وزير الزراعة: فتح السوق «الكوستاريكي» أمام صادرات مصر من البصل الطازج
تاريخ النشر: 17th, September 2024 GMT
أعلن علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فتح السوق الكوستاريكي أمام صادرات مصر من البصل الطازج، عقب المفاوضات بين الحجر الزراعي في البلدين، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية لفتح الأسواق الجديدة أمام صادرات مصر الزراعية لدعم الاقتصاد القومي بالعملة الأجنبية.
جاء ذلك بناءً على تقرير تلقاه وزير الزراعة من الدكتور محمد المنسي رئيس الحجر الزراعي، يفيد بنجاح الحجر في فتح أسواق كوستاريكا أمام صادرات مصر من البصل الطازج، وإخطار المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والمصدرين بذلك والسماح بفحص أول شحنة بصل مصري مصدرة إلى كوستاريكا.
والجدير بالذكر أن كوستاريكا تستورد من مصر العنب والموالح والفراولة والنباتات الطبية وبعض الخضروات.
اقرأ أيضاًوزير الزراعة يزور جناح شركة «تكنوسيدز» في معرض صحاري لاستكشاف المنتجات المعروضة
الزراعة تعلن تعليق دعم الأسمدة لسارقي الكهرباء والمتعدين على الأراضي لحين البت القضائي
الزراعة: إلغاء دعم الأسمدة والتموين عن 18 ألف منتفع بسبب سرقة التيار الكهربائي والتعدي على الأراضي
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الحجر الزراعي السوق الكوستاريكي الصادرات المصرية صادرات مصر من البصل الطازج علاء فاروق وزير الزراعة أمام صادرات مصر وزیر الزراعة
إقرأ أيضاً:
جددي سفرتك.. طريقة عمل اللحمة بالبصل على أصولها
تعتبر طريقة عمل اللحمة بالبصل من الوصفات الغير تقليدية والشهية وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها كطبق رئيسي بجانب الأرز الأبيض والسلطة.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل اللحمة بالبصل، التي تعتبر من الأكلات المصرية الأصيلة والمحببة لدى الكبار والصغار.
طريقة عمل اللحمة بالبصلالمكونات:
كيلو لحم مقطع مكعبات
4 بصلات كبار مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات لحم
ورقة لورا وثوم مفروم (اختياري)
كوب ماء أو شوربة ساخنة.
طريقة التحضير:
ـ يتم تشويح اللحم في السمن أو الزيت حتى يتغير لونه تمامًا.
ـ يُضاف البصل تدريجيًا ويُقلب حتى يذبل ويأخذ اللون الذهبي.
ـ تُضاف التوابل والبهارات حسب الرغبة، مع ورق اللورا والثوم لتعزيز النكهة.
ـ بعد نزول ماء البصل، تُضاف الشوربة أو الماء ويُترك الخليط على نار هادئة حتى تمام النضج.
ـ تقدم اللحمة بصوص البصل الكثيف بجانب الأرز الأبيض أو الخبز وسلطة خضراء.
وتؤكد الشيف نجلاء أن سر نجاح هذه الوصفة هو التسوية على نار هادئة، التي تُعطي اللحم طراوة ومذاق غني، دون الحاجة إلى مكونات مكلفة.