يقي من السرطان.. طريقة عمل عصير العنب الأحمر
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
يمتاز العنب الأحمر بمحتواه العالي من مركبات الفلافينول، وهي مواد مضادة للأكسدة تسهم في الوقاية من العديد من الأمراض وعلى رأسها السرطان والشيخوخة، كما يعزز تناول العنب الأحمر من صحة القلب ويقي من مضاعفات السكري ويساعد في علاج مشكلة الإمساك، لذا نقدم لك طريقة تحضير عصير العنب الأحمر اللذيذ.
عصير العنب الأحمرطريقة تحضير عصير العنب الأحمر
المقادير
- العنب الأحمر : 2 كوب (مقطع ومزال البذور)
- الماء : 2 كوب
- سكر : ربع كوب
طريقة التحضير
ضعي العنب في الخلاط الكهربائي.
امزجي الماء مع السكر حتى يذوب ثم أضيفي الخليط للعنب في الخلاط.
اخلطي لمدة 5 دقائق حتى يصبح المزيج سائلاً وناعماً.
صفي العصير ووزعيه في أكواب وقدميه.
يمكنك إضافة الثلج حسب الرغبة.
فوائد تناول العنب الأحمر
1) محملة بمضادات الأكسدة
بما في ذلك الريسفيراترول والفلافونويد والأحماض الفينولية.
2) صحة القلب
مضادات الأكسدة الموجودة في العنب تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل الالتهابات ومنع تجلط الدم وتحسين تدفق الدم.
3) الجهاز الهضمي
العنب مصدر كبير للألياف الغذائية، ويساعد في الهضم ويعزز حركة الأمعاء المنتظمة، محتوى الألياف يساعد أيضًا في الحفاظ على أمعاء صحية من خلال تغذية بكتيريا الأمعاء المفيدة.
4) تقوية المناعة
العنب ، وخاصة العنب الأخضر، غني بفيتامين سي ، وهو عنصر غذائي أساسي يقوي جهاز المناعة ، ويقاوم العدوى ، ويدعم صحة المناعة بشكل عام.
5) صحة الجلد
يمكن لمضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في العنب تحسين صحة الجلد عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي ، ومنع علامات الشيخوخة، وتعزيز صحة البشرة.
العنب الأحمر أحلى وعصيرًا مقارنة بالعنب الأخضر، فهي غنية بالريسفيراترول ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك صحة القلب وطول العمر وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، يحتوي العنب الأحمر أيضًا على مستويات أعلى من الأنثوسيانين ، وهي الأصباغ المسئولة عن لونها النابض بالحياة ، والتي من المعروف أنها تقلل الالتهاب وتحسن الوظيفة الإدراكية.
القيمة الغذائية للعنب الأحمر (لكل 100 جرام):
السعرات الحرارية: 69
كربوهيدرات: 18 جم
الألياف: 1 جرام
فيتامين ج: 4٪ من القيمة اليومية
فيتامين ك: 14٪ من القيمة اليومية
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العنب الأحمر صحة القلب
إقرأ أيضاً:
نجوم «البريميرليج» الأكثر خسارة في «القيمة السوقية»!
معتز الشامي (أبوظبي)
شهد موسم الدوري الإنجليزي الممتاز 2024-2025 الكثير من القصص المثيرة، انطلقت المباراة الأولى عندما لعب مانشستر يونايتد بقيادة إريك تين هاج أمام فولهام في أغسطس الماضي، وفاز بفضل هدف جوشوا زيركزي في اللحظة الأخيرة، والذي يبدو الآن وكأنه حدث منذ زمن بعيد، وبعد 8 أشهر، فاز ليفربول باللقب في أول موسم لأرني سلوت، وهبطت الفرق الثلاثة الصاعدة مرة أخرى، وعاد نوتنجهام فورست إلى البطولات الأوروبية للمرة الأولى منذ عقدين، لكن مع اكتمال آخر تحديث لقيمة سوق الدوري الإنجليزي، رصد موقع «ترانسفير ماركت» نجوم «البريميرليج» الذين خسروا أكبر قدر من قيمتهم السوقية هذا الموسم.
اللاعب الأكثر خسارة في القيمة السوقية هذا الموسم، هو فيل فودين، لاعب مانشستر سيتي، حيث قدم موسماً سيئاً، وجلس على مقاعد البدلاء معظم الأوقات، وتراجعت قيمته السوقية بشكل كبير خلال الموسم، حيث انخفضت من 150 مليوناً إلى 100 مليون يورو.
وفي المركز الثاني، يأتي لوكاس باكيتا، لاعب وستهام، الذي انخفضت قيمته السوقية بمقدار 37 مليون يورو، ليصل إلى 28 مليون يورو، وفي المركز الثالث، يأتي مهاجم أرسنال، جابرييل خيسوس، حيث انخفضت قيمته السوقية بمقدار 33 مليون يورو إلى 32 مليون يورو.
ويأتي بعد ذلك 3 لاعبين من مانشستر سيتي في المراكز الرابع والخامس والسادس، حيث انخفضت قيمة جاك جريليش السوقية بمقدار 32 مليون يورو، لتصل إلى 28 مليوناً، وتراجعت قيمة برناردو سيلفا بمقدار 32 مليون يورو، لتصل إلى 38 مليوناً، وانخفضت قيمة كيفن دي بروين بمقدار 30 مليون يورو لتصل إلى 20 مليوناً، وفي المركز السابع، جاء مهاجم تشيلسي كريستوفر نكونكو، الذي انخفضت قيمته السوقية بمقدار 30 مليون يورو لتصل إلى 35 مليوناً.
وكما انخفضت قيمة راسموس هويلوند السوقية بمقدار 30 مليون يورو لتصل إلى 35 مليون يورو، ويحتل جيمس ماديسون المركز التاسع بانخفاض 28 مليون يورو لتصل إلى 42 مليوناً، بينما انخفضت قيمة مدافع مانشستر يونايتد ماتيس دي ليخت بمقدار 27 مليون يورو لتصل إلى 38 مليوناً.
لمحبي الألعاب.. تعرف على أفضل جهاز لوحي للألعاب في الأسواق