الغربية: تحرير 16 محضر نقص أوزان بالمخابز
تاريخ النشر: 8th, September 2024 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة كثفت من إجراءاتها لمتابعة مخابز إنتاج الخبز البلدي بالمحلة الكبرى لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكيد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة التي شنتها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة والتموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، على المخابز البلدية بقرية ميت عساس بمركز سمنود والتي أسفرت عن تحرير 16 محضر .
وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير عدد من المحاضر بميت عساس تنوعت بين نقص وزن 9 جرام ،نقص وزن 7 جرام ،عدم وجود لوحة قائمة تشغيل ، انتاج خبز غير مطابق للمواصفات ،مغلق.
وحررت مديرية الصحة 4 محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد 3 محاضر عدم وجود شهادات صحية وقامت سلامة الغذاء بتحريرأربع محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكواهم .
وأِشار الجندي، إلى أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مؤكدا استقبال شكاوى المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية او الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نقص أوزان تحرير محاضر المخابز البلدية
إقرأ أيضاً:
محافظ الغربية يتفقد أعمال توريد القمح بـ كفر الزيات وطنطا
أجرى اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، اليوم، جولة ميدانية مفاجئة لتفقد أعمال توريد محصول القمح الاستراتيجي في عدد من المواقع التخزينية على مستوى المحافظة، شملت شونة كفر الزيات والشونة المعدنية بمطحن العاشر بمدينة طنطا، وذلك في إطار المتابعة اليومية لسير منظومة التوريد، والتأكد من جاهزية المواقع التخزينية لاستقبال المحصول وفقًا للضوابط المحددة.
استهل المحافظ جولته بتفقد شونة كفر الزيات، حيث تابع إجراءات استلام المحصول من المزارعين، واطمأن على مدى الالتزام بالمعايير الفنية، وسير العمل داخل الموقع بكفاءة. كما تابع كفاءة أجهزة الوزن (البسكول)، وأنظمة الرصد والمراقبة بالكاميرات، ووجه بسرعة التعامل مع أي ملاحظات فنية أو إدارية قد تظهر خلال موسم التوريد.
وتحدث محافظ الغربية خلال جولته مع عدد من المزارعين، مُشيدًا بجهودهم في خدمة الأرض ودعم الاقتصاد الوطني، مؤكدًا أن الدولة تُقدّر كل سنبلة قمح تُزرع على أرض مصر، وأن الحكومة حريصة على تقديم كافة أوجه الدعم للفلاح المصري، منذ بداية الزراعة وحتى تسليم المحصول واستلام مستحقاته بالكامل دون تأخير.
ثم انتقل المحافظ إلى الشونة المعدنية التابعة لمطحن العاشر بطنطا، حيث تابع منظومة التوريد والفرز والتخزين، وتفقد حركة العمل داخل الموقع، مشددًا على ضرورة الالتزام التام بالاشتراطات الفنية والنظافة العامة، والحفاظ على جودة المحصول خلال مراحل التسلم والتخزين.
وأكد اللواء أشرف الجندي، أن محصول القمح يُمثل عصب الأمن القومي المصري، مشيرًا إلى أن الدولة المصرية، بقيادة فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، تضع هذا الملف ضمن أولوياتها الوطنية، وتُولي اهتمامًا بالغًا بتحقيق المستهدفات الاستراتيجية من موسم التوريد، لضمان توافر رغيف الخبز المدعم واستقرار السوق المحلي.
وأوضح محافظ الغربية، أن المحافظة قامت بتجهيز 25 موقعًا تخزينيًا موزعة جغرافيًا على مستوى المراكز والمدن، بطاقة استيعابية تبلغ 190، 140 طنًا، بما يُسهم في تسهيل حركة التوريد وتقليل المسافات على المزارعين. كما أشار إلى أن غرفة العمليات بديوان عام المحافظة تعمل على مدار الساعة، بالتنسيق مع مديريتي التموين والزراعة، لمتابعة الموقف لحظة بلحظة، والتعامل الفوري مع أي معوقات ميدانية.
وشدد "الجندي" على أن جهود الدولة في تطوير الصوامع ورفع كفاءتها تمثل نقلة نوعية في ملف الأمن الغذائي، وأن هذه المشروعات لا تُعد فقط بنية تحتية، بل استثمار استراتيجي طويل المدى يضمن الحفاظ على المحاصيل ويُعزز من قدرات الدولة الإنتاجية، ويقلل من الاعتماد على الخارج في تأمين غذاء المصريين.