ما هو النقرس وطرق الوقاية منه؟.. المجلس الصحي يجيب
تاريخ النشر: 27th, April 2024 GMT
كشف المجلس الصحي السعودي ما هو مرض النقرس وطرق الوقاية منه، حيث يعد النقرس أحد الأمراض الشائعة والتي تسبب ألما في المفاصل.
طرق الوقاية من النقرسوقال المجلس الصحي إن النقرس هو نوع من أنواع التهاب المفاصل، يسبب نوبات مفاجئة من الألم الشديد، واحمرارًا، وتورما في المفاصل، وللوقاية منها يجب اتباع الخطوات الآتية:
اتباع نمط الحياة الصحية.
الغذاء الصحي وتناول الأطعمة التي تساعد على تقليل مستوى حمض اليوريك.
ممارسة النشاط البدني والبدء في خسارة الوزن الزائد.
طرق الوقاية من النقرس#المجلس_الصحي_السعودي pic.twitter.com/TIPhISKIHW
— المجلس الصحي السعودي (@SHC_GOV) April 27, 2024وعند الإصابة بالنقرس ترتفع نسبة حمض اليوريك في الدم ويتراكم في المفاصل، ما يُسبب الالتهابات.
أطعمة مفيدة لمرضى النقرسوهناك بعض أنواع الأطعمة التي يمكن لمريض النقرس تناولها، وهي الأطعمة القليلة البيورين التي تشمل، الماء العصائر الشاي القهوة الكوكا، إضافة إلى الخبز والمكرونة والأرز والكعك، خبز الذرة والفشار وملح الطعام والأعشاب والزيتون والمخللات والخل.
ويمكن لمريض النقرس تناول جميع أنواع الدهون ما عدا المرقات والصلصات المطبوخة مع اللحم، كما يمكن أيضًا تناول البيض والمكسرات وزبدة الفول السوداني وجميع الفواكه والحلوى التي تحتوي على السكر والجيلاتين.
ويمكن لمريض النقرس تناول جميع أنواع الدهون ما عدا المرقات والصلصات المطبوخة مع اللحم، كما يمكن أيضًا تناول البيض والمكسرات وزبدة الفول السوداني وجميع الفواكه والحلوى التي تحتوي على السكر والجيلاتين.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المجلس الصحي السعودي مرض النقرس النقرس المجلس الصحی الوقایة من
إقرأ أيضاً:
3 أنواع شوربة مثالية احرص على تناولها للبرد
يحرص الكثيرون على تناول الأطعمة الدافئة التي تساعد على تقوية المناعة وتخفيف أعراض البرد، خاصًة مع انخفاض درجات الحرارة وانتشار نزلات البرد والانفلونزا، وتعد الشوربة من أفضل الخيارات الصحية في هذا الوقت، لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة وقدرتها على منح الجسم الدفء والراحة.
وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء، 3 أنواع من الشوربة يفضل تناولها عند الإصابة بـ نزلات البرد والانفلونزا، خلال السطور التالية:
7 بصلات متقطعة رفيع.
معلقة كبيرة من زيت.
معلقة كبيرة زبدة.
معلقة كبيرة من النشا.
كوب مرقة دجاج أو لحم منزوعة الدسم.
معلقة صغيرة من كلا من ورق لورا وملح وفلفل.
جبنة مبشورة.
خبز محمص.
طريقة تحضير شوربة البصليتم تسخين الزبدة مع الزيت، ويوضع البصل ويقلب حتى التحمير للون الذهبي، ويتم وضع الشوربة بعد تقليب ملعقة النشا الكبيرة بها جيدا، وتضاف للبصل ويضاف ورق اللورا والملح والفلفل، وتقلب على نار هادئة حتى تصبح قوام متوسط وتوضع شوربة البصل في أطباق التقديم ساخنة ثم يضاف إليها الجبن المبشور ويقدم معها الخبز المحمص.
2- شوربة القرنبيط: مكونات شوربة القرنبيط- زهرة قرنبيط صغيرة الحجم متقطعة صغير ومسلوقة
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- بصل كبيرة مفرومة.
- معلقة صغيرة من كلا من عصير ليمون وكمون وفلفل وملح ومستردة.
- مكعب مرقة.
- جبنة شيدر مبشورة.
- كريمة.
3- شوربة القرنبيط: طريقة تحضير شوربة القرنبيطتسخن الزبدة ويوضع عليها البصل المفروم ويقلب حتى التحمير، ويضاف الملح والفلفل والكمون والمستردة، ويوضع القرنبيط المسلوق ويقلب حتى التحمير، ثم يضاف معلقة عصير الليمون، ومكعب مرقة مفضل النكهة، وكوب من الماء المغلي، وكوب الكريمة، يتم تقليب المكونات جيدا وتركها على نار هادئة 15 دقيقة وتقدم ساخنة.
مكونات شوربة الخضار- حبة كبيرة الحجم من كل من بصل وبطاطس وطماطم وجزر وكوسة.
- كوب صغير كلا من بسلة وفاصولياء خضراء.
- 2 كوب من مرقة الدجاج.
- صدور دجاج ناضجة ومتقطعة صغيرة الحجم.
طريقة تحضير شوربة الخضاريقطع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع جميعها معا وتضاف إليه مرقة الدجاج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى النضج، ويضاف إليها الدجاج وتترك لمدة 3 دقائق، ثم تقدم ساخنة في أطباق التقديم.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيك الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الحواوشي في المنزل
إزاي أعمل المكرونة الكريمية بدون كريمة؟
محمد بن راشد يهنئ سعاد العامري الفائزة بـ"نوابغ العرب 2025"