أشياء لا ينبغي التخلص منها في حوض المطبخ.. اسباب وحلول
تاريخ النشر: 27th, May 2024 GMT
في بعض الأحيان، نرمي بقايا المأكولات في المجلى عندما ننظف الأطباق وأواني الطبخ. لكن بعض أنواع المأكولات والسوائل تسد الأنابيب وتسبب مشكلة كبيرة في مطبخك. شاركت مجموعة من خبراء المكونات المنزلية التي يمكن أن تؤدي إلى انسداد أحواض المطبخ ولا يجب أن ترميها أبدًا في المجلى. - الزيت
الزيت هو العدو رقم واحد للأنابيب.
- الرز والمكرونة
لا ترمي المأكولات الغنية بالنشاء في المجلى مثل قشور البطاطاس والأرز والمعكرونة. يزيد حجم هذه المأكولات عند تعرّضها للماء، فتتجمع في الأنابيب وتسدها.
- الطحين
عندما يمتزج الدقيق بالماء، يصبح لزجا ولاصقا. يتراكم الدقيق على جوانب الأنابيب ويلتقط أيضًا مأكولات أخرى عند مرورها. مع الوقت، سوف تكبر الكتلة وتصبح صلبة جدًا فتسد التمديدات الصحية.
- البن
يُستخدم البن لإزالة الروائح الكريهة في المجلى، لكنّه يتجّمع في الأنابيب ويسدّها. للتخلص من البن، استخدميه في الزرع وامزجيه مع التراب. يحتوي البن على نسبة عالية من النيتروجين، وهو معدن يساعد نمو الخضروات والنباتات.
- المناديل الورقية
المناديل الورقية لا تتحلّل فعلياً وتبقى عالقة في الأنابيب وتسبب انسدادها. يجب أن تعتبروها نفايات صلبة.
سلّة المهملات هي المكان المناسب، وهذا ينطبق على كلّ أنواع المناديل سواء كانت تستعمل مرة واحدة أو أكثر.
- اللاصقات على الفواكه والأوعية
قد نقول إنَّها صغيرة ولا تخلق أي مشكلة، وهذا خطأ، فالمشكلة مع اللاصقات أنّها يمكن أن تلتصق داخل الأنابيب بكلّ سهولة. كما أنَّ اللاصقات مصنوعة من مواد تأخذ الكثير من الوقت كي تتحلّل.
انزعوا اللاصقات على الفواكه أو الأوعية وارموها في النفايات حيث يجب أن تكون.
- أعقاب السجائر
عندما يمتص الفلتر الموجود في أعقاب السجائر الماء، فهو يتمدد. كما أن أعقاب السجائر لا تتحلل أبداً، وهي تحتوي مواد كيميائية مؤذية مثل "النيكوتين" الذي قد يلوث الماء.
استخدموا منفضة سجائر مليئة بالرمل من أجل الرماد. ثم انقعوا أعقاب السجائر في الماء كي تتجنبوا حدوث حريق، وبعدها ارموها في سلة المهملات.
- قشر البيض
إذا سحقتم قشور البيض إلى قطع صغيرة جداً فهذا لا يعني أنها ستمرّ عبر الأنابيب. هذه القطع الصغيرة يمكن أن تعلق الواحدة بالأخرى وتتسبب بانسداد كارثي.
استعملوا قشر البيض في مزروعاتكم كسماد أو قشروا البيض المسلوق مباشرة في سلة المهملات.
وصفات منزلية لحل مشكلة انسداد حوض الجلي بفاعلية:
غليان الماء: وهذا أسهل الحلول وأقلها تكلفةً على الإطلاق مما يعطيه الأولوية لتجربته أولًا، لذا ضعوا وعاء ماء على الموقد واتركيه ليغلي وخلال انتظارك لغليان الماء أزيلوا أكبر كمية ممكنة من الماء الراكد في حوض الجلي مستخدمةً كوبًا صغيرًا، ثم صبوا الماء المغلي في الحوض وانتظروا، فإذا تراكم الماء في الحوض دون أن يتحرك الانسداد اتركوه ليبرد ثم تخلصوا منه وعاودوا المحاولة عدة مرات حتى يتحرك الانسداد، وبحسب خبراء النظافة هذه الطريقة تناسب معظم أنواع الانسدادات.
محلول الخل وصودا الخبز: بعد إزالة الماء الموجود في الحوض اسكبوا كوبًا من صودا الخبز في المصرف وأتبعوه بكمية مساوية له من خل التفاح، سيتفاعل المحلول بعد ذلك ويفور ثم يهدأ، انتظري 15 دقيقةً، ثم شغلوا الماء الساخن للتحقق من زوال الانسداد، وكرروا العملية إن لزم الأمر.
مزيج صودا الخبز والملح: تحضر هذه التركيبة بخلط نصف كوب من الملح مع كوب من صودا الخبز يترك لعدة ساعات في مصرف حوض الجلي، ثم اغسلوا الحوض بماء مغلي للتأكد من نجاح فتح الانسداد.
قد لا يمكن إزالة الانسدادات الشديدة باستخدام أي من الطرق المنزلية. فإذا لاحظت استمرار بطء التصريف أو انبعاث روائح كريهة من البالوعة، فقد يكون ذلك علامة على تراكم طويل الأمد سيستمر في منع تدفق الماء. في هذه الحالة، من الأفضل الاتصال بمحترف موثوق لحل المشكلة نهائيًا.
المصدر: السومرية العراقية
كلمات دلالية: أعقاب السجائر
إقرأ أيضاً:
قدميها مع الأرز أو العيش.. طريقة عمل الكبدة بالردة
تعتبر طريقة عمل الكبدة بالردة من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل وتناولها بجانب الأرز الأبيض أو الخبز البلدي مع الطحينة والسلطة.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل الكبدة بالردةمكونات طريقة عمل الكبدة بالردة:
نصف كيلو كبدة شرائح
ردة (نخالة القمح) للتحمير
5 فصوص ثوم مهروس
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود
كمون
شطة (اختياري)
زيت للقلي
طريقة تحضير الكبدة بالردة:
- لتتبيل الكبدة:
ضعي الكبدة في وعاء، ثم أضيفي الثوم المهروس، عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الكمون، والشطة إذا كنتِ تفضلينها حارة.
ـ قلبي المكونات جيدًا واتركي الكبدة في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتمتص النكهات.
ـ لتغليف الكبدة بالردة:
بعد التتبيل، غلّفي شرائح الكبدة جيدًا بالردة من الجانبين.
ـ القلي:
سخني الزيت في طاسة عميقة.
ـ اقلي شرائح الكبدة حتى تأخذ لونًا ذهبيًا وتُطهى جيدًا (حوالي 3-4 دقائق لكل جهة حسب السمك).
ـ قدّمي الكبدة بالردة ساخنة مع خبز بلدي أو الأرز بجانب الطحينة، والمخلل.
ـ لا تتركي الكبدة وقتًا طويلاً على النار؛ حتى لا تصبح متحجرة.
ـ استخدمي زيتا غزيرا وساخنا؛ لضمان قرمشة الردة.