لضيافة عيد الأضحى.. حضري بسكويت بالشوكولاتة اللذيذ
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
تحتار الأمهات في اختيار ما ستقدمه للزائرين في العيد من الحلويات، فمنهم يفضل تقديم العصائر أو الكيك والشاي، وغيرها من الإبداعات، لذلك نقدم لكم طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة بمكونات بسيطة.
المقادير
نصف كوب زبدة (مقطعة مكعبات صغيرة)
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ثلثان الكوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
1 حبة بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب نشا
ربع كوب كاكاو
كوب وربع دقيق
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة والزيت، والسكر، والفانيليا، والملح، في وعاء بواسطة الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضيفي البيضة واخفقي.
-اخلطي النشا مع الدقيق والكاكاو البودرة.
-أضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.
-سخني الفرن على درجة حرارة 375 ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
-قومي بمد عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة.
-قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.
-أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
-أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.
-قدمي البسكويت باردًا أو دافئًا مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسكويت بسكويت بالشوكولاتة بسكويت للعيد طريقة عمل بسكويت بالشوكولاتة
إقرأ أيضاً:
كيكة صيفية بالمشمش وأهم فوائده الصحية
يقبل الكبار والصغار على تناول الكيك خصوصاً عند شرب الشاي أو القهوة أو عصير البرتقال الطازج، يعتبر الكيك من أشهى الوصفات وأسهلها، وتناول الكيك بكميات مناسبة تعمل على تزويد الجسم بالطاقة وتحسن المزاج، ويعتبر أيضاً مصدر جيد للكالسيوم.
كيكة صيفية بالمشمش حضريها لأطفالك دون خوف على صحتهممقادير كيكة المشمش٢ كوب مشمش فريش مقطع شرائح أو أرباع١ كوب طحين١ كوب طحين شوفان أو طحين أسمر٢ ملعقة حجم صغير بايكنغ باودر١ ملعقه حجم صغير كربونات١/٣ ملعقة حجم صغير ملح٢/٣ كوب سكر بني٣/٤ كوب حليب٢ ملعقة حجم كبير لبن٢/٣ كوب زبدة٢ ملعقة حجم كبير خل تفاح١ ملعقة كبيرة برش ليمون١ ملعقة حجم صغيرمن الفانيلا٢ ملعقة حجم كبيرجوزهند "حسب الرغبة"طريقة تحضير كيكة المشمشأولاً احمّي الفرن على درجة ١٨٠ مئوية.ثم قومي بدهن قالب متحرّك القاعدة حجم ٢٢سم وغلفي القاع بورق الزبدة.ثم اخفقي السكر مع الزبده ثم أضيفي الحليب واللبن والخل والبرش والفانيلا وقومي بخفقهم جيداً.قومي بخلط المقادير الجافه معاً ما عدا جوز الهند.ثم أضيفي المقادير الجافه إلى المزيج واقلبيهم بلطف بشكل دائري من الأسفل إلى الأعلى باستعمال ملعقه أو سباتيولا.ثم أضيفي جوز الهند في حال استعماله وحركيهم بلطف.ثم اسكبي الخليط في القالب ووزعي شرائح المشمش على السطح بشكل دائري.ضعي القالب بالفرن ويخبز لمدة ٥٠-٦٠ دقيقه أو حتى ينجح بإختبار السكين.ارفعي القالب من الفرن واتركي لمدة ١٠ دقائق حتى يبرد.ثم ارفعي الكيك من القالب واتركيه ليبرد جيداً قبل أن يغطى، وفي حال كان المشمش حامض يفضل الاستغناء عن برش الليمون، وصحتين وعافية.© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية