في خضم تنامي ثورة جراحات السمنة بانواعها، عربيا وعالميا، تمكن الاردن من ان يحتل مكانة في الصفوف الاولى وأن يصبح مركزا لجذب المرضى من كافة انحاء العالم، ويحتضن مؤتمرات دولية تستضيف اطباء خبراء في هذه الجراحات الدقيقة والهامة كان أخرها مؤتمر جراحة السمنة الدولي الرابع الذي يعقد حاليا في عمان الفترة من 24-26 الجاري.

جراحات السمنة بالاردن تمتد جذورها لسنوات طويلة مضت وجهود وخبرات للارتقاء بنوعيات عمليات الجراحة وتطويرها وربطها مع مراكز عالمية، وكان الاسم الابرز الذي وضع حجر الاساس وصاغ العنوان العريض لهذه النجاحات- كما هو معلوم- (مركز الدكتور محمد خريس لجراحات السمنة بالمنظار) الذي شكل ايقونة وظاهرة غير مسبوقة على مستوى الاقليم وحقق قفزة كبيرة و نوعية من حيث الكفاءة العالية واعتماد احدث التقنيات التكنولوجية والمعدات الطبية والمتابعة المستمرة ونسب نجاح عالية جدا ، كما حصل المركز على اعتمادية الامتياز من الاتحاد الدولي لجراحة السمنة ليكون الاول اردنيا والثاني على مستوى المنطقة الحاصل على هذه الاعتمادية التي تهدف الى تنظيم هذه الجراحات ومراقبتها وضمان اعلى درجات الخدمة العلاجية والعناية والمتابعة للمريض ما بعد الجراحة.

وبالعودة الى الاردن الذي اصبح مقصدا لمرضى السمنة نجد ان هذه الجراحات الناجحة حركت عجلة السياحة العلاجية ورفعت اسم الاردن عربيا وعالميا في المؤتمرات الدولية بل بات الأردن حاضنا لهذه المؤتمرات وراعيا لها، كما اولت الدولة الاردنية وفي مقدمتها جلالة الملك حفظه الله، رعاية واهتمام خاص في السياحة العلاجية التي تعتبر لبنة اساسية ومحورية في نهوض القطاع السياحي، وان ما نشهده من مؤتمرات عربية ودولية ضخمة خير دليل على مكانة الاردن في هذا المجال.

مقالات ذات صلة شاهد ما فعلته “دوامة غبار الشيطان” في المدينة المنورة وأثار الفزع (فيديو) 2024/04/25

وفي متابعة لاحصائيات المرضى نجد ان كثير من مرضى السمنة، والذين سبق لهم اجراء عمليات في بعض الدول ولم يكتب لها النجاح، او عانوا من مضاعفات وازمات يعودون من جديد يقصدون الاردن وعميد جراحات السمنة الدكتور محمد خريس لاجراء عمليات تصحيح والتي تتكلل بالنجاح بنسب مرتفعة، وهذا يدل بشكل قاطع ان الاردن الان هو الأب الروحي لهذه الجراحات ومركز الكفاءات الطبية، كما يقودنا هذا الحديث الى مستشفى الكندي هذا الهرم الطبي الذي يستقبل عمليات السمنة المعقدة ويتعامل مع الحالات التي يعجز عنها الاطباء الاخرون ليكمل مسيرة النجاح في جراحات السمنة بالاردن ويصبح الرقم (1) في الجراحات المتطورة على يد عميد جراحات السمنة الدكتور محمد خريس.

مؤتمر جراحة السمنة الدولي الرابع الذي انطلق من عمان وتستضيفه جمعية جراحة السمنة الأردنية يشكّل بصمة ثابتة على ان الاردن وباطباء جراحين بات اسمهم يدوّي في الداخل والخارج اصبح يقف اليوم في المقدمة والشواهد كثيرة من مرضى تعالجوا من هذه الآفة الخطيرة التي تهدد ثلث سكان العالم.. وخرجوا بنتائج مرضية وصحية.

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: جراحات السمنة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات

يُعدّ برياني الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق الهندية التي تجمع بين روائح التوابل الغنية ونكهة الأرز البسمتي المميز، تمتاز هذه الوصفة بتوازن رائع بين البهارات، والأعشاب الطازجة، ومرق الدجاج الذي يمنح الأرز طعمًا عميقًا ومفعمًا بالنكهة، كما يضيف خليط التزيين من المكسرات والزبيب والبصل المقلي لمسة فاخرة تزيد الطبق جمالًا.

