صحيفة البلاد:
2025-12-14@13:56:48 GMT

طريقة عمل الكباب المشوي بالهريسة الحارة

تاريخ النشر: 17th, September 2024 GMT

طريقة عمل الكباب المشوي بالهريسة الحارة

للكباب عدة طرق لعل أبرزها المشوي ما رأيك في تحضير وصفة كباب لمحبي النكهات الحارة

المقادير اللازمة

مكعبات لحم كباب حوالي كيلو
2 ملعقة كبيرة هريسة حارة
بصلة مفرومة ناعم
نصف كوب زيت الزيتون
ملح وفلفل

طريقة العمل

يفرم البصل مع الزيت والهريسة والملح والفلفل
تنقع مكعبات اللحم بالخليط ساعتين
تشوي علي الفحم او في الفرن وتقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة

ترغب النساء في تجربة أكلات جديدة بين الحين والآخر لتكسر روتين الأطباق التقليدية وتسعد أفراد أسرتها.

نعرض لكم طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة من خلال خطوات الشيف نرمين هنو مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة

مقادير قرنبيط مطبق باللحمة

250 جرام لحم مقطع

بصلة متوسطة مفرومة ناعم

250 جرام قرنبيط، مقطع قطع متوسطة

3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

½ كوب مرقة لحم أو ماء حسب الحاجة

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة

يسلق القرنبيط في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم يُصفى ويترك ليبرد.

يُسخن الزيت ويُقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون تقريبًا، ثم يُضاف اللحم ويُحمر قليلًا مع التحريك.

ضعي صلصة الطماطم وقلبي المزيج قليلاً لتتداخل النكهات ثم ضعي القرنبيط فوق خليط اللحمة والبصل ثم الشوربة و الماء حتى يغطي جزءًا من المكونات.

غطى الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى ينضج القرنبيط واللحم ويقدم.

طباعة شارك قرنبيط قرنبيط مطبق قرنبيط مطبق باللحمة طريقة عمل قرنبيط مطبق الشيف نرمين هنو

مقالات مشابهة

  • طريقة حجز العمرة 2025 / 2026 لكل الراغبين عبر منصة نسك
  • دراسة: موجات الجفاف الحارة قد تحول الأمازون لمنطقة استوائية شديدة بحلول 2100
  • أكلة جديدة .. طريقة عمل قرنبيط مطبق باللحمة
  • طريقة عمل شوربة العدس خطوة بخطوة
  • طريقة عمل التورتة في المنزل زي المحترفين
  • بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل شيش طاووق بالريحان
  • تكات المطاعم.. طريقة عمل السمك المشوي بالخلطة
  • طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي بالتوابل والزبدة
  • طريقة تحضير بوريك اللحم بالبهارات الشهية
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات