. نظرًا لأنه يحسن صحة الأمعاء والهضم ، فإنه يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ويسرع معدل الأيض. يمكن أن يساعد إقرانها بالليمون أو التوابل أو الأعشاب في إنقاص الوزن بشكل أسرع. كما يمكن استخدامه كبديل للسكر المكرر.
مصدر جيد للطاقة
تعد الكربوهيدرات من المصادر الأساسية للطاقة في الجسم حيث يحتوي العسل الأبيض على ما يقارب 17 غرام من الكربوهيدرات بالإضافة إلى ذلك يحتوي العسل على كمية جيدة من الفركتوز الذي يتم حرقة بصورة أبطأ من الجلوكوز.
لذلك يعد تناول العسل الأبيضمع وجبة الإفطار في بداية اليوم خيارًا مثاليًا للرياضين للحفاظ على مستوى عالٍ من النشاط البدني.
يعزز صحة الجلد والبشرة
لطالما استخدم العسل الأبيض لدوره وفوائده في تعزيز صحة الجلد والبشرة، فهو قادر على:
تسريع عملية الشفاء من الجروح المختلفة
قتل البكتيريا والفطريات المتواجدة على الجلد
تطهير الجلد والبشرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العسل الأبیض تناول العسل
إقرأ أيضاً:
ماسك للعناية بالبشرة الدهنية في فصل الصيف
تزداد مشاكل البشرة في فصل الصيف خاصة البشرة الدهنية، بسبب أشعة الشمس القوية، وارتفاع الرطوبة، ويلجأ الكثيرون لاستخدام المنتجات الطبيعية لما لها من أثار سحرية عل البشرة وعلى رأسها العسل.
ووفق لموقع " jagran"، إن استخدام العسل في العناية بالبشرة ليس جديدا، بل إنه يستخدم منذ آلاف السنين، فيعتبر العسل كنز غذائي، بجانب اختوائه على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا، وهو مفيد في إزالة العديد من أنواع مشاكل الجلد.
كما يعمل العسل على قتل البكتيريا الضارة التي تضر البشرة، والتي تسبب البثور وحب الشباب، كما أنه يخفف من مشكلة تهيج الجلد واحمراره.
إذا كانت بشرتك دهنية، فيجب عليك بالتأكيد إدراج ماسك "قناع" الوجه المصنوع من العسل في روتين العناية بالبشرة.
عليك تحضير : نصف ملعقة كبيرة من العسل الخام، وملعقة صغيرة من عصير الليمون، وبياض بيضة واحدة.
• ضع كل الأشياء في وعاء واخلطها.
• أبقِ الخليط سميكًا وإلا سيظل عائمًا بعد وضعه.
• اغسل الوجه وضع الخليط عليه.
• احتفظ بالقناع لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
• بعد جفاف الخليط على الوجه تمامًا، قم بإزالته.
• يُغسل الوجه بالماء الفاتر .
• امسح الوجه بشكل خفيف ثم ضع المرطب.
كيفية إزالة ماسك العسل من الوجهيعتبر العسل والبيض لزج مما يجعل من الصعب وضعه وإزالته، لذلك لإزالة قناع الوجه هذا بسهولة، بللي يديك بالماء واتركيه على الوجه، حتى يقلل من لزوجته قليلاً، ثم اغسليه بالماء، لا تخطئ في فرك وجهك وإلا فإن الوجه يمكن أن يتضرر بدلاً من الفائدة.
بحضور 500 طالب وطالبة.. «الشعب الجمهورى» يُنظم مراجعات مجانية لطلاب الثانوية العامة بنقادة