«بحوث سخا» يقدم نصائح للمزارعين عند حصاد محصول الأرز الشعير
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
قال الدكتور إسماعيل الرفاعي، رئيس قسم بحوث الأرز في محطة سخا بمحافظة كفر الشيخ، إن أيام تفصلنا عن موسم حصاد الأرز الشعير في كفر الشيخ، وهو الأمر الذي يجب تقديم النصح والإرشاد للمزارعين حال حصاد المحصول، من العام الجاري 2023.
3 طرق لحصاد الأرز الشعير دون تلفوأوضح الدكتور «الرفاعي»، في تصريحات لـ«للوطن»، أن الأمر يستوجب من المزارعين في كفر الشيخ، قبل الحصاد والمقرر له منتصف الشهر الجاري، القيام بالتالي:
- الحصاد عقب تطاير قطرات الندي من علي الأرز الشعير بالحقول، حتي لا تصاب الحبوب بالاسمرار.
- يجب أن يوضع محصول الأرز الشعير في شكائر «خيش»، للحد من الرطوبة حال التخزين.
- يجب أن يتم نشر المحصول في أشعة الشمس نحو 4 أيام علي الأقل، وتحميص الأرز جيداً، للحفاظ علي جودة الأرز وعدم إصابتة بالسوس.
إنتاجية فدان الأرز الشعير في كفر الشيخوأشار إلى أن إنتاجية فدان الأرز الشعير في محافظة كفر الشيخ، للموسم الحالي تتراوح ما بين 4 و5 أطنان أرز شعير، سواء رفيع الحبة أو عريض الحبة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأرز الشعير الأرز محصول الأرز کفر الشیخ
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة: حصاد 3 ملايين فدان من القمح والتوريد طوعي والدفع خلال 48 ساعة
أعلن الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة، أن الدولة تمكنت من زراعة 3 ملايين و140 ألف فدان من القمح هذا الموسم، مشيرًا إلى أنه تم حتى الآن توريد نحو 2.8 مليون طن من المحصول إلى مراكز التجميع، بالإضافة إلى الصوامع التابعة لوزارة الزراعة ووزارة التموين.
وأكد "فاروق" خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "المشهد" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الأربعاء، أن سعر القمح المحلي تم تحديده عند 2200 جنيه للطن، وهو أعلى سعر تم الإعلان عنه في تاريخ الوزارة، موضحًا أن هذه الخطوة تهدف إلى تشجيع المزارعين وتحقيق الاكتفاء الذاتي من رغيف الخبز المدعم، بالتنسيق بين وزارتي التموين والزراعة.
وأشار إلى أن الحكومة تستهدف الوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى 60% من القمح المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، مع ضرورة الحفاظ على توازن زراعة المحاصيل الاستراتيجية، مثل البنجر، ومراعاة الاستهلاك المائي خلال الموسم الزراعي.
وأوضح أن الدولة تدفع سعرًا للقمح المحلي أعلى من السعر العالمي، في خطوة تعكس دعم الدولة للمزارعين وحرصها على توفير الخبز المحلي للمواطن البسيط.
وأضاف: "نحن نستورد سنويًا نحو 18 مليون طن من القمح لتلبية احتياجاتنا، بما في ذلك مستخلصات الدقيق، ونتوقع أن يصل الإنتاج المحلي إلى 10 ملايين طن خلال الفترة القادمة".
وشدد فاروق، على أن عملية التوريد ليست إلزامية، لكنها تُعد واجبًا وطنيًا على كل مزارع، مؤكدًا أن المزارع يحصل على مستحقاته المالية خلال 24 إلى 48 ساعة من التوريد، حسب موعد الاستلام.