 

المقادير
للأرز : 
أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع)
الماء : 3 اكواب 
مرق دجاج : كوب 
القرفة : عود 
ورق غار : 1 ورقة 
بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة 
السمنة : 2 ملعقة كبيرة 
ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- للتزيين : 
البصل : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي)
زبيب : ربع كوب (مقلي)
مكسرات : ربع كوب (مشكلة ومحمصة)
- الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- الثوم : 7 فصوص (مفروم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مفروم)
- القرفة : عود 
- هيل : 3 حبات 
- القرنفل : 2 عود 
- ورق غار : 2 ورقة 
- بهارات المسالا الهندية : ملعقة صغيرة 
- طماطم : 3 حبات (مفرومة)
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة 
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة 
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الماء : كوب 
- السمنة : 2 ملعقة كبيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير رز برياني بالدجاج
اخلطي البصل والثوم والفلفل الحار والزنجبيل واتركي المزيج جانباً.

أضيفي السمن لقدر الضغط وسخنيه، ثم أضيفي عود القرفة والهيل والقرنفل وورق الغار وقلبي لمدة دقيقة.

أضيفي الملح وقلبي، ثم بهارات المسالا والطماطم وخليط البصل والثوم والفلفل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه مع البهارات، وأضيفي الزبادي وعصير الليمون والكزبرة والنعناع والماء، وأغلقي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة، ثم اتركي القدر ليبرد ثم صفي المرق واحتفظي به.

اسلقي الأرز في مرق الدجاج والماء والملح على نار متوسطة.

أضيفي السمنة والقرفة وورقة الغار وبهارات المسالا لماء السلق، واتركي الأرز حتى ينضج وينفش لمدة 15 دقيقة، ثم صفي الأرز واتركيه جانباً.

سخني قدر على نار متوسطة، وضعي ملعقة من السمنة، ثم طبقة من الأرز، ثم الدجاج، ثم طبقة أخرى من الأرز، وغطي القدر، واتركيه على نار منخفضة 15 دقيقة.

اقلبي القدر في صينية، ووزعي المكسرات والزبيب والبصل، وقدميه ساخناً إلى جانب سلطة خيار بالزبادي.

 

المستشار الثقافي الروسي يناقش العلاقات الثقافية والتعليمية بين مصر وروسيا على الهواء فرقة طبلة الست تفتتح عام 2026 بحفل غنائي في ساقية الصاوي.. تفاصيل فقدت أشقائها ووالدتها.. شمس تكشف أسرار ابتعادها عن الفن بعد الإعلان عن طرح "الملحد".. أحمد حاتم: "تجربة نفسية مهمة" محمد إمام يعلن انضمام ميرنا جميل لمسلسله الجديد «الكينج» انطلاق تصوير "على قد الحب".. نيللي كريم تكشف تفاصيل أولى مشاهد المسلسل مصابة بمتلازمة داون.. ريهام عبد الغفور تكشف كواليس فيلم «خريطة رأس السنة» دينا الشربيني وآسر ياسين يبدأن تصوير مسلسل «اتنين غيرنا» لرمضان 2026 الرياض تستقبل العرض الخاص لفيلم «الست» لبلبة من مهرجان البحر الأحمر: "الجمهور هو النفس اللي بتنفسه"

مقالات مشابهة

  • خريس: اليونيفيل صمّام أمان في جنوب الليطاني وحاجة وطنية ملحّة
  • سكارليت جوهانسون تواجه انتقادات عائلية بسبب اسم ابنها غير التقليدي
  • اجتماع موسع في طرابلس لبحث تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لمكافحة الفساد
  • الاردن يلاقي العراق والجزائر في مواجهة الإمارات في ختام مواجهات ربع نهائي كأس العرب
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات
  • الصحفي احمد العياصرة لرئيس مجلس النواب لا تستغفلو الناس حتى لا تسقطوا من نظرنا
  • مجمع الجلاء الطبي للقوات المسلحة يستضيف خبيرًا عالميًا في جراحات الحنجرة
  • خبير عالمى بمجمع الجلاء الطبى للقوات المسلحة فى جراحات الحنجرة والقصبة الهوائية
  • توك شو| استقرار الطقس.. ورئيس الوزراء يفتتح اجتماع الأكاديميات العالمية.. ومؤتمر صحفي لمتابعة اليوم الأخير من الانتخابات
  • حزب البعث يحدّد موعد إطلاق الاسم الجديد للحزب