«أحلى من المطاعم».. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل، باعتباره من الأكلات المصرية الشهية والخفيفة، والتي يفضلها الكبار والصغار.
طريقة عمل الجلاش باللحم المفرومويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
- لفة عجينة الجلاش.
- لحم مفروم.
- نصف كوب من السمن.
- 2 كوب من الحليب.
- 2 بيضة.
- مكعب مرقة دجاج.
- ملح وفلفل.
- في البداية، نقوم بتشويح اللحمة المفرومة، قم نتركها جانبًا.
- بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى نصفين.
- نحضر صينية وندهنها بالسمن، ونضع فوقها ورقتين من الجلاش وندهنها بالسمن بواسطة الفرشاة، ثم نضع ورقتين آخرتين وندهنها بالسمن، ونستمر هكذا حتى تنتهي نصف الكمية، ونضع اللحمة المفرومة، ثم نحضر باقي الجلاش ونتبع نفس الطريقة السابقة إلى أن ينتهي، ثم نقطعه قبل أن ندخله الفرن.
- بعد ذلك، نقوم بتحضير الخلطة التي توضع على وجه الجلاش وهي: حليب دافئ ونضع عليه البيض ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ونخفقهم جيدا، ثم نضع هذا الخليط على الجلاش.
- نقوم بترك الصينية خارج الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يتشرب الخليط، وبعد ذلك ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.
اقرأ أيضاًطريقة عمل فطيرة اللازانيا في البيت.. بـ مكونات خفيفة وخطوات سهلة
لـ ربات البيوت| تعرفي على طريقة عمل البسبوسة «أحلى من المحلات»
«أولادك هيحبوها».. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري بالمنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش الجلاش باللحمة المفرومة الجلاش باللحم المفروم
إقرأ أيضاً:
جوجل تعيد ابتكار تطبيق "هوم" بذكاء جيميني
أعلنت شركة جوجل عن إطلاق التصميم الجديد لتطبيق Google Home، في تحديث شامل يبدأ طرحه عالميًا اليوم، ليكون بمثابة بوابة الجيل التالي من التجارب المنزلية الذكية المعتمدة على الذكاء الاصطناعي.
النسخة الجديدة من التطبيق تأتي ضمن استراتيجية جوجل لإعادة تعريف مفهوم "المنزل المتصل"، إذ تقدم الشركة من خلال هذا التحديث دمجًا كاملاً مع Gemini Home، النظام الذي سيحل رسميًا محل مساعد جوجل في إدارة الأجهزة الذكية. وتَعِد جوجل بأن يكون جيميني بمثابة "العقل المتفاعل" للمنزل، حيث يُتيح للمستخدمين التواصل مع أجهزتهم بطريقة طبيعية وأكثر سلاسة من أي وقت مضى.
واجهة جديدة وتنظيم أكثر ذكاءً
التصميم المحدث لتطبيق جوجل هوم لم يقتصر على الشكل فقط، بل طال طريقة عمل التطبيق وتنظيمه الداخلي. فقد أضافت الشركة علامة تبويب رئيسية "الصفحة الرئيسية" لعرض النظام بالكامل في واجهة موحدة تتيح للمستخدم رؤية حالة جميع الأجهزة في لمحة واحدة. كما تم إدراج علامة تبويب "النشاط" التي تجمع الإشعارات والتنبيهات القادمة من مختلف الأجهزة المنزلية المتصلة، ما يسهل متابعة كل ما يجري داخل المنزل في لحظة واحدة.
أما علامة تبويب "الأتمتة"، فهي تمثل قلب التجربة الذكية الجديدة، حيث يستطيع المستخدم من خلالها إدارة الأوامر التلقائية وضبط السيناريوهات الذكية لتعمل الأجهزة دون تدخل يدوي. ومن أبرز الإضافات أيضًا ميزة "اسأل المنزل" المدعومة بالذكاء الاصطناعي، والتي تُعد بمثابة مركز الأوامر الطبيعية الجديد في التطبيق. تتيح هذه الميزة للمستخدمين كتابة أو نطق أوامر بلغتهم اليومية للتحكم في كل تفاصيل المنزل، مثل ضبط الإضاءة أو تشغيل الأجهزة أو حتى البحث عن لحظات معينة في تسجيلات الكاميرا المنزلية.
تُقدّم جوجل بعض ميزات الذكاء الاصطناعي المتقدمة ضمن اشتراك Google Home Premium، الذي يمنح المستخدمين أدوات إضافية مثل إنشاء أوتوماتيكيات مفتوحة أكثر تطورًا، أو تحليل لقطات الفيديو باستخدام خوارزميات جيميني. ورغم أن الاشتراك مدفوع، إلا أن الشركة تؤكد أن الوظائف الأساسية لتطبيق جوجل هوم ستظل متاحة لجميع المستخدمين مجانًا.
من الناحية التقنية، ركزت جوجل على تحسين الأداء بشكل ملحوظ. تشير الشركة إلى أن التطبيق الجديد يُحمّل أسرع بنسبة تزيد عن 70% على بعض أجهزة أندرويد، بينما أصبحت صور الكاميرات المنزلية تُعرض أسرع بنسبة 30%، وانخفضت نسبة الأعطال التشغيلية بنحو 40% مقارنة بالإصدارات السابقة. كما أفادت جوجل بأن معدل انهيار التطبيق انخفض بنسبة 80% تقريبًا، إلى جانب تحسينات واضحة في كفاءة استهلاك البطارية.
ويؤكد فريق جوجل أن هذه التحسينات ليست مجرد أرقام تقنية، بل تهدف إلى جعل تجربة المستخدم أكثر سلاسة واعتمادية، خصوصًا لأولئك الذين يستخدمون التطبيق لمتابعة أنظمة أمنية أو كاميرات مراقبة داخل منازلهم.
بهذا التحديث، يبدو أن جوجل تمهد الطريق لعصر جديد من المنازل الذكية، حيث لا يكون المستخدم مجرد متحكم بالأجهزة، بل جزءًا من منظومة تفاعلية متكاملة مدعومة بالذكاء الاصطناعي. ومع تطور Gemini Home، من المتوقع أن تتحول طريقة تعامل الناس مع منازلهم من مجرد تشغيل الأجهزة إلى "الحوار معها" وتوجيهها بشكل شخصي وذكي.
بهذا الإطلاق، تُثبت جوجل مرة أخرى أنها لا تكتفي بالمنافسة في سوق الأجهزة المنزلية، بل تسعى لتشكيل مستقبلها، عبر تحويل تطبيق "جوجل هوم" إلى محور رقمي ذكي يجمع بين السرعة، الذكاء، والبساطة في تجربة واحدة متكاملة.