طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي بتتبيلة مميزة
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
يعتبر الحواوشي أحد أهم الوصفات المصرية الأصيلة التي تفضلها الكثير من الأشخاص وتقوم ربة المنزل بتحضيرها لسهولة عملها دون مجهود كبير، كذلك يفضلها الكثير من أفراد الأسرة من الكبار والصغار، ويكون الطلب على الحواوشي كبير، وتفضل الأمهات تحضير الحواوشي في المنزل لضمان النظافة والطعم الجيد، إلى جانب التوفير في الميزانية.
المكونات التالية تكفي لتحضير 8 أرغفة حواوشي، وهي على النحو التالي.
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعمة
2 حبة بصل كبيرة
فلفل أخضر أو فلفل أحمر حار
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة من الكمون
زيت
خطوات تحضير الحواوشي في البيت
إليك الخطوات البسيطة التي يمكن بها عمل أحلى رغيف حواوشي بالعيش البلدي بأحلى طعم وأفضل من المطاعم.
بداية الأمر يتم تقطيع حبات البصل ووضعها في الكبة الكهربائية حتى نحصل على قوام ناعم جدا.
ثم نضيف إليها بعض الفلفل الأخضر ويفضل الفلفل الأحمر الحار مع الإستمرار في الضرب.
وفي وعاء كبير يتم وضع اللحم المفرومة ثم نقوم بإضافة البصل والفلفل مع وضع التوابل المفضلة.
عند تحضير الحواشي في المنزل يفضل وضع الملح حسب الرغبة مع الفلفل الأسود ورشه من الكمون ونقوم بعجن اللحمة بأيدينا
نقسم اللحمة إلى كرات متساوية الحجم.
نقوم بفتح العيش البلدي ونضع كرة اللحم ثم نقوم بفردها حتى يمتلئ العيش باللحم.
في صينية مدهونة بالزيت يتم وضع العيش وندهن العيش بالزيت.
ندخل الصينية في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 180 حتى نحصل على لون ذهبي فاتح.
يقدم بجانب السلطة الخضراء أو سلطة الطحينة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: حواوشي طريقة عمل الحواوشي
إقرأ أيضاً:
تحضير دقيق.. تفاصيل عملية أوكرانية "واسعة النطاق" داخل روسيا
قال مسؤول أمني أوكراني لوكالة "أسوشيتد برس"، الأحد، إن كييف دمرت أكثر من 40 طائرة روسية في هجوم بطائرات مسيرة داخل عمق الأراضي الروسية، بينما قصفت روسيا كييف بالصواريخ والمسيرات، وذلك قبل يوم من إجراء جولة جديدة من المحادثات المباشرة بين الجانبين غدا في إسطنبول.
وقال المسؤول، الذي تحدث شريطة عدم الكشف عن هويته بدعوى تطرقه إلى تفاصيل خاصة بالعمليات، إن الإعداد لتنفيذ الهجوم استغرق أكثر من عام ونصف العام وأشرف عليه شخصيا الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي.
وأضاف المسؤول أن العملية تضمنت نقل الطائرات المسيرة في حاويات تحملها الشاحنات إلى عمق الأراضي الروسية.
وتردد أن المسيرات قصفت 41 قاذفة متمركزة في العديد من المطارات بعد ظهر اليوم الأحد، بما في ذلك قاعدة بيلايا الجوية في منطقة إيركوتسك الروسية، التي تبعد أكثر من 4000 كيلومتر (2500 ميل) عن أوكرانيا.
وهذه هي المرة الأولى التي تظهر فيها مسيرة أوكرانية في المنطقة، حسبما قال الحاكم المحلي إيجور كوبزيف.
وقال أيضا في بيان إنه تم إطلاق المسيرة من شاحنة.
وأفاد مصدر في جهاز الأمن الأوكراني، الأحد، بأن أوكرانيا تنفّذ عملية "واسعة النطاق" ضد طائرات عسكرية في روسيا.
وحسب ما نقلت وكالة فرنس برس، فإن أوكرانيا تقدّر كلفة الضرر اللاحق بالطائرات العسكرية الروسية بـ7 مليارات دولار.
وأكدت روسيا، الأحد، "اندلاع النيران" في عدد من طائراتها العسكرية، جراء هجوم واسع بمسيّرات أوكرانية، مشيرة إلى توقيف مشتبه فيهم على علاقة بالهجوم.
وتم الكشف عن الهجوم في اليوم ذاته الذي أعلن فيه زيلينسكي أن أوكرانيا سترسل وفدا إلى إسطنبول للمشاركة في جولة جديدة من محادثات السلام المباشرة مع روسيا غدا الإثنين.
في غضون ذلك، أعلنت القوات الجوية الأوكرانية أن روسيا شنت أكبر هجوم باستخدام الطائرات المسيرة على أوكرانيا منذ بدء العملية العسكرية قبل ثلاث سنوات.
وقالت القوات الجوية إنه تم إطلاق 472 طائرة مسيرة باتجاه أوكرانيا.
وقال يوري إجنات، رئيس الاتصالات في القوات الجوية الأوكرانية، إن القوات الروسية أطلقت كذلك سبعة صواريخ إلى جانب وابل الطائرات المسيرة.
لمحبي الألعاب.. تعرف على أفضل جهاز لوحي للألعاب في الأسواق