أطعمة ومشروبات تجنبها للحفاظ على صحتك في الطقس الحار
تاريخ النشر: 11th, July 2024 GMT
يوليو 11, 2024آخر تحديث: يوليو 11, 2024
المستقلة/- يقدم الدكتور أليكسي بيرجنيكوف، رئيس قسم التغذية في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، مجموعة من التوصيات حول التغذية والشرب في الطقس الحار جدًا.
في حديثه، يشير بيرجنيكوف إلى ضرورة شرب 2.5-3 لترات من السوائل عندما تكون درجة حرارة الهواء مرتفعة. وإذا كان الشخص يمارس الرياضة، فيجب أن يستهلك كمية أكبر تصل إلى أربعة لترات، مع استثناء الأشخاص الذين يعانون من قصور القلب وأمراض الكلى لأن نظام شربهم مختلف.
كما ينصح الدكتور بالتخلي عن القهوة المركزة والمخللات والأطعمة المالحة والغنية بالتوابل في الطقس الحار. ويوضح أن الأطعمة البروتينية مثل اللحوم المقلية والدواجن والأسماك والبطاطس والبقوليات تستغرق وقتًا طويلاً للهضم وتحتاج طاقة إضافية، مما يشكل حملاً إضافيًا على الجسم وقد يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة وتدهور الصحة. لذلك، يفضل اختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة مثل سلطات الخضار الخفيفة، والحساء، ومنتجات الألبان، والوجبات الخفيفة الباردة والساخنة، وتجنب الحلويات والأطعمة سريعة التلف إذا لم تتوفر ظروف تخزين ملائمة.
وينصح أيضًا بعدم تناول سلطات متعددة المكونات في الطقس الحار لأن صلاحيتها تقصر بسرعة بسبب تكاثر البكتيريا، مما قد يؤدي إلى تسمم الجسم والإصابة بأمراض معدية مختلفة.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: فی الطقس الحار
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة تُعزز الكولاجين في الجسم بشكل طبيعي.. تعرف إليها
المناطق_متابعات
من أجل الحصول على بشرة أنعم وأظافر أقوى وإشراقة صحية ومنتعشة ينبغي أن تتوافر للجسم مستويات مناسبة من الكولاجين.
ويمكن لأطعمة بسيطة متوافرة في المنزل أن تُساعد الجسم على إنتاج المزيد من الكولاجين بشكل طبيعي، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، كما يلي:
أخبار قد تهمك سرطان تسلل إلى عظامه.. الكشف عن إصابة بايدن يثير جدلاً 19 مايو 2025 - 8:02 صباحًا مقربون من الكرملين: بوتين يناور ولا يريد هدنة مع أوكرانيا 19 مايو 2025 - 7:50 صباحًا1. الحمضياتتعد الحمضيات بما يشمل البرتقال والليمون والليمون الحامض فواكة غنية بفيتامين “سي”، وهو ضروري لإنتاج الكولاجين.
ويحتاج الجسم لدمج الأحماض الأمينية في خيوط الكولاجين. كما تُحافظ نكهة الحمضيات على قوة جهاز المناعة وإشراقة البشرة.
2. البيضكذلك البيض، وخاصةً بياضه، غني بالأحماض الأمينية مثل البرولين والغلايسين، وكلاهما أساسي في بناء الكولاجين.
وصفار البيض أيضاً غني بالعناصر الغذائية التي تساعد على إصلاح البشرة ومرونتها. سواءً كان بيضا مخفوقاً أو مسلوقاً أو مُحوّلاً إلى عجة.
فيما يُعد البيض طريقة سهلة لبدء اليوم بدفعة جمالية.
3. مرق العظامفي الأثناء يمكن اعتبار مرق العظام كمشروب كولاجين أصلي حيث يُحضّر عن طريق غلي العظام والأنسجة الضامة لساعات، فيُطلق الكولاجين الطبيعي مباشرةً في المرق.
ويُغذي مرق العظام البشرة والمفاصل والأمعاء من الداخل والخارج.
4. التوتفي موازاة ذلك تتميز ثمار التوت بأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكولاجين الموجود في الجسم من التلف.
وتحتوي الفراولة والتوت الأزرق والتوت الأحمر على فيتامين “سي”، الذي يُحفز إنتاج الكولاجين.
فيما يساعد الأنثوسيانين، الموجود بشكل خاص في التوت الأزرق والتوت الأسود، على حماية الكولاجين الموجود من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والتلوث والتوتر.
ويُؤدي الالتهاب المزمن إلى تكسير الكولاجين إذ يحتوي التوت على البوليفينول الذي يُقلل الالتهاب ويدعم صحة الجلد والمفاصل بشكل عام.
5. الخضراوات الورقيةإلى ذلك تعد الخضروات الورقية غذاءً رائعًا للبشرة لأنها غنية بالكلوروفيل والفيتامينات، وتدعم إنتاج الكولاجين وتساعد في مكافحة الجذور الحرة.
6. المكسرات والبذوروالجوز واللوز وبذور اليقطين والشيا أيضاً أكثر من مجرد وجبات خفيفة مقرمشة.
فهي عناصر غذائية غنية بالزنك والنحاس، وهما معدنان يلعبان دوراً كبيراً في عملية إنتاج الكولاجين.
كما أنها غنية بالدهون الصحية التي تساعد على ترطيب البشرة ونضارتها.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 19 مايو 2025 - 8:21 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد19 مايو 2025 - 7:47 صباحًامكون شهير في مشروبات الطاقة يغذي خلايا سرطان الدم أبرز المواد19 مايو 2025 - 7:30 صباحًاغارات إسرائيلية على غزة.. و160 قتيلاً خلال 24 ساعة أبرز المواد19 مايو 2025 - 5:50 صباحًاعطل في برج المراقبة يربك حركة مطار باريس – أورلي ويلغي 130 رحلة أبرز المواد19 مايو 2025 - 5:02 صباحًانادي نيوم يتوّج بكأس دوري أندية الدرجة الأولى أبرز المواد19 مايو 2025 - 4:54 صباحًاوزير الصحة يبدأ زيارة عمل إلى سويسرا ويشارك في اجتماعات الجمعية العامة للصحة العالمية19 مايو 2025 - 7:47 صباحًامكون شهير في مشروبات الطاقة يغذي خلايا سرطان الدم19 مايو 2025 - 7:30 صباحًاغارات إسرائيلية على غزة.. و160 قتيلاً خلال 24 ساعة19 مايو 2025 - 5:50 صباحًاعطل في برج المراقبة يربك حركة مطار باريس – أورلي ويلغي 130 رحلة19 مايو 2025 - 5:02 صباحًانادي نيوم يتوّج بكأس دوري أندية الدرجة الأولى19 مايو 2025 - 4:54 صباحًاوزير الصحة يبدأ زيارة عمل إلى سويسرا ويشارك في اجتماعات الجمعية العامة للصحة العالمية سرطان تسلل إلى عظامه.. الكشف عن إصابة بايدن يثير جدلاً سرطان تسلل إلى عظامه.. الكشف عن إصابة بايدن يثير جدلاً تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